Мясо в духовке (от Резо Гигинеишвили)




Рецепт взят из передачи "Кулинарый поединок".








Мясо любое (у меня телятина) – 700 гр


Картофель – 6 шт.


Сметана – 200 мл


Яйца – 3 шт (на мой взгляд, можно и меньше яиц положить)



Сыр – 250 гр


Масло оливковое


Зелень любая


Соль, перец молотый





Картофель отварить в мундире до полуготовности. Мясо разрезать на толстые куски и тщательно отбить, посолить, поперчить. На смазанный маслом противень (форму для запекания) выложить мясо,





посыпать его мелко нарезанной зеленью. Зелень должна покрывать все мясо (у меня не хватило чуть-чуть).






Картофель остудить, почистить, порезать кружочками, выложить на мясо с зельнью.





Для соуса: сыр натереть на средней терке, добавить сырые яйца, сметану. Все перемешать, залить полученным соусом блюдо и отправить его в духовку.





Запекать при 180 С в течение 40-50 минут (время запекания может варьироваться в зависимости от возможностей Вашей духовки).

Как приготовить тоненькие блинчики (налистники): 12 секретов

Выпечка блинов в первый раз может быть кошмаром, если никто не объяснил вам как это делать.

Читать далее...

Кофточка с капюшоном на рост - 90см

  

 

Белое пальто для девочки

Текст поста:





-----------------------------------------------------



http://blogs.privet.ru/community/vyazanie/68470986

Закрепление петель иголкой.

Текст поста:

Взято на привет.ру .

Советы при работе с резинкой при вязании

И ещё один детский журнальчик

Супер-шапка

Идею шапочки нашла у Геленки http://www.liveinternet.ru/users/2287304/post97134898/
Оригинал с описанием тут - http://knitty.com/ISSUEsummer05/PATTtychus.html
А на осинке перевод и пояснение (http://club.osinka.ru/topic-10636?&start=0)

Описание одно и то же, а результат разный:


Оснвное описание...

Вязаные джинсы

В таких стильных джинсах ваш малыш будет чувствовать себя самым настоящим ковбоем, его уж точно не напугают ни дождь, ни холодный ветер!




Размеры
0[3-6, 6-12, 12-18, 18-24] месяцев
Окончательные размеры
(до стирки)
1 дюйм=2,54 см (пример: 7 дюймов=7*2,54=17,78 см)
Талия: 13[15, 17, 20, 22] дюймов
Длина шагового шва: 7[8, 9, 10, 11] дюймов
Длина бокового шва: 12[13, 14.5, 16, 18]дюймов
Материалы
Пряжа Rowan Denim [100% хлопок; 93м/50г]
[MC] Nashville #225 (цвет темный индиго): 2[2, 3, 3, 3] клубка
[CC] Tennessee #231 (светлый синий цвет) 1[1, 1, 1, 1] клубок
Немного пряжи Rowan Handknit Cotton [100% хлопок; 85м/50г]; цвет: Mango Fool #319 (оранжевый) для вышивки
Прямые спицы №4.
Остатки пряжи (хлопок)
18 дюймов резинки.
Игла для сшивания
Темно-синие нитки для сшивания
Не обязательно:
Маленький кусочек шерсти для ярлычка
Небольшое количество ниток для вышивки на ярлычке
Пуговица
Плотность вязания
20 п./28 рядов = 4х4 дюйма (10х10см) чулочной вязкой
Внимание
После вязания, пряжа denim садится примерно на 5-15%, только в длину, при первой стирке в горячей воде. Это сокращение принято в расчет. Джинсы также могут выцветать при стирке и носке, проявляются белые пятка подобно джинсовой ткани.
Описание
Правая штанина
Так как края могут быть видны, снимать первую петлю как изнаночную каждый ряд
*пряжей CC набрать 35[41, 47, 53, 59] п..
Вязать 10[12, 14, 16, 18] рядов изнаночной гладью, закончить ИЗН. РЯДом; оборвать нить.
Пряжей MC, провязать 2 ряда чулочной вязкой.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 1 лиц, добавить 1 п. из протяжки, вязать лиц пока не останется 2 п., добавить 1 п. из протяжки, 2 лиц.
Провязать 3[3, 3, 5, 5] ряда чулочной вязкой,
Повторить 4[4, 4, 6, 6] ряда еще 7 раз. 51[57, 63, 69, 75] п..*
Продолжить чулочной вязкой 7[8, 9, 10, 11] дюймов (включая манжет), закончить ИЗН. РЯДом.
Формирование скоса шагового шва:
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 5 п., изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 2 вместе лиц, лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 2 вместе лиц, лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: Снять не провязывая 1 п., 2 вместе изн, изн до конца.
Повторить эти 2 ряда еще раз. Осталось 35[41, 47, 53, 59] п..
**Продолжить вязать чулочной вязкой 10[11.5, 13, 14.5, 16] дюймов, закончить изн. рядом.
Ложный шов
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: 17[20, 23, 26, 29] лиц п.; скинуть следующую петлю с левой спицы и распустить до первого ряда..Используя дополнительную спицу, поднимите спущенные петли снова, но вместо поднимания каждой спущенной петли индивидуально, как если бы вы нормально восстанавливали спущенные петли, поднять 1 спущенную петлю, затем 2 спущенные петли вместе, повторить последовательность до тех пор, пока не поднимите все петли. ВАЖНО: поднимать спущенные петли так, как будто вы вяжете изнаночной гладью часть манжеты(это создает иллюзию вывернутого наизнанку шва, как на манжете настоящих джинс. Когда вы поднимите все петли, верните петлю на левую спицу и вяжите лиц до конда ряда.

Пояс.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: все лиц п..
Вязать 9[9, 9, 11, 11, 11] рядов чулочной вязкой.
Повторить эти 10[10, 10, 12, 12, 12] рядов еще раз. Первый ряд из изнаночных будет нижним краем пояса, по второму ряду из изнаночных петель пояс согнуть, получится кулиска для резинки.
Расположить все петли на нитку так, чтобы петли не образовывали пучки. Завязать крепко двойным узлом и отрезать концы, оставив 2 дюйма.**
Левая штанина
Вязать как правую от* до *.
Продолжить чулочной вязкой 7[8, 9, 10, 11] дюймов (включая манжет), закончить лиц. рядом.
Формирование скоса шагового шва:
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 5 п., лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: 1 ИЗН, 2 вместе изн, изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: ЗАКРЫТЬ 3 п., лиц до конца.
Следующий ряд [ИЗН. РЯД]: 1 ИЗН, 2 вместе изн, изн до конца.
Следующий ряд [ЛИЦ. РЯД]: 1 ЛИЦ, 2 вместе лиц, лиц до конца.
Повторить эти 2 ряда еще раз. Осталось 35[41, 47, 53, 59] п.
Продолжить как правую штанину от** до **.

как сшить плечо в вязаном изделии

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Mani di Fata 2004-11
Часть 2 - Mani di Fata 2004-12
...
Часть 98 - Стола Ландыши
Часть 99 - Шаль
Часть 100 - Бейки и планки

Серия сообщений "Видео":

Часть 1 - Полая или тубуларная резинка, набор петель
Часть 2 - вяжем на вилке
...
Часть 12 - петли для пуговиц
Часть 13 - петли для пуговиц (вариант 2)
Часть 14 - как сшить плечо в вязаном изделии
Часть 15 - швы
Часть 16 - 10 способ скачать с YouTube
Часть 17 - как скачать видео
Часть 18 - декупаж
Часть 19 - Без заголовка

Серия сообщений "Мастер классы":

Часть 1 - Как закрыть скос плеча спицами без ступеньки
Часть 2 - Полая или тубуларная резинка, набор петель
...
Часть 41 - шишечки обычный способ
Часть 42 - косы без дополнительной спицы
Часть 43 - как сшить плечо в вязаном изделии
Часть 44 - видео урок
Часть 45 - швы
...
Часть 70 - мыло
Часть 71 - мастер классы
Часть 72 - носки, пятка бумеранг

Видео в помощь вяжущим (и мне тоже)

http://kve-chan.livejournal.com/71640.html

Расчет вывязывания оката рукава

Расчет и вывязывание оката рукава

(Расчет плотности вязания 3 петли в 1 см)

Провяжите рукав до уровня проймы. Подсчетайте кол-во петель по ширине рукава на уровне проймы и разделите их на 2 (1/2 ширины рукава на уровне проймы). Полученное кол-во петель разделите на 3-и равные части, к примеру 54 петли : 3 части = 18 петель. Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части.

Далее петли каждой части разделите на группы.

Петли первой части разделите - первую половину на тройки и вторую на двойки (3+3+3+2+2+2+2=17), остаток прибавьте к первой цифре (3+1=4).

Петли второй части разделите на единицы (18 единиц);

Петли 3-й части на тройки (3+3+3+3+3+3=18 ). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката. Результат нанесите на выкройку.

Теперь вяжите так: в начале лицевого ряда закройте подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Поверните вязание и в начале изнаночного ряда закройте также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчетам в начале каждого лицевого и каждого изнаночного рядов, пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель.

Первую треть петель 2-й части (18 петель : 3 = 6 петель) убавляйте по 1 петле в начале и в конце каждого лицевого ряда.

Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один.

Последнюю треть (6 петель) убавляйте как первую.

Петли 3-й части закрывайте по расчету точно так же как в первой части, в начале каждого лицевого и в начале каждого изнаночного ряда.

Когда на спице останется 6 петель (т.е. 3 петли правой части оката и 3 петли левой части оката рукава) закройте подряд.

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Mani di Fata 2004-11
Часть 2 - Mani di Fata 2004-12
...
Часть 98 - Стола Ландыши
Часть 99 - Шаль
Часть 100 - Бейки и планки

Серия сообщений "Мастер классы":

Часть 1 - Как закрыть скос плеча спицами без ступеньки
Часть 2 - Полая или тубуларная резинка, набор петель
...
Часть 37 - реглан
Часть 38 - шишечки без поворота работы
Часть 39 - Расчет вывязывания оката рукава
Часть 40 - рукав (полезные рекомендации)
Часть 41 - шишечки обычный способ
...
Часть 70 - мыло
Часть 71 - мастер классы
Часть 72 - носки, пятка бумеранг

Пальто с капюшоном

Учимся вывязывать отверстия для пуговиц....

Шапка с бородой.Фотографии.

Мужчин тоже нужно защитить от холода.Возможно,кто-то и захочет связать.Описания нет,но все довольно просто

и еще много фотографий
http://go2load.com/12256-hat-with-a-beard-30-photos.html

Мастер-класс : Вязание рукава сверху.

Вязание рукава сверху. 

Мастер-класс от  lar4ik71



Итак ... Вязание рукава сверху

Когда у нас готовы и перед и спинка - соединяем плечевые швы.





Теперь из кромочных будем набирать петли для нашего будущего рукава. Чтобы не было в дальнейшем дырочек в тех местах, где мы добавляем новую петлю, я всегда протягиваю нить не из самой кромочной, а из места , где они перекрещиваются... Куда сейчас безжалостно воткнулся крючок...



Единственный момент, когда я набираю дополнительные петли и из кромочных и из их перекрещивания - это самый первоначальный набор. Т.е. как правило для того чтобы начать вязать рукав сверху, наб достаточно набрать 15-20 петель ! Что я и сделала - зафиксировала нить (в месте перекрещивания...тут это важно. чтобы не было дырки изначально!)... и далее уже пошла набирать петли - из перекрещивания. из кромочной, и так пока не набрала свои 20 петель. Делаю всё это крючком, после чего переношу на спицу!



Петли набраны, начало положено, теперь приступаем к "выращиванию" самого рукава. И следующий этап у нас изнаночная сторона , в которой мы петли провязываем как обычно. Единственно что рекомендую - это первую петельку хорошенько подтягивать, чтобы петля не была разболтанной и расхлябанной ! Остальные как обычно вяжем до конца ряда, и в конце ряда из самого первого перекрещивания вытягиваем ещё одну петлю !

Обратите внимание , КАК входит в перекрещивание спица при вязании с изнаночной стороны работы - она входит с лицевой стороны, т.е. как бы сзади... мы подхватываем нить, и провязываем как обычную изнаночную!



Повернув работу к себе лицевой частью, провязываем вновь образованную петлю либо лицевой, либо как того будет требовать наш рисунок(не забывая подтягивать петельку!) и опять вяжем ряд до конца!





Дойдя ряд до конца, мы опять из перекрещивания добавляем петельку, только теперь спица входит в полотно "от себя" т.е. как при вязании обычной лицевой петли.



Этот механизм повторяем до самого конца проймы, т.е. в конце каждого ряда добавляем по одной петельке, и при необходимости включаем их в узор!

Вот такой в итоге получился внешний вид рукава... место проймы пройду пунктирной линией, чтобы лучше можно было его проследить ! И я раньше пользовалась этим методом только при вязании либо гладью, либорезинкой...Теперь же , когда механизм стал ясен, я уже использую этот метод и в тех случаях, когда в изделии присутствует узор (как к примеру этот кардиган, на примере которого я всё рассказываю).





http://www.magiya.com.ua



 

Манишка

Гольфы спицами

Программа для составления узоров для вязания на спицах

WinKnit - программа для составления схем к узорам спицами

 

 

Программка китайская, разобраться можно

Чтобы было немного понятно:

Кликнуть на белый лист (открыть новый файл)

Всплывает окно выбора формы и размера схемы - в третьем окошке ввести цифры от 10 до 30 - это ширина строчек; отметить точками: верхний кружок - чистая основа для схемы, средний - форма круга, нижний - основа в клетку.

Рисование схем. Левой кнопкой выбрать нужный символ. Навести мышку на НАЧАЛО рисования. Не отпуская мышку, тянуть в нужном направлении сколько нужно. Отпустить - прорисуется выбранный символ.

Символы на панели.

Дискетка - сохранить нарисованную схему в bmp.

Цветные клеточки - выбрать цвет рисуемых символов.

Литера "S" - при нажатии выделяет выбранный нарисованный символ, левой мышкой можно двигать вверх-вниз, влево-вправо.

Литера "G" - расширяет область выделения.

"UG"- снимает выделение.

"R" - поворачивает нарисованный символ вокруг оси, левой мышкой нарисовать веер поворота - символ повернется.

Так создать новый рисунок будет меню (F), а в нем (N).

Закрыть картинку и потерять все данные – (F)-©.

Отменить последнее действие – (E)-(U) (нажать Ctrl+z)

Повторить отмененное действие - (E)-(J) (нажать Ctrl+y)

Вырезать элемент (E)-(T) (нажать Ctrl+x)

Скопировать элемент (E)-(С) (нажать Ctrl+с)

Вставить элемент (E)-(P) (нажать Ctrl+v)

Меню (V) включает и выключает различные панели с элементами вокруг картинки.

Меню (W) выбирает различные варианты расположения окошек и позволяет переключаться между ними.

Еще одно – когда вы нажмете на кнопочку S то вы сможете выделить любую деталь из элемента и передвинуть её в другое место.

Так же можно мышкой выделить область, нажав левую клавишу и передвинув мышку для образования прямоугольника области выделения.

Правым кликом кнопки мышки на клетку - стирает нарисованное в этой клетке

Кнопка скопировать справа от дискетки и выглядит как два листика бумаги вместе.

Кнопка вставить – правей от кнопки скопировать

ну и далее разбирайтесь

Скачать http://depositfiles.com/files/kaeb1c6j5

Другие полезные програмки забирайтездесь

Приятного и комфортного творчества!!!!!!!!!

 

Шапочка и шарф

 

Журнал Сабрина 2006

Шарф и шапка

more

Митенки из ангоры

Описание

Гетры

Схема

Горловины, рукава.

таблица размеров носков

Таблица расчета петель для вязания носков на 5 спицах

Таблица 1

Данные для носков из тонкой пряжи (200-210м/50г., спицы №2,5)

Расход тонкой пряжи:
до размера 30/31 -  ок. 50 г;
до размера 40/41 - ок. 100 г;
от размера 42/43 - ок. 150 г.

размер обуви	18/19	20/21	22/23	24/25	26/27	28/29	30/31	32/33	34/35	36/37	38/39	40/41	42/43	44/45	46/47
1. Количество петель наборного ряда	48	48	48	52	52	52	56	56	60	60	64	64	68	68	72
2. Длина верхней части носка в см.	6	8	8	10	10	12	12	14	14	16	16	16	18	18	18
3. Количество петель стенки пятки	24	24	24	26	26	26	28	28	30	30	32	32	34	34	36
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.	14/3	14/3	16/3,5	16/3,5	18/4	18/4	20/4,5	20/4,5	22/5	24/5,5	26/6	28/6,5	30/7	32/7,5	34/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки	11	11	12	12	13	13	15	15	17	18	20	21	22	23	24
6. Длина стопы до мыска в см.	8,5	9,5	11,5	12,5	13,5	15,5	16	17	18	19,5	20	21,5	23	24	25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду	5x/5x	5x/5x	5x/5x	5x/6x	5x/6x	5x/6x	6x/6x	6x/6x	6x/7x	6x/7x	7x/7x	7x/7x	7x/8x	7x/8x	8x/8x
8. Общая длина стопы в см.	12	13	15	16	17	19	20	21	22	24	25	26,5	28	29	30,5

Таблица 2

Данные для носков из пряжи средней толщины (150-155м/50г., спицы №3)

Расход чулочной пряжи средней толщины:
до размера 30/31 - ок. 50 г;
до размера 38/39 - ок. 100 г;
от размера 40/41 - ок. 150 г.

размер обуви	18/19	20/21	22/23	24/25	26/27	28/29	30/31	32/33	34/35	36/37	38/39	40/41	42/43	44/45	46/47
1. Количество петель наборного ряда	40	40	40	44	44	44	48	48	48	52	52	52	56	56	60
2. Длина верхней части носка в см.	6	8	8	10	10	12	12	14	14	16	16	16	18	18	18
3. Количество петель стенки пятки	20	20	20	22	22	22	24	24	24	26	26	26	28	28	30
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.	10/3	10/3	12/3,5	12/3,5	14/4	14/4	16/4,5	16/4,5	18/5	20/5,5	22/6	24/6,5	26/7	28/7,5	30/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки	9	9	10	10	11	11	12	12	14	15	17	18	19	20	21
6. Длина стопы до мыска в см.	8,5	9,5	11,5	12,5	13,5	15,5	16	17	18	19,5	20	21,5	23	24	25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду	4x/4x	4x/4x	4x/4x	4x/5x	4x/5x	4x/5x	5x/5x	5x/5x	5x/5x	6x/5x	7x/4x	7x/4x	7x/5x	7x/5x	7x/6x
8. Общая длина стопы в см.	12	13	15	16	17	19	20	21	22	24	25	26,5	28	29	30,5

Носочки-тапочки!

Допустим нить берем синюю и красную! Набирается 49 петель синей нитью. Провязываем 2 ряда лицевыми. Затем меняем нить и провязываем 2 ряда лицевыми красной нитью. Затем снова присоединяем синюю нить.
И теперь внимательно5 ряд: первую петлю как обычно снимаем, вторую петлю так же снимаем, 3 петлю вяжем лицевой синей нитью, 4 просто снимаем, 5 лицевой, 6 снимаем, 7 лицевой,…, 47 лицевой, 48 снимаем, 49 провязываем изнаночной как обычно! Получиться должно на иголке петли разных цветов попеременно.
6 ряд вяжем так: синей нитью первую снимаем, 2-ую петлю также снимаем, но так, чтобы синяя нить была за перед петлей, то есть она должна проходить на изнаночной стороне изделия, 3 петлю лицевой, 4 петлю как 2 , и т.д. до конца ряда.
7 ряд: берем красную нить и провязываем 2 ряда лицевыми.
9 ряд: берем синюю нить, и начинаем вязание также как в 5 ряду, одну снимаем, одну провязываем…, так вяжем 23 петли, 24 петлю снимаем, а из 25 петли делаем 9 петель (лиц., накид, лиц, накид и т.д.), 26 снимаем, 27 лицевой, и т.д. до конца ряда.
10 ряд: вяжем точно так же как 6 ряд, а петли которые вязали из 25 петли предыдущего ряда провязываем все лицевыми, и продолжаем также как в 6 ряду.
11-12 ряд: берем красную нить и провязываем лицевыми.
Теперь чередованием 9,10,11,12 рядов вяжем, чтобы получилось 7 цветочков (9 из 1) - кол-во цветочков можно прибавлять или убавлять в зависимости от размера ступни.
Получилось, что вы закончили двумя рядами лицевых красной нитью.
Следующие ряды вяжете как 5,6,7,8.
А затем вяжете след, точно также как я описывала его в первом случае.
Я след вязала нитями двух цветов вместе. В нашем случае синей и красной. След при этом получается плотнее! Также можно добавить в след синтетическую нить для прочности.

Ну вот носочек готов. Пробуйте!


След и пятка вяжется так.
У вас на спицах должно получиться 105 петель (если вы вязали по моему описанию из расчета, что связано 7 цветочков). След я вяжу из 11 петель. то есть: (105-11)/2=47. Итого провязываете 47 петель. Затем еще 10 петель, 11 и 12-ую петлю провязываете вместе, затем поворачиваете вязание вяжете снова 10 петель, 11 и 12-ую вместе, снова поворачиваете, и так далее до того как у вас не закончатсчя петли. Получается почти также как пятка носка. Затем закрываете петли и сшиваете пятку. Вязание закончено.

Рейтузы


Читать далее...

Без заголовка

 

Читать далее...