"Кимчи"

Четверг, 17 Февраля 2011 г. 21:59 + в цитатник

Цитата сообщения Люка24

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Кимчи"

Категория: Заготовки -> Соленья -> Овощи

Давным давно словом кимчи называли засоленные овощи. Сегодня под кимчи мы представляем засоленную пекинскую капусту. Рецепт мне достался от друзей-корейцев, делюсь с вами. Закуска из такой капусты остренькая и хороша к мясным блюдам.

Ингредиенты: капуста пекинская, перец сладкий красный, перец красный жгучий, чеснок, соль, вода.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "ПО-Корейски":

Часть 1 - Огурцы по-корейски (один из вариантов)
Часть 2 - Кимчи огуречное
...
Часть 14 - Баклажаны по-корейски
Часть 15 - Рецепты корейских салатов
Часть 16 - "Кимчи"

Серия сообщений "Капуста":

Часть 1 - Бабушкины рецепты. Заготовки из капусты
Часть 2 - Консервируем цветную капусту
...
Часть 6 - Кулинарные рецепты: солим капусту на зиму
Часть 7 - Капуста острая с хреном
Часть 8 - "Кимчи"
Часть 9 - Огурцы в капустных листьях

Рубрики:

Рецепты/Корейская кухня

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4200422/post152124474/">&quot;РљРёРјС‡Рё&quot;</a><br/>"РљРёРјС‡Рё"

РљСѓР»РёРЅР°СЂРёСЏ  "РљРёРјС‡Рё" РљР°С‚РµРіРѕСЂРёСЏ: Р—Р°РіРѕС‚РѕРІРєРё -> РЎРѕР»РµРЅСЊСЏ -> РћРІРѕС‰РёР”Р°РІРЅС‹Рј РґР°РІРЅРѕ СЃР»РѕРІРѕРј РєРёРјС‡Рё РЅР°Р·С‹РІР°Р»Рё Р·Р°СЃРѕР»РµРЅРЅС‹Рµ РѕРІРѕС‰Рё. РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РїРѕРґ РєРёРјС‡Рё РјС‹ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏРµРј Р·Р°СЃРѕР»РµРЅРЅСѓСЋ РїРµРєРёРЅСЃРєСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ. Р РµС†РµРїС‚ РјРЅРµ РґРѕСЃС‚Р°Р»СЃСЏ РѕС‚ РґСЂСѓР·РµР№-РєРѕСЂРµР№С†РµРІ, РґРµР»СЋСЃСЊ СЃ РІР°РјРё. Р—Р°РєСѓСЃРєР° РёР· С‚Р°РєРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєР°СЏ Рё С…РѕСЂРѕС€Р° Рє РјСЏСЃРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґР°Рј.РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: РєР°РїСѓСЃС‚Р° РїРµРєРёРЅСЃРєР°СЏ, РїРµСЂРµС† СЃР»Р°РґРєРёР№ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№, РїРµСЂРµС† РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ Р¶РіСѓС‡РёР№, С‡РµСЃРЅРѕРє, СЃРѕР»СЊ, РІРѕРґР°.РўСЌРіРё: Р·Р°РєСѓСЃРєР°.Р§РёС‚Р°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ >>

РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "РџРћ-РљРѕСЂРµР№СЃРєРё":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - РћРіСѓСЂС†С‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё (РѕРґРёРЅ РёР· РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ)Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - РљРёРјС‡Рё РѕРіСѓСЂРµС‡РЅРѕРµ...Р§Р°СЃС‚СЊ 14 - Р‘Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРёР§Р°СЃС‚СЊ 15 - Р РµС†РµРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4200422/post152124474/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

"Кимчи"