Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
По вопросам что вы задаете, я поняла что хочется народу поглядеть как все это делается
Поэтому смотрим авторский урок от Asenok
1) Соль "Экстра" насыпанная в миску (учитывайте что потом она пойдет в духовку, то миска должна быть или металлическая или из термоустойчивого стекла).
2) Маленькая емкость для разведения гуаши.
3) Маленькая ложечка.
4) Гуашь нужного цвета.
5) Вилка.
Берем примерно половину ложечки (ложечка у меня очень маленькая... из набора десертного) гуаши. Если переборщите с гуашью или решите взять побольше для более интенсивного цвета, то не страшно, единственное что потом потребуется больше усилий для того чтобы перетереть ее через сито когда она высохнет.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Что вам понадобится:
Шаг 1
Постирайте и высушите ткань для удаления аппрета (состава из крахмала, эфира, синтетических смол, жировых и других веществ).
Шаг 2
Для начинающих подойдет хлопок, шелк является более капризным материалом. Можно использовать старое постельное белье, оно будет прекрасным черновиком для упражнений и обучения. Размер ткани оставляйте небольшим, примерно 45*45 см.
Шаг 3
Нанесите контуры вашего рисунка восковым карандашом.
Шаг 4
Сделайте «паровую баню» (на кастрюлю с водой необходимо поставить котелок с твердым парафином).
Шаг 5
Положить небольшое количество парафина в котелок (около 400 граммов), после чего следует поставить кастрюлю с водой на медленный огонь.
Шаг 6
Теперь можно создавать с помощью воска свою работу. Необходимо обязательно убедиться в том, что воск проникает через ткань. Если вы видите воск на обратной стороне ткани, значит воск впитался.
Шаг 7
Однако не забывайте, если воск будет на всей поверхности ткани, краска не сможет проникнуть на ткань.
Шаг 8
Теперь необходимо дать воску остыть. Для ускорения процесса можно поместить вашу работу в холодильник или морозильник.
Шаг 9
После полного остывания воска, надломайте затвердевшую ткань в необходимых местах для получения особых трещинок.
Шаг 10
Наденьте резиновые перчатки.
Шаг 11
Подготовьте краски, предложенные изготовителем. Работайте только прохладными красками, чтобы нанесенный ранее воск не таял.
Шаг 12
Окрасьте материал первым цветом. Попытайтесь уложиться в 20 секунд.
Шаг 13
Ополосните кисточку под струей воды для удаления краски. Если цвет получился не достаточно насыщенным, окрасьте данный участок повторно.
Шаг 14
Высушите вашу работу.
Шаг 15
Используя горячий воск, окрасьте области для сохранения первоначального цвета.
Шаг 16
Дайте воску остыть.
Шаг 17
Вновь сделайте на ткани особые трещинки.
Шаг 18
Теперь вы можете красить материал следующим цветом.
Шаг 19
После окончания работы необходимо удалить воск. Это можно сделать с помощью утюга: поместите вашу работу между несколькими листками бумаги (подойдет обычная газета или бумажные салфетки) и гладьте ее до полного удаления воска, меняя по мере необходимости использованную бумагу. Также воск можно удалить путем соскабливания.
Советы и предупреждения:
Батиком лучше всего заниматься в хорошо проветриваемом помещении.
Рекомендовано работать недалеко от раковины, во избежании нежелательных пятен на площадке, находящейся рядом с местом проведения работы, можно покрыть ее картоном.
Во время работы в технике батика желательно носить старую одежду, которую будет не жалко испачкать красками.
До нанесения красок на поверхность ткани, ее можно покрыть обезжиренным молоком, это делается для того, чтобы краска лучше ложилась на ткань.
|
Без заголовка |
|
Все о свечах. Мастер-классы, технологии изготовления |
|
Салат с сельдью, свеклой и авокадо |
Ингредиенты для салата
— авокадо — 1 шт.
— свекла — 1 шт.
— сельдь — 200 г
— помидоры — 1-2 шт.
— яйца — 1-2 шт.
— красный лук — ½ шт.
— сок лимона
— майонез
— укроп
|
Попробуйте удивить гостей |
Запеченная свинина ! На любой праздник))))
1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
1 луковица
2 дольки чеснока
2 столовые ложки уксуса
1 столовая ложка меда
острая паста чили или перец чили
соль, перец
Для гарнира:
500 г мелкого картофеля
500 г мелкой моркови
Гремолата:
пучок петрушки
1 долька чеснока
цедра 1 лимона
|
Как готовятся круассаны |
«Обучающие» видео по готовке круассанов – выглядит все очень красиво и аппетитно
|
Банановый рулет |
Виктория Луковенко из города. Крымска, предлагает нам рецепт очень простого и вкусного бисквитного рулета с банановой начинкой.
|
Вишнево-миндальный чизкейк |
|
Паннакота |
Раньше с рецептами туговато было, жена выискивала какие-то журналы, вырезки из газет, советы подружек, чтобы сформировать свою собственную повареную книгу... Сегодня она у жены трещит по швам, как и любой хозяйки нашего поколения... Вот один из рецептов из повареной книги жены... Когда то, правда, давненько она нас нас им радовала...
Ингредиенты:
Для коржа:
4 желтка;
125 г сахара;
35 г какао порошка;
6 белков.
|
Хачапури из лаваша |
Ингредиенты:
для начинки:
-адыгейский сыр;
-сулугуни;
-брынза;
-творог (лучше типа рикотты);
-пошехонский сыр (или любой подобный).
|
Пирог с консервированной рыбой и рисом. |
Ингредиенты:
|
Запеченные овощи и мясо - что может быть лучше... |
Ну очень не плохие рецепты нашла моя жена на безкрайних просторах Инета... Я заценил, поверьте мне на слово или попрактикуйте на своей семье, они будут очень довольны. Это рецепт № 1.
Запеканка с курицей и кольраби
Источник: http://1001fotorecept.ru/?p=1311
На 4 порции:
- 1 кг кольраби
- соль
- 3 филе из куриных грудок (примерно по 120 г)
- 3 столовые ложки масла для жарки
- 40 г муки (4 столовые ложки)
- 125 г сливок
- 75 г тертого твердого сыра
- кайенский перец
- молотый мускатный орех
- 400 г томатов
- 125 г моцареллы
Приготовление:
1. Очистите кольраби, вымойте, затем нарежьте кусочками толщиной с палец и в течение пяти минут отварите в 250 мл подсоленной воды. Затем слейте воду. Отвар соберите в отдельную емкость. Положите кольраби на дно жароустойчивой формы с высокими краями, в которой будете выпекать запеканку.
2. Вымойте филе в холодной воде, очистите и нарежьте полосками. Обжарьте мясо на большом огне в разогретом масле, затем переложите в форму с кольраби.
3. Обжарьте муку на оставшемся жире до золотистого цвета и добавьте отвар из-под кольраби. Доведите соус до кипения и варите еще 5 минут на небольшом огне.
4. Разогрейте духовку до 180° С. Смешайте сливки с тертым сыром, кайенским перцем и мускатным орехом. Добавьте к соусу и варите на небольшом огне до тех пор, пока не расплавиться сыр, затем залейте в форму.
5. Ошпарьте томаты кипятком, очистите от кожицы, затем нарежьте ломтиками и положите сверху на запеканку, накрыв ломтиками моцареллы. Запекайте 30 минут.
В одной порции: 540 ккал/2270 кДж; белки: 38 г; жиры: 32 г; углеводы: 19 г
Приятного аппетита!
------------------------
Это рецепт № 2.
Запеченые в духовке овощи
Источник: http://1001fotorecept.ru/?p=1300
На 4 порции:
- 250 г брокколи
- 1 небольшая цветная капуста
- 2 моркови
- 150 г мороженного горошка
- соль
Соус:
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 1 столовая ложка муки
- 3/4 стакана молока
- 5 столовых ложек овощного бульона
- 100 г тертого сыра
- перец.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200°С. В большой кастрюле вскипятите 2 литра подсоленной воды. Пока вода закипает, очистите, вымойте и разделите на соцветия брокколи и цветную капусту. Очистите, вымойте и нарежьте тонкими ломтиками морковь.
2. Положите соцветия брокколи и цветной капусты в кипящую воду, через минуту положите в кастрюлю морковь. Варите овощи еще 2 минуты. Затем слейте воду. Овощи откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Выложите овощи в жароустойчивую форму. Добавьте к ним зеленый горошек. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте в кастрюле подсолнечное масло, добавьте муку и, помешивая, обжаривайте в течение 1 минуты. Постепенно добавляйте молоко и бульон, доведите до кипения и варите в течение 3 минут. Снимите соус с огня и положите в него половину тертого сыра, поперчите.
4. Овощи полейте полученным соусом, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке в течение 10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
В одной порции: 290 ккал/1220 кДж; белки – 17 г; жиры – 16 г; углеводы – 24 г;
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Супер рецепты":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов.
Часть 2 - Баклажаны )))
...
Часть 20 - Супер курица из духовки
Часть 21 - Гламурный салатик! И о-о-очень вкусный!!!
Часть 22 - Запеченные овощи и мясо - что может быть лучше...
Часть 23 - Пирог с консервированной рыбой и рисом. Быстро и вкусно
Часть 24 - Хачапури из лаваша
...
Часть 64 - Тушеная капуста
Часть 65 - Куриные ножки в мешочке
Часть 66 - Суфле из картофеля и сыра
|
Здоровая пища! |
На дворе глубокая осень (судя по погоде!), часы еще не перевели, выходить на улицу неохота... В таком случае стоит
поработать над питанием, советуют специалисты. Лидер хит-парада полезных продуктов для весеннего настроения осенью - апельсин, витамин С, которым богат этот цитрус, мгновенно зарядит каждого энергией, а вдобавок поможет насытить организм кислородом, в транспортировке которого он участвует. Диетологи рекомендуют включать апельсин и в зимний рацион как можно чаще. Можно добавлять его в салаты или блюда из риса, а в сочетании с шоколадом цитрус станет отличным десертом. Сонливость как рукой снимет.
Жирные продукты оставят за осень и зиму свой тяжелый след на бедрах, а вот жирные кислоты пойдут на пользу клеткам мозга. Раздумывая, что купить в магазине (пельмени или рыбу?), выбор пал на рыбу: лосось, скумбрию, сельдь или сардины - это природные источники омега-3. Рыба поможет надолго сохранить ощущение сытости и избавит тебя от переедания.
Супы, к сожалению, в рационе нашем закрепились плохо. А зря, ведь суп, например, куриный с овощами - это просто чудо: в овощах много клетчатки, которая необходима для правильной работы кишечника, к тому же содержащиеся в них витамины укрепят иммунитет. И не стоит забывать, что в таком блюде калорий меньше, чем в пресловутых бутербродах, которыми в обед в офисе перекусишь.
К слову, если тебе уж очень хочется съесть бутерброд, можно сделать небольшое послабление, только колбасу лучше заменить джемом. Сладкое повидло даст тебе дополнительную дозу серотонина, гормона счастья. Чувствуешь, что окружающие начинают раздражать, и ты закипаешь? Рецепт простой - сделай перерыв и попей чайку с булочкой. Сорбет с ягодами или сладкий воздушный рис дадут тот же результат.
Шпинат, который так любил моряк Попай, не повредит и тебе - содержащиеся в нем антиоксиданты защищают клетки от от свободных радикалов, а проще - придают бодрости. В нем также содержатся фолиевая кислота, витамин В - главный борец с депрессией, а также витамин С.
Отбивные из нежирного мяса с гарниром из бобов - прекрасный вариант для осенне-зимнего меню: это блюдо 
богато железом, нехватка которого рождает повышенную утомляемость, чувство тревоги и бессонницу. Чтобы не помешать усвоению железа, чай и кофе лучше пить не во время приемов пищи, а между ними - содержащиеся в этих напитках танины могут блокировать усвоение железа. Рецепты
Не хочешь, чтобы твой обед был уж слишком основательным? Тогда выбирай ягоды. В чернике полно антиоксидантов, помимо того, что она и сама по себе вкусная. Любителям перекусить перед телевизором можно посоветовать поставить рядом с собой мисочку с этими ягодами - лучшая альтернатива мороженому или чипсам.
Перед сном же лучше съесть горсть сушеной вишни. Содержащийся в ней мелатонин поможет тебе скорее заснуть и улучшит качество сна. А наутро, благодаря все тому же серотонину, ты встанешь в прекрасном настроении.
Кроме того, в рационе всей семьи круглый год не должна выбывать свекла - это твердит наука кулинария сегодня. Ведь свекла - является природным антибиотиком, что лечит немало болезней, в том числе и онкологические.
Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Спиридон Тримифунтский. В Украине. Молитва дня.
Часть 2 - Армейский психологический тест
...
Часть 98 - Мамы в природе
Часть 99 - Лицо мастера граффити
Часть 100 - Дай волю парикмахеру
Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - Тест на зрелость.
Часть 2 - Круче чем оригами.
...
Часть 98 - Арбузы в форме квадрата
Часть 99 - Найди меня
Часть 100 - Ресторан на Мальдивах
Серия сообщений "Супер рецепты":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов.
Часть 2 - Баклажаны )))
...
Часть 17 - Любимая запеканка. Быстро, сытно и полезно.
Часть 18 - Настоящее немецкое мясо. Пальчики оближешь!
Часть 19 - Здоровая пища!
Часть 20 - Супер курица из духовки
Часть 21 - Гламурный салатик! И о-о-очень вкусный!!!
...
Часть 64 - Тушеная капуста
Часть 65 - Куриные ножки в мешочке
Часть 66 - Суфле из картофеля и сыра
|
Настоящее немецкое мясо. Пальчики оближешь! |
Ингредиенты:
|
Любимая запеканка. Быстро, сытно и полезно. |
Пришел с работы такой голодный, а жена запеканку готовит. Поделюсь-ка я рецептом с Вами, творите!
Ингредиенты:
|
Всего навсего: мясо по-французски... А какой вкус! |
Ингредиенты:
1 куриное филе
1 луковица
1 помидор
3 зубчика чеснока
1 яйцо
300 грамм твёрдого сыра
подсолнечное масло
50-70 грамм сливочного масла
зелень укропа
соль
чёрный молотый перец
|
