-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ФИнесса

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) AbhaziaTrip WiseAdvice О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2011
Записей: 17401
Комментариев: 207
Написано: 17994





Паштет грибной (фальшивый)

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет грибной (фальшивый)

Как видно из названия, в этой икре нет грибов. Точнее, вкус закуски напоминает грибную икру, но готовится она из баклажанов, фасоли и репчатого лука. Все составляющие измельчают в мясорубке и смешивают в соотношении 1:1:1.
rec (3) (600x450, 224Kb)

0_1b6a23_b426eae4_L (1) (100x88, 7Kb)
Рубрики:  Паштеты

Сырный омлет в лаваше

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный омлет в лаваше | Cheese omelet in pita

Вкуснейший сырный омлет в лаваше в домашних условиях. Это блюдо останется навсегда не только великолепным решением для завтрака, но еще и в качестве ужина и встречи гостей.

Уникальность лаваша - одного из наиболее древних видов хлеба на Кавказе и Ближнем Востоке - заключается в его несравненном вкусе, простоте изготовления, кулинарной «универсальности» и фактически неограниченном сроке хранения. Лаваш довольно «универсальный» хлеб: буквально за полчаса из сухаря он превращается в нежную лепешку. Так, для ежедневного употребления сухой лаваш обрызгивают водой, после чего он становится мягким и очень аппетитным.
cheese_omelet (490x343, 147Kb)
Такой омлет в лаваше в домашних условиях стал настоящим хитом и любимым блюдом на многих кухнях. Готовится он легко и в качестве начинки могут быть использованы различные продукты. Я добавила колбасу и сыр. а при подаче украсила зеленью и свежими овощами.

0_a6c8b_acdd3037_S (81x100, 12Kb)
Рубрики:  Закуски, бутерброды

Юлькин нежнейший пирог

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин нежнейший пирог

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

3925311_ulkin_pirog (640x425, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Печенье, пироги из песочного и бисквитноготеста

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

ЯЙЦА-ПАШОТ в МЕШОЧКАХ

3925311_yaico_pashot (562x429, 565Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пищевая пленка
● яйца
● оливковое масло
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Рулет из грудок по-французски "Blancs de poulet farcis"

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из грудок по-французски "Blancs de poulet farcis"

"Blancs de poulet farcis" - куриные грудки фаршированные. Во французской кухне - очень популярное блюдо, фаршируются грудки всем, что есть у хозяйки на данный момент и подаются как в горячем виде с гарниром из свежих овощей и зелени, так и в холодном виде в качестве закуски к винам. Я предлагаю вам приготовить рулет не из цельной грудки, а из резанных кусочков (если цельной грудки не оказалось в холодильнике), которые вроде бы и не подходят для сворачивания рулетом. Но однако получится вкусная закуска, фаршированная сыром, яйцом и маринованной черемшой с легким ароматом тимьяна!

 


22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) Рулет из грудок по-французски - это шикарно вкусно
Рубрики:  Блюда из курицы и др. птицы

Стильный вязаный свитер

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный вязаный свитер

Этот свитер надежен, как хороший друг: с ним мы делаем карьеру и отмечаем праздники.
Но главное - он всегда представляет свою хозяйку в наилучшем свете.
6 (440x700, 110Kb)

0_195633_85c9e886_XS (99x100, 7Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Печенье «Дамские пальчики»

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Дамские пальчики»

Печенье савоярди или Дамские пальчики приобрело свою популярность благодаря итальянскому десерту тирамису. Хотя, если включить немного фантазии, то на его основе можно приготовить много других вкусных десертов. Так будет достаточно в бокал выложить слой печенья, немного заварного крема и свежих ароматных ягод или фруктов и праздничный десерт будет готов. А еще такое печенье можно просто подать с чашечкой черного кофе и насладится его вкусом. Огромный плюс этого печенья в том, что готовится оно легко и быстро. Весь процесс у вас займет около получаса.
pechenie_damskie_palchiki_13 (1) (600x397, 155Kb)

0_1b6a13_ced065f_L (100x60, 7Kb)
Рубрики:  Печенье, пироги из песочного и бисквитноготеста

Павел Панин. Октябрь.

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Павел Панин. Октябрь.

Для души мы с вами послушаем сегодня Павел Панин. Октябрь. Очень красивый видеоролик с прекрасной музыкой.



Рубрики:  Музыка

Ажурный пуловер крючком

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер крючком

Ажурный пуловер крючком

пуловер (600x585, 95Kb)
Далее-коричн (161x60, 12Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Ангел в сердце - Все серии подряд

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел в сердце - Все серии подряд

Ангел в сердце - Все серии подряд





В главных ролях:
Дмитрий Певцов
Ольга Дроздова
Татьяна Догилева
Катерина Шпица
Сергей Юшкевич
Анна Михайловская
Даниил Певцов


Ксения и Петр заканчивают школу в приморском городе. Они любят друг друга с первого класса. И теперь, когда впереди взрослая жизнь, серьезно думают о свадьбе. Но в семье Ксении случается несчастье — папа, начальник строительного треста, замешан в деле о финансовых махинациях, и ему грозит серьезный уголовный срок и конфискация имущества. Помочь может старый мамин знакомый, местный партийный руководитель Григорий Дмитриевич. Но он выдвигает неожиданное условие: помощь будет, если мама Ксении выдаст свою дочку замуж за его сына Дмитрия, студента московского художественного училища… Сериал Ангел в сердце смотреть онлайн
Рубрики:  Кино

Правила поиска нужного человека по фамилии

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила поиска нужного человека по фамилии

туфли (161x137, 32Kb)

Современное развитие технологий позволяет с легкостью найти человека по фамилии. Причем, абсолютно неважно, зачем вам это понадобилось. Специальные компьютерные системы не спрашивают, кого и зачем вы хотите найти. Но чаще всего, люди ищут своих потерянных родственников или друзей, пропавших много лет назад. В этой статье мы расскажем о различных ресурсах Интернета, позволяющих не только найти человека по фамилии совершенно бесплатно, но и предоставить некоторые подробности о родственниках и происхождении рода.

Эффективный поиск

Сразу стоит сказать, что для этого вам потребуется любая информация. Как показывает практика, одного имени может быть недостаточно. Большинство ресурсов предоставляют информацию не только о жителях отдельных стран. Многие из них ориентированы на жителей всех государств-членов СНГ, а отдельные даже позволяют искать на территории Европы.

Итак, вам потребуется, по крайней мере, вспомнить примерный год рождения. Будет отлично, если вы сможете указать и предполагаемое место проживания. В определенных системах для этого достаточно страны и города. Если вы, например, ищите одноклассника или товарища по институту, обязательно указывайте название учебного заведения и год, в котором вы начали или закончили учебу. Это значительно сузит круг.

Используя социальные сети, можно найти человека через общих знакомых, но только, если сам искомый зарегистрирован на этих сайтах. Зная примерное место жительства и хотя бы приблизительный возраст, сделать это очень легко. Но и тут существуют определенные минусы. Многие закрывают свои страницы от посторонних, и вам придется пересмотреть множество профилей, прежде чем вы найдете нужный.

Если нужно найти телефон старого друга или родственника можно использовать специальные базы регионов. Для этого желательно ввести полное имя, город проживания и адрес. Тогда вы бесплатно сможете получить его номер телефона и выйти с ним на связь.

Самые популярные сайты для поиска людей

Приведем список сайтов, признанных наиболее эффективными в бесплатном поиске людей. Многие уже воспользовались их услугами и получили нужную информацию.

http://poisk.vid.ru — официальный сайт программы «Жди меня». Здесь вы сможете бесплатно пересмотреть данные, собранные специалистами программы. Возможно, искомый человек тоже вас ищет.

http://www.nomer.org – весьма полезный сайт, если вы хотите найти номер телефона. Здесь можно указать только имя и страну проживания, а взамен получить адреса и телефоны всех людей с этим именем. Однако, минус этого сервиса в том, что он отображает далеко не всех жителей и найти очень молодых людей может быть невозможно. Кроме того, портал создан таким образом, что он может не отобразить номер телефона абонента, если его подключили совсем недавно. Тем не менее, вы сможете получить домашний адрес.

http://search-site.narod.ru/ — очень полезный сайт, если вы хотите найти давно пропавших родственников или друзей в странах ближнего и дальнего зарубежья. Вы можете ввести всю доступную вам на данный момент информацию (номер телефона, домашний адрес или электронную почту). Также вы можете опубликовать фото нужного человека и начать его поиск по диаспорам.

http://poisk365.ru/- сайт, который осуществляет поиск по базам МВД. Недостаток сервиса в том, что в нем содержится не совсем полная информация и некоторых людей в ней просто может не быть.

http://www.centrpoisk.ru/- самый расширенный из существующих бесплатных сервисов. Сайт базируется на базе МВД, причем для того, чтобы найти человека, вы можете ввести абсолютно любые доступные данный, вплоть до номера автомобиля, который когда-то был у вашего друга или родственника.(с)

 

Серия сообщений "Интересное в сети. Сплетни. Инет-магазины":
Часть 1 - Зарегистрировала новый свой ник
Часть 2 - ВиаГра закончилась? (эксклюзив Константина Меладзе)
...
Часть 24 - 24 полезных сервиса для пишущих людей
Часть 25 - Игра виртуальная девушка онлайн
Часть 26 - Правила поиска нужного человека по фамилии
Рубрики:  Полезные сайты

Обустройство летней кухни с зоной отдыха

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обустройство летней кухни с зоной отдыха

Летняя кухня отлично подойдет для небольшого дачного домика. Благодаря веранде и обустройству летней кухни можно готовить пищу прямо на улице, в саду. Шашлычки и блюда-гриль, кресло-качалка, любимые книги, ароматный чай из трав - это настоящая мечта и полноценный отдых!

Главное грамотно все продумать, подготовить, а затем правильно обустроить кухню с верандой. В ней должно быть уютно, комфортно, удобно всем без исключения. Лучшим вариантом организации летней кухни считается пристройка. Ее легко сделать и в небольшом дачном домике, и в огромном доме за городом.

Можно сделать навес над одной из стен дома, а также придумать заграждения с обеих сторон. Материалы следует выбирать по собственному усмотрению. Лучше, безусловно, сделать все долговечным, так что кирпичные стены подойдут как нельзя лучше! Но если вы желаете соорудить что-нибудь малобюджетное, то можно сэкономить, используя пластик или что-то другое.

Пристройка обычно делится на две части. Одна является зоной для приготовления пищи. А другая - столовая, зона поглощения еды, а также организации релакса и отдыха.

Что касается преимуществ пристроенной летней кухоньки, то они видны невооруженным глазом! Все коммуникации подводятся из дома. Бытовая техника выносится из основной большой кухни. Обустройство помещения для отдыха в летнее время нужно продумать заранее. Это же касается и ремонтно-отделочных работ, и декора, и дополнительного освещения. При грамотном подходе, вы сможете использовать это помещение не только в теплое время года, но и зимой!


3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)А чтобы электричество в доме было круглосуточным, без сбоев и всяческих аварий, лучше понадеяться на источники бесперебойного питания, генераторы и миниэлектсростанции. Их можно найти тут http://www.en-kom.ru в компании "Энком". Изучите ассортимент продукции, а заодно и проконсультируйтесь, какие комплексные инженерные решения подойдут вашему жилищу или предприятию.


Обустройство летней кухни с зоной отдыха

Читать далее...
Рубрики:  Сад, огород, ланшафт
Дизайн, Интерьер

Багет флейта (Baguette la flûte)

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет флейта (Baguette la flûte)

Baguette la flûte - длинные небольшие в диаметре багеты с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Не поленитесь хорошо вымесить тесто и дать ему достаточно времени для расстойки. И будете вознаграждены чудесной домашней выпечкой.
rec (600x400, 122Kb)
Очень популярный вид хлеба во Франции и Америки, правда там он называются a parisienne (парижанка).

Хлеб получается с очень мягким мякишем. Выпекается при высокой температуре, за счёт чего и получается хрустящая корочка.

Вкусно с джемом, маслом, паштет0м я же люблю с мёдом, а мой внучка лопает их так. Вобщем всем рекомендую испечь!

0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  Хлеб домашний

Адриано Челентано

Пятница, 30 Октября 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адриано Челентано

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus.
2222 (700x690, 55Kb)

Спасибо за комментарии, друзья!
-Juliana-
Рубрики:  Музыка


Понравилось: 1 пользователю

Кюфта по-берберски

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кюфта по-берберски



Здравствуйте! Простите, что долго не писал. Бывают дела и поважнее ЖЖ.
Но сегодня есть повод для очередного поста. Ведь у меня припасена очень хорошая новость, связанная с марокканской кухней, которую я, впрочем, расскажу не всем,
Так вот! ведь мать Абдуллы, с рецептов которой я начал рассказ о марокканской кухне, не арабка. Она - берберка! А это другой язык, другие культурные традиции, другие вкусы. И это же здорово, правда, если в одной небольшой стране умещаются сразу несколько национальных кухонь?
И сегодня вас ждет рассказ о кюфте по-берберски. Или, если хотите, назовите этот рецепт фрикадельки в томатном соусе - от этого блюдо менее вкусным не станет!

Марокко8213.jpg

Сначала очень простой, но эффективный технологический прием - как удалить помидорные семечки, лишнюю жидкость и снят шкуру. Либо - как получить хорошее томатное пюре.
Режем помидор пополам "по экватору. По половине в каждую руку и большими пальцами как бы выдавливаем мешочек с жидкостью и семенами, одновременно поворачивая половинки в руках. Буквально секунды и все готово!

Марокко7695.jpg

Теперь протираем помидор через крупную терку, пока в руках не останется одна только шкура.

Марокко8216.jpg

Точно так же протираем половинку луковицы.

Марокко8217.jpg

Три зубчика чеснока и содержимое тарелки выкладываем на сковородку.

Марокко9775.jpg

Подливаем к соусу три столовые ложки простого растительного масла и одну столовую ложку оливкового.

Марокко0306.jpg

Разумеется, надо не забыть приправить!
Соль и вполне традиционные для всего Марокко специи: молотая зира, черный перец и сухой тертый имбирь. Да, в Марокко чаще используют сушеный имбирь, чем свежий!

Перейти на сайт www.Kamis-Pripravy.ru

Марокко0310.jpg

Сковородку поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Иногда помешивать, пока не получится вот такой соус, который, внимание!, пока не должен загустеть.
Вот теперь можно приступить к приготовлению фарша!

Марокко9249.jpg

Порезать небольшой пучок петрушки в ступку.

Марокко9252.jpg

Растолочь, чтобы вышел сок.

Марокко9766.jpg

Использовать петрушку наряду с другими приправами: зирой, тертым имбирем, красным перцем чили.

Марокко9772.jpg

Вымешать фарш, чтобы он стал липким и не рассыпался (как на люля-кебаб)

Марокко9782.jpg

Смоченными в воде ладонями накатать небольшие фрикадельки.

Марокко0315.jpg

Переложить фрикадельки в соус.

Марокко0321.jpg

После того, как фрикадельки схватятся с одной стороны, осторожно перевернуть их на другой бок.

Марокко0326.jpg

Накрыть сковородку крышкой минут на 40, убавить огонь.

Марокко0329.jpg

Выложить в соус пару куриных яиц.

Марокко0333.jpg

Разложить белок и желок по всему пространству сковороды и дать соусу загустеть.

Марокко5572.jpg

Украсить острыми перцами чили и подавать!



Так вот:
7-го ноября, начиная с 13:00 на Дорогомиловском рынке (Москва, ул.Можайский вал, 10) будет проводится открытый, совершенно бесплатный мастер-класс по марокканской кухне. Еды будет готовиться очень много, например, под кус-кус изготавливают блюдо 120см диаметром, заблаговременно изготовлен огромных размеров таджин-красавец, но, кажется, на всех не хватит.
Потому что кроме меня и Абдуллы на этот мастер-класс приедет замечательный шеф-повар Мухаммад Рахаль (с которым я вас еще и в ЖЖ познакомлю) и его шесть помощников.
Запомнили? 7-го ноября, час дня. Приходите с фотоаппаратами - там будет, что снимать и с приятным аппетитом!


http://stalic.livejournal.com/642167.html

Рубрики:  Мясные блюда

13 способов нетрадиционного применения... водки!

Пятница, 30 Октября 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 способов нетрадиционного применения... водки!

О таких способах применения водки Вы точно не знали! Больше никаких грязных стекол и вялых цветов.

3925311_cveti_vodka (600x359, 119Kb)

Многие привыкли считать водку злом, ибо она погубила очень многих людей. Однако этот алкогольный напиток можно не только пить, но и применять в полезных целях.

Водка имеет лечебные свойства, а также может быть использована в хозяйстве, о чём многие даже не догадываются.


1. Очистка ювелирных изделий

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы

Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой

Пятница, 30 Октября 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой

Не знаю точно, почему этот торт называется именно "Египетским", но вы уж поверьте, вкуснее торта у меня не получалось никогда! Очень нежный, мягкий, я думаю, вам рецепт приготовления торта “Египетский” понравится, поэтому с радостью делюсь.
tort_quotegipetskiiquot-128959 (600x334, 112Kb)

99acb96f433c669ea9fac9e3cb6c32cd (560x348, 104Kb)

Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует вас.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт, который обязательно нужно попробовать!
Рубрики:  Торты, пироженое

Рецепт очень удачного бисквита

Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень удачного бисквита

Рулет или рецепт очень удачного бисквита  Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

3925311_rylet_v_shokolade (640x425, 109Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  Торты, пироженое

Бюджетная коптильня за 40 минут!

Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетная коптильня за 40 минут!

3925311_koptilnya_za_40_minyt (572x363, 485Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные советы
Сад, огород, ланшафт

Насыпной шоколадный пирог с творогом за полчаса

Четверг, 29 Октября 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной шоколадный пирог с творогом за полчаса

Любите выпечку с творогом, но не знаете на каком пироге остановиться? Тогда вам сюда, однозначно! На этот раз вас ждет рецепт невероятного по вкусовым и тактильным ощущениям пирога.
Насыпной шоколадный пирог с темным хрустящим тестом и белоснежной, нежной и воздушной начинкой из творога – отличное угощение!
Тесто для этого шоколадного пирога – это песочная крошка, рассыпчатая и хрупкая. В сочетании с сочным творожным кремом эта крошка превращается в необыкновенный пирог.
Я вас заинтриговала?! Тогда, вперед на кухню!
nasypnoj-shokoladnyj-pirog-s-tvorogom (1) (400x600, 39Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень вкусный творожный пирог за полчаса к чаю
Рубрики:  Торты, пироженое


Поиск сообщений в ФИнесса
Страницы: 869 ... 621 620 [619] 618 617 ..
.. 1 Календарь