Шикарный пояс из платка, пояс-оби - модная изюминка, схемы, креативные идеи и много-много фотографий |
Модный аксессуар, пришедший к нам из Японии. Такие пояса носят поверх кимоно. В этом посте видно, как этот предмет женского и мужского гардероба японцев повлиял на европейскую моду. Как всегда - необычные решения для рукодельниц, особенно мне понравились варианты с нашейным платком. Такой яркий аксессуар способен раскрасить самую унылую осеннюю погоду, самое строго платье и самое грустное настроение.
|
Вкуснейшие рецепты солянок: мясная, грибная, рыбная |
Солянка относится к блюдам русской кухни. Это сытный суп на мясном, грибном или рыбном бульоне, сдобренная острыми специями и приправами. Основа солянки всегда кисло-солено-острая благодаря присутствия соленых огурцов, маслин, каперсов, лимона, кваса, соленых или маринованных грибов. В солянке присутствуют компоненты щей (то есть капуста и сметана) и рассольника (соленые огурцы и рассол огурцов).
Мясные солянки готовят с обжаренным отварным мясом любых видов, солониной, копчеными мясными и колбасными изделиями.
Рыбные солянки - из отварной, соленой, копченой красной рыбы (осетровой).
Грибные - из соленых, маринованных, отварных грибов.
Во все солянки принято добавлять большое количество ароматных пряностей и трав. Это может быть разный перец, петрушка, укроп, лаврушка и другие.
Мясная солянка
Приготовить вкусное сытное блюдо под силу не каждой хозяйке! Этот рецепт мясной солянки поможет вам разнообразить меню на каждый день! Здесь вы найдете рецепт солянка мясная в подробностях и пошаговых действиях. Это блюдо аппетитно выглядит и идеально подойдет для семейной трапезы.
Грибная солянка
2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 соленых огурца, 1 шт. лука репчатого, 100 г свежих грибов, 70 г маринованных грибов, 20 г сушеных грибов, 250 соленых грибов, оливки зеленые или черные, 1 столовая ложка сахара, соль, перец.
Сушеные грибы замочим в воде на 1 час, зальем 1 литром воды. Поставим вариться на 2 часа. Грибы остудим и нарежем соломкой. В кипящую воду добавим свежие грибы, тоже остудим и нарежем соломкой. Грибной бульон процедим и дольем чистую воду. Бульона должно получиться ровно 1 литр.
Лук мелко нарежем и обжарим. Добавим томатную пасту и сахар и немного тушим. Соленые и маринованные грибы вместе с солеными огурцами ошпариваем кипятком и нарезаем в виде соломки. Кожицу огурцов можно срезать.
В закипевший бульон добавляем лук с томатом, грибы и огурцы. Варим 15 минут. Добавляем оставшиеся грибы и варим еще 5 минут. Накрываем крышкой, чтобы солянка настоялась. Подаем с маслинами и дольками лимончика. Солянка выходит густая, душистая, привлекательная на вид и, конечно же, очень вкусная! Это постный вариант.
Рыбная солянка
1 небольшая треска, 1 небольшая горбуша, немного рыбы горячего копчения, к примеру, сайды, 300 г королевских креветок, 2 морковины, 2 шт лука репчатого, кусочек корневого сельдерея, 3 соленых огурца, 2 столовые ложки томатной пасты, 4 картофелины, 1 маленькая баночка маслин, 4 лавровых листика, петрушка, соль и перец по вкусу.
2,5 л воды поставим в кастрюле на огонь. Сварим в ней креветки, проварив 2 минуты после закипания. Откинем на дуршлаг. Бульон сохраним.
Сырую рыбу почистим и разделаем на филе с кожей, нарежем крупно. Копченую рыбу почистим и разберем на кусочки. Сваренные креветки очистим от панциря. В бульон, оставшийся от креветок, опустим плавники, кости, хвостики от рыбы, а также нарезанную крупно 1 луковицу, 1 морковину и немного сушеного сельдерея. Отварим на слабом огне 1 час, снимая пенку. Процедим. Получится ароматный бульон золотистого цвета.
Пока варится бульон, нарежем соломкой морковку и сельдерей, брусочками - картофель, кубиками - соленые огурцы. На сковороду с растительным маслом выложим морковь и сельдерей, слегка обжарим. Добавим огурцы и томат, потушим 10 минут.
Бульон поставим на огонь. После закипания опустим картофель, посолим, добавим сырую рыбу. Варим 5 минут на маленьком огне . Добавить зажарку и копченую рыбу. Поварим минут 5. Добавим очищенные креветки, маслинки и лаврушку. Через 5 минут выключим, накроем крышкой и оставим настаиваться. Через 15 минут извлекаем лаврушку. При подаче в каждую тарелочку добавляем ломтик лимончика и сметану. Украшаем зеленью, зеленым луком.
|
Чистка печени на каждый день: быстро, просто, эффективно |

|
Вяжем корзинку |
А давайте корзинку сделаем! Вот такую чудесную, мягонькую, но очень прочную, которая для всего чего угодно подойдет: хоть для хранения ниток и прочих швейных принадлежностей, хоть для косметики, а можно просто конфет полную насыпать. В общем, везде такая корзиночка пригодится может, ведь в доме всегда собирается множество мелких мелочей, которые где-то надо хранить, чтобы они по всему дому не расползались
И сделать такую корзинку пара пустяков, вот сами смотрите мастер-класс с сайта http://ilusiondeyayi.blogspot.com.es/2013/05/tutorial-cesta-con-cuerda.html
А от нас потребуется нейлоновая веревка, льняные нитки, крючок и базовые знания по способам вязания. Хотя, глядя на картинки, даже тот, кто этого самого крючка в руках не держал, все равно справится, потому что все преподробнейшим образом в деталях показано
|
Печенье с безе «Нежная розочка» - не печенье, а чудо из творожных сырков |

Печенье исчезает очень быстро, поэтому сразу рекомендую делать двойную порцию.
|
Быстрый пирог с белым мясом |
|
Баклажаны в сырном соусе - шикарно смотрятся, а на вкус просто сказка |

|
Делаем коробочку с секретом! |
|
Какой камень выбрать как талисман? |
Веками люди подмечали свойства драгоценных камней и их влияние на человека. Так какой камень выбрать как талисман и носить с удовольствием? Читайте и носите свои камни, и они принесут Вам богатство, любовь и удачу.

|
Корзинка с котом. Плетение из газетных трубочек. Мастер класс |
Плетут девчонки рук не покладая, настоящие шедевры создают. Мимо корзинки с котом уж я, конечно, пройти мимо не смогла.
|
Как сделать декупаж на ткани. Мастер класс |
В хозяйстве пригодится. Следующий пост будет тому подтверждением.
|
Салат сырой из огурцов на зиму |

Вкуснейшие огурчики! Можно использовать слегка переросшие. Салат совсем без масла и уксуса в нём не много. Очень вкусно и просто в приготовлении.
|
Секреты прекрасных и густых волос, заимствованные у цыган |


|
очень БЫСТРЫЙ и очень ШОКОЛАДНЫЙ пирог |

|
Как красиво заплести косу |

Женский сайт для женщины, это как баня для мужчины: сплошная польза и удовольствие! Например, ищешь, как приготовить плов, а находишь, как красиво заплести косу. А там ещё и такие необходимые рубрики, как: "Красота и здоровье", "Любовь и семья", "Мода", "Питание и диеты", "Уход за волосами", " Уход за лицом", "Уход за телом" и так далее... Разве можно пройти мимо таких жизненно важных задач в нелёгкой женской жизни? ![]()
Вобщем, сейчас предлагаю рассмотреть интересные варианты плетения кос с видео материалами.
|
Психологические особенности воспитания мальчиков |
Не так непросто – вырастить из мальчика настоящего мужчину!

Самое удивительное то, что даже годовалый мальчуган – это любитель поскандалить. Он всегда найдет повод, чтобы проявить свое «я», настоять на своем и заставить всех себя слушаться. Интересно то, что специалисты именуют это кризисом первого года. Надо же, ещё и года не прожил, а уже "кризис" имеется...
В этот период формируется не только характер ребенка, но и его напор, целеустремленность и самооценка.Специалисты советуют спокойно относится к этим проявлением, не пытаться «переломить» характер, быть терпеливыми и ласковыми. Не упускать возможность показать мальчику свою любовь и заботу. В этом возрасте мальчики нуждаются в ней не меньше, чем девочки, и родительская теплота, объятия и поцелуи нисколько ему не повредят. В то же время не стоит позволять вить из себя веревки: любовь и заботу следует подкреплять проявлением родительского авторитета.
Главное – не переборщить.
|
Ниткой нарезаем....бутылки. |

Вы удивитесь, но все эти бутылки аккуратно и ровно нарезаны...обычной ниткой.
Оказалось,что это не фокус, а всего-навсего простое знание физики.
Как такой фокус сделать самим?
|
Полезные советы для домохозяек |
|
А вы все знаете о мяте? |

1. Снятие спазмов в животе
Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном.
2. Предотвращение инфекционных заболеваний
Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.
|
Луково порейный пирог! Обожаю необычные рецепты! |

Хочу предложить вам один из вариантов лукового пирога, сочного и ароматного.
Местные немцы дали ему прозвище Männerkuchen - Мужской пирог.
Итак, для круглой формы диаметром 26 см нам потребуется:
Тесто:
125г нежирного творога
250г муки
1 яйцо
4 ст.ложки молока
4 ст.ложки растительного масла
1 ч.ложка разрыхлителя
1/3 ч.ложки соли
Начинка:
1 стебель лука-порея
1 головка репчатого лука
200г бекона
1 баночка консервированных шампиньонов (200г)
1ст.ложка растительного масла
Заливка:
1 яйцо
125г жирных сливок 33%
100-150г сыра Гауда (или любого другого, на ваш вкус)
Внимание!! Я брала порцию продуктов и выпекала на противне 30х40 см, поэтому и описание будет соответствующее.
|