1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.

В последнее время в разделе "Рукоделие" я все больше обращаюсь к теме переделок одежды. Без навыков по кройке и шитью заниматься таким видом творчества проблематично. Зато нет никаких проблем в поиске необходимой информации для того, чтобы эти навыки приобрести.

Вот, оказываешься в нужное время в нужном месте и материалы будут заготовлены, чтобы долгими зимними вечерами было чем заняться, творческим. Воспоминания о лете, яркие краски, тепло мерцающей в потемках свечи - сейчас договорюсь, что начну о зиме мечтать))

Ингредиенты:

Персики в сиропе

Крем:

50 г сливочного масла 

80 г сахара (или по вкусу)

200 мл сливок до 18 %

100 г измельченного миндаля, порошок ванили

1 яйцо + 1 желток

Рассчитано на 6 порционных креманок.

Смешать все ингредиенты, сливки и хорошо взбить.

Смазать формы сливочным маслом.

Налить крем в форму. В центре каждого порционного горшочка утопить половинку персика. 

Духовку  разогреть до 180 градусов и запекать в течение примерно 20 минут. За 10 минут до готовности можно посыпать сахарным песком для карамельной корочки.

Попробовать охлажденным. Вкуснятина!

Приобрела я по случаю себе сумочку, искала сумку основную, а купила желтую, вот как её зимой обыграть? Думала поискать меланжевые нитки с основным желтым и связать огромный шарф, но тут подоспела другая идейка, как вам?

• Кабачки  (средние)  - 2 шт;
• Мука - 3/4 стак.;
• Молоко - 170 мл;
• Яйца - 2 шт;
• Сок лимона - 1 ч.л.;
• Сода - 0,5 ч.л.;
• Помидоры свежие - 4 шт;
• Зелень - 1 пуч.;
• Майонез  (по вкусу)  ;
• Соль, перец черный молотый, специи  (по вкусу)  ;
• Чеснок - 2-3 зуб.;
• Масло растительное  (для обжаривания)  ;
• Сыр твердый - 200 г;

Эта нестерпимая острая боль в икрах ног, возникающая внезапно, многим знакома. Не нужно особенно волноваться, если судороги ног имеют эпизодический характер. Множество людей страдают спонтанными, частыми или ночными судорогами ног. Что служит причиной таких мучений, как бороться с ними, и можно ли их предупредить?

Взято на сайте Passion.ru.  

 Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.

Ингредиенты: для теста:

  - вода тёплая 250 мл.

 - сахар 2/3 ст.л.

 - соль 1 ч.л.

 - дрожжи сухие 1.5 ч.л.

 - мука 350-400 гр.

Для начинки:

Если вам нужно сделать оригинальный подарок своими руками для новобрачных, могу предложить идею с топиарием - валентинкой. Очень нежное решение) Сердечный топиарий сделан из картона и декорирован элементами квиллинга - маленькими розочками из бумаги. Мастер-класс по созданию розочек вы найдете ниже. Желаю всем успехов в творчестве! Кстати, такой топиарий сделать очень легко, а чтобы работу выполнить еще быстрее, можно не возиться с изготовлением розочек, а использовать готовые, искусственные из ткани

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

Ингредиенты:

-►Одинаковые ломтики хлеба

-►Пластиками порезанный сыр(лучше моцарелла)

-►Ветчина ломтиками

-►2 яйца

-►50гр молока

-►чёрный перец

-►панировочные сухари

-►оливковое масло

Приготовление:

Взбить яйца и молоко,добавить чёрный перец.

На хлеб кладём сыр,затем ветчину и опять сыр,закрываем вторым ломтиком хлеба.

Обмакиваем в яично-молочную смесь и обваливаем в панировочных сухарях.Обжариваем на раскалённом масле.

 Вкусняшка найдена здесь