100 г горького черного шоколада

250 г фундука ( можно использовать любую смесь орехов или арахис в шоколаде)

100 г разных цукатов (папайя, вишня, ананас, дыня)

3 яичных желтка

75 г сахара

1 чайная ложка корицы

по 1/4 чайной ложки кардамона, мускатного ореха, имбиря

0,5 л. жирных сливок (33-35%)

Приготовление нуги с фундуком и цукатами

Орехи крупно порубим и слегка обжарим на сковороде без масла. Арахис в шоколаде обжаривать не нужно.

К орехам добавим поломанные дольки шоколада. Цукаты мелко порежем, а вишню добавим целиком. Все перемешаем.

В отдельной миске смешаем сахар и желтки. Взобьем миксером до кремовой массы и добавим все специи, смесь орехов, шоколада и цукатов. Отдельно вобьем миксером сливки. Должна получиться густая масса. Соединим сливки и желтковую смесь. 

Форму емкостью 1 л застелем пищевой пленкой, чтобы концы свисали. Переместим нугу в форму. Накроем пленкой и поставим в морозилку. Когда десерт застынет, перевернем его, извлечем из формы и оставим на 5 минут. Затем снимем пленку и оставим еще на 5 минут.

Далее разрежем ножом, смоченным в горячей воде. Тогда нуга не будет ломаться. Оставшийся десерт можно снова поместить в морозилку. Его можно хранить в течение 1 месяца.

Gotuemo.com

А здесь смотрите как приготовить маршмеллоу - легкий сладкий воздушный десерт, похожий на маленькие зефирчики. От него сладкоежки точно не смогут отказаться!

Если у Вас есть красивая ткань, светлая голова, время и руки - Вы можете себе по этим простым выкройкам сшить очаровательные летние платья.

  Непреодолимая тяга к совершенствованию интерьера дает возможность освежить его и наполнить приятными переменами. Используя довольно простые приемы и сочетания цветов, можно добиться потрясающих результатов. Интерьер в коричнево-бирюзовых тонах выглядит стильно и оригинально! А главное - необычно! И даже если вы уже выполнили отделочные работы, поклеили обои и купили мебель, а интерьер выполнен в нейтральных тонах, то бирюзовый и коричневый можно добавить всегда. В этом помогут шторы, покрывала, картины, ковры, подушки, абажуры и многие другие аксессуары и предметы для декора интерьера.

  Если вам нравится такое сочетание цветов, подумайте, как их можно внедрить именно в ваш интерьер. А эти замечательные фотографии подскажут правильные решения и наиболее выгодные в визуальном плане вкрапления. Жить в таких волшебных интерьерах - это мечта! Но мы ее можем превратить в реальность!

фото интерьеров

  Как выбрать обои в интернет-магазине? Для начала необходимо определиться с материалом, затем цветом и стилем. Этот интернет магазин обоев решить проблему отделки стен и предложит вам самые модные коллекции и варианты обоев, которые представлены в огромном ассортименте цветовой палитры, оригинальных принтов, рисунков и орнаментов.

Грибы: как вырастить на участке

Источник:http://www.supersadovnik.ru/article.aspx?id=1003557

Текст: Федор Карпов


Белые грибы и подосиновики можно развести посевом спор. Если грибы приживутся, урожай будет больше, чем при пересадке гриба вместе с деревом.
Концентрат
Для приготовления концентрированной взвеси спор нужно собрать несколько десятков зрелых белых грибов. Выбирают только экземпляры, растущие под березой. Отделяют ножом гименофор (слой губчатой ткани со спорами на нижней стороне шляпки) и проворачивают его через мясорубку. Затем разводят полученную массу кипяченой водой в соотношении 1:2, переливают в высокий стакан и дают отстояться несколько дней. За это время споры опустятся на дно, а мякоть всплывет на поверхность. Осторожно сливают всплывшую массу (можно снять ее столовой ложкой) и воду, оставив в стакане слой взвеси со спорами. Затем добавляют воду до прежнего уровня и отстаивают еще раз. После этого осторожно сливают воду со всплывшими частицами мякоти, переливают взвесь спор в бутылку с пробкой и до момента посева хранят в холодильнике. Жизнеспособность спор после хранения в течение месяца была проверена путем их посева на фильтровальную бумагу с питательной средой.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

Увидела фотографию и не поверила своим глазам, думала фотошоп, но оказалось, что он существует! Dracula simia - довольно редкий цветок. Второе его название - обезьянья орхидея. Дело в том, что из середине бутона действительно торчит обезьянья морда. Кстати, цветочек растет только в горных районах Эквадора, Колумбии и Перу на высоте от 1000 до 2000 метров над уровнем моря. Коллекционеры говорят, что пахнет обезьянья орхидея спелым апельсином.

Джинсовые переделки.

  Если у Вас имеются протертые джинсы или Вы хотите им придать оригинальности, то посмотрите 2 идеи для переделок джинс. Первая переделка показывает Вам вариант раскроя джинс для переделки в стильную жилетку, а второй вариант- как джинсы можно украсить на отворотах декором.

• Наполните половину пол-литровой бутылки промытыми, обсушенными и мелко нарезанными листьями каланхоэ, залейте доверху водкой. Бутылку с содержимым поместите в темное место на одну неделю, иногда встряхивая содержимое. Настой процедите и натирайте им ноги, начиная с низу и двигаясь к коленям. Для избавления от синей сетки мелких вен данную процедуру проводите каждый день в течение 2-4 месяцев. Также, совместно с натиранием можно принимать внутрь цветочную пыльцу по половине или целой чайной ложке 2-3 раза в день.

• Два раза в день (утром и вечером), растирайте все пораженные болезнью места яблочным уксусом, также принимайте яблочный уксус внутрь (на стакан воды две чайные ложки уксуса) по 2-3 стакана в день.

Как вы заметили , идея повторяет предыдущий пост.. Нити потоньше и элегантнее , 5 минут дела и вот готово чудное украшение.

Все привыкли к салфетницам на столе.. Не оригинально, зато практично. Но, если вам захотелось праздника в каждом штрихе, тогда придется постараться на славу!

Рекомендую - салфетка "Роза". 

5 баклажанов, 3 шт. отварного куриного филе, 5 помидоров, 4 огурца, небольшая упаковка вешенок, 200 г твердого сыра, майонез, 4 зубка чеснока, 1 пучок укропа, растительное масло, перец и соль по вкусу.

Баклажаны разрежем вдоль тонкими ломтиками, посолим и оставим а некоторое время. Разрежем вешенки, присолим и обжарим. Курочку, помидоры и огурцы нарежем кубиками, сыр измельчим на терке.

Приготовим соус. В майонез добавим рубленный укроп и выдавим чеснок. Ломтики баклажанов обжарим на растительном масле. Возьмем глубокую миску и выложим ее ломтиками обжаренных  баклажанов, смажем соусом, выложим огурцы, опять баклажаны, соус, куриное филе, баклажаны, соус, тертый сыр, баклажаны, соус, помидоры, баклажаны, соус.

Верхний слой - вешенки, закрытые баклажанами. Ставим торт в холодильник на ночь. Утром  утром переворачиваем на тарелку и аккуратно снимаем миску.

Получается вот такой прекрасный закусочный торт!

Кулинарная школа

  Загородный дом открывает море возможностей как для планировки в процессе проектирования, так и в оформлении интерьера. Поскольку в доме можно сделать комнаты просторными и светлыми, то и для дизайна интерьера открываются новые возможности. В современных домах загородного тип все больше внимания уделяется холлу или гостиной. Именно здесь принято устанавливать камин с огромным диваном для отдыха, посиделок с друзьями, досуга и вечеринок. Если же не представляется возможности установить камин, то предпочтительнее установить плазменный телевизор. 

  Зоны можно разделить на обеденную и для отдыха. Это расширит пространство и сделает его визуально шире. Такой прием часто используют и в квартирах. Стиль интерьера загородного дома можно выполнить в любой интерпретации. Это может быть не только стиль кантри с деревянными срубами и естественной простотой, но и модерн, этно, классика, восточные элементы и даже авангард.

  Посмотрите эти чудесные интерьеры загородных домов, и пусть они вдохновят вас на созидание и комфортное преображение вашего загородного дома!

Идеи для интерьера

  Чем отличаются каркасно щитовые дома Харьков от других технологий? Доступные цены, эффективное энергосбережение, привлекательный внешний вид, возможность внутренних и внешних отделочных работ благодаря ровной поверхности материала. Подробнее об уникальной канадской технологии читайте на сайте компании «СтроИмХату».