Ингредиенты (на одну порцию)

100 граммов охлажденного тунца, нарезанного крупным кубиком
15 миллилитров оливкового масла для жарки 
15 граммов листьев разных салатов, промытых и порванных для декора 
два анчоуса из банки, отжатых от масла
25 граммов зеленой фасоли, отваренной в подсоленной воде
два перепелиных отварных и почищенных яйца
10 граммов красной икры 
10 миллилитров оливкового масла для заправки
пять миллилитров сока одной дольки лимона на заправку 
30 граммов помидоров черри 
10 граммов репчатого лука, порезанного соломкой 
восемь граммов каперсов
10 граммов оливок таджаске 
соль по вкусу

 

Способ приготовления. Охлажденного тунца обжарить со всех сторон на оливковом масле, предварительно посолив. Яйца и черри разрезать на половинки. На большое круглое блюдо по центру поместить листья разных салатов, по кругу выложить жареный тунец, лук, каперсы и зеленую фасоль. Украсить оливками и помидорами черри, полить оливковым маслом и соком лимона. Сверху положить целые анчоусы. По краям тарелки положить половинки перепелиных яиц и на них сверху — красную икру. Тунец подается горячим со сковородки, причем он должен быть именно обжаренным со всех сторон, а не прожаренным: внутри тунец должен быть прогретым, но сырым.

--------------------------------------

     Наглядная и привлекающая внимание наружная реклама в развитии бизнеса является важной составляющей. Не всегда большие растяжки, баннеры удобны в эксплуатации. Нужно купить ролл ап стенды, чтобы донести до потребителя наиболее эффективно всю необходимую информацию рекламного характера. Компания «Рус-Принт» предлагает ознакомиться с этим и другими видами продукции, сделать заказ на портале rus-print.ru.