Орехи, половинку яблока и чернослив мелко нарежем

Зеленый лук мелко нарежем

Куриные грудки помыть, обсушить.
От грудки отрезать "лишний" кусочек, который как бы выступает от общего куска мяса.

Перемолоть отрезанное мясо (200гр) в блендере вместе со сливками.

Смешать в отдельной миске чернослив, яблоки, орехи, зеленый лук и молотое куриное мясо. Посолить и поперчить.

Этой начинкой наполнить кулинарный мешочек.

С боку куриной грудки сделать длинным ножом отверстие-кармашек. 
 

Заполнить кармашек начинкой.

Обжарить подготовленные грудки на сильном огне.

Подлить воды и добавить масло.

Добавить сухие яблоки, которые добавят кислинку и запекать фаршированные грудки при
190гр 30-35минут или до готовности.