Холодное тесто |
Дрожжевое тесто из холодильника |
|
|
||||||||||||
| Ингредиенты для "Дрожжевое тесто из холодильника" | |||||||||||||
| Рецепт "Дрожжевое тесто из холодильника" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
"Холодное" дрожжевое тесто для пирожков |
|
|
||||||||||||||||
| Ингредиенты для ""Холодное" дрожжевое тесто для пирожков" | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| Рецепт ""Холодное" дрожжевое тесто для пирожков" | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Тесто холодного замеса |
|
|
||||||||||||||||
| Ингредиенты для "Тесто холодного замеса" | |||||||||||||||||
| Рецепт "Тесто холодного замеса" | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
Булочки-гусенички |
|
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА -----------------------------7dc3c82230041c Content-Disposition: form-data; name="mode" 0 |
|
Бабий огород |
Почему Бабий огород? Не знаю даже, так назывался рецепт, когда я его нашла в инете. Мне какжется, что эти баночки получаются самыми красивыми!
|
Морозим овощи |
|
Молочный коржик из школьной столовой !!! |
|
приготовление пирога с яблоками- шарлотка |
взято из сайта http://womendom.ru
Гости пришли, а вы не готовы и стол не накрыт? Не беда. Этот рецепт яблочного пирога - шарлотка, никогда меня не подводил. Быстро, доступно, а главное получается вкусная шарлотка! Рецептов шарлотки большое множество и знатоки даже устраивают спор, каков рецепт шарлотки самый настоящий. Я поступаю проще, я готовлю шарлотку так, как научила меня мама. Если у вас есть другие рецепты, я с удовольствием с ними ознакомлюсь. | Яйца - 3-4 шт (зависит от размера формы) мука - 1 стакан сахар - 1/2 или 1 стакан (если хотите не очень сладкий пирог, берите 1/2 стакана сахара, послаще - 1 стакан) яблоки - 2-3 шт (больших или несколько маленьких) сода -0,5 ч.л. гашеная уксусом |
 |
Приготовление яблочного пирога - шарлотки |
|
| Взбейте хорошо яйца, затем добавьте сахар и еще раз взбейте венчиком, миксером или вилкой. |  |
| Добавьте муку и соду. |  |
| Все перемешать до консистенции сметаны. |  |
| Смазать форму, на дно уложить нарезанные на кубики или дольки (без кожуры) яблоки. Сверху вылить тесто. В разогретую духовку поставить пирог на 180-190 С, через 30 минут духовку выключить. Спичкой проткнуть серединку, если спичка сухая - пирог готов. (Я не протыкаю, у меня всегда за это время в духовке шарлотка доходит до готовности). Вот и все! |  |
Мои гости всегда с удовольствием едят яблочный пирог (шарлотку), думаю и ваши будут довольны и сыты. Приятного аппетита!
|
Огурцы из-под крана". |
Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!), укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим
На закатку 4-х банок у меня ушло 30 минут.
Удачной вам засолки и вкусных рассольников!
источник
|
постный стол -----------------------------7dc148331305e6 Content-Disposition: form-data; name="mode" 0 |
|
Овощная запеканка с фаршем |
|
Соление огурцов: ТОП-10 рецептов и хитрости при засолке |
Как хозяйки хотят удивить и покорить сердца и желудки своих близких соленьями. Но не всегда получается законсервировать огурцы, чтобы они были остренькими и хрустящими. Вроде бы и все делают как надо, но огурчики далеки от желаемого результата...
|
Чипсы в микроволновке |
Сегодняшный рецепт будет о том, как можно легко и в тоже время быстро приготовить чипсы в микроволновке. Да, в микроволновке можно приготовить даже чипсы, для тех кто не знал об этом, мы расскажем вам о процессе приготовления.
Основные ингредиенты для приготовления чипс в микроволновке: -
Несколько картофелин, желательно использовать свежие среднего размера, примерно - 3 штучки буде вполне достаточно.
Во время приготовления можно воспользоваться небольшим количеством специй, по вашему вкусу, соль также по вкусу.
Картофель следует тщательно вымыть, нарезать на небольшие аккуратные дольки, чем тоньше они будут, тем лучше. Для этого можно воспользоваться мелкой теркой или же слайсером. Воспользуйтесь пергаментной бумагой, аккуратно выложите слой картофельных долек. После следует немного посолить и добавить небольшое количество специй. Приготовьте микроволновку, на мощность 700 ВТ, готовьте чипсы в течение трех или пяти минут. Если поверхность чипсов стала слегка коричневатой, нужно готовые чипсы переложить на бумажное полотенце. Вот таким простым способом можно за короткое время приготовить чипсы в микроволновке. Данный рецепт из серии - рецепты для микроволновки.
|
Драники «Дровишки» запечённые с куриным фаршем |
|
>Салат "Моя прекрасная Леди" |
Салат "Моя прекрасная леди"
Нежный, легкий, вкусный - салат "Моя прекрасная леди" обладает всеми достоинствами! Этот рецепт - салат "Леди" - был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости. |
||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептСалат "Моя прекрасная леди"
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
Красивый берет с Осинки спицами |
|
Шапочка "Уточка " и пинетки |
|
Очищение дома |
|
обряды очищения дома. |
Если вам неуютно и тревожно в собственном доме, значит, пора проводить энергетическую уборку. Ссоры, завистливые гости, просто недоброжелательные люди нанесли вам в дом энергетическую грязь, она и забирает покой, вселяет беспокойство в душу, не дает спокойно спать.
|
Дракончик от Кристинки |
Лракончика этого связала и составила описание девочка Кристина. Ей 15 лет. ДРАКОШКУ зовут Персик. Его рост 27 см. Одела в теплую шапку – ушанку, шарф и боты. Теперь он готов встречать Новый 2012 год!!!
|
Вязаный женский жакет "Zen" |
Размер: S/M, L/XL, 2XL/3XL.
Окончательные размеры: по груди 96.5 (117, 137) см.
Дизайнер: Doris Chan.
Материалы:
· 16 (19, 23) мотка пряжи NaturallyCaron.com Spa (75% акрила из микроволокна, 25% бамбук)
· Крючок 5.5 мм
· Маркеры петель.
Плотность работы:
Наборный край сбн: 14 сбн = 10 см.
http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/zhakety-koftochki/vyazanyj-zhenskij-zhaket-qzenq.html
|
опубликовал 
