-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ksm1405

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2011
Записей: 22750
Комментариев: 428
Написано: 23280




Мой хомяк - самый хомячий Хомяк во всем хомкином мире ;)

УЗОР КРЮЧКОМ от Mypicot

Четверг, 08 Марта 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР КРЮЧКОМ от Mypicot

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.

УЗОР КРЮЧКОМ от Mypicot

Четверг, 08 Марта 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЗОР КРЮЧКОМ от Mypicot

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.

канапе

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и вкусные рецепты канапе

Канапе

Канапе

Посмотреть рецепты канапе
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п

Курица в лимонно-сливочном соусе

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в лимонно-сливочном соусе





Ингредиенты:

Куриные грудки — 4 шт.
Вода — 100 мл
Бульонный кубик — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 1 шт.
Острый перец — ½ ч. л.
Красный лук — 1 шт.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сливки 20-30% — 70 мл
Базилик — 1 пучок
Оливковое масло — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/мясо птицы

Легкие салатики с креветками

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие салатики с креветками

1. Салат с креветками

 



Ингредиенты:

Тигровые креветки — 15–20 шт.
Листья салата — 150 г
Яйца перепелиные — 6–8 шт.
Черри — 6–8 шт.
Моцарелла (мини) — 6–8 шариков
Лимон — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Кедровый орех — для украшения
Зелень — для украшения

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/Салаты

Жульен

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- рецепты аппетитного блюда

Жульен

Жульен

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/мясо птицы
рецепты/грибы
рецепты/запеканки, пироги, пицца, лазанья и т.п.

морковь с пармезаном

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта морковь с пармезаном вкуснее любого фастфуда




О том, что каждый день следует есть овощи твердят доктора по всему миру. Но в холодный зимний сезон нам хочется калорийной пищи с ярким насыщенным вкусом. И вместо моркови и кабачков рука сама тянется к дольке жареного картофеля… А ведь такая диета принесет не самые приятные сюрпризы. Особенно пагубно большое количество крахмалистой пищи сказывается на детях. Отдайте предпочтение полезной моркови, которая только выигрывает от соседства с жиром (в нем растворяется каротин). А для того, чтобы приготовленное блюдо вызывало желание немедленно на него наброситься, используйте правильные рецепты.



Морковь не обязательно должна представлять собой мягкую субстанцию, вызывающую не самые приятные ассоциации с общепитом. Вкус этого овоща может быть ярким и насыщенным. Добавьте к морковным брускам чеснок и пармезан (который, впрочем, можно заменить другими видами твердых сыров), заправьте блюдо сухой петрушкой, и результат вас приятно удивит. Чтобы блюдо оставалось не только вкусным, но и полезным, предпочтите жарке во фритюре запекание в духовом шкафу.

Для рецепта вам понадобится:

Свежая морковь (2-3 штуки);
твердый сыр;
чесночный порошок;
соль;
перец;
1 столовая ложка растительного масла;
свежая или сухая петрушка;
Для соуса:

2 столовые ложки натурального йогурта;
1 столовая ложка лимонного сока;
соль;
чеснок;
перец
Хорошенько вымойте и почистите морковь. Разрежьте ее на брусочки. Для этого сначала разрежьте корнеплод пополам, а после разрезайте каждую половину, придерживая вилкой.

После того, как у вас получились ровные бруски, поместите их в миску, добавьте масло, соль, натертый на самой мелкой терке твердый сыр (или порошок пармезана), соль, перец и чесночный порошок. Петрушку можно использовать свежую, порубив очень мелко, или сушеную. А вот целый чеснок для рецепта не подойдет — он будет гореть. Перемешайте все ингредиенты с морковью и отправьте ее в духовой шкаф выпекаться при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Для соуса лучше всего подойдет греческий йогурт (в нем меньше жира, но больше белка), но можно использовать и обычный, без сахара и добавок. Добавьте в него специи. Здесь можно использовать как чесночный порошок, так и свежий измельченный чеснок.

Наслаждайтесь полезным и вкусным блюдом!
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/овощи
рецепты/пп

букет люпинов

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем лентами букет люпинов

7f469f3bb36f7f7b2037104161a7c98b (700x467, 117Kb)

 


ДАЛЕЕ
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/ленты

Жакет

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет. Спицы.




691709 (578x700, 534Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Пуловер

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.




0_22ecaf_bc617932_orig (472x676, 326Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Пуловеры

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры. Спицы.




0_150c65_8b3cfb06_orig (700x685, 556Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Цельновязанный воротник-стойка с декоративными дорожками.

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цельновязанный воротник-стойка с декоративными дорожками.

5177462_Image_5 (700x508, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Вязальные советы, хитрости. Уроки

Шарф на вилке

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф на вилке



Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Модели

Оформление планки

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление планки

5177462_Image_1 (700x520, 289Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Вязальные советы, хитрости. Уроки

Джемпер

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения петельки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

4
4 (542x700, 103Kb)
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Джемпер

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

кофточка

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая кофточка спицами со схемами

Описание  http://www.domnika.ru/page/belaja-koftochka-spicami-so-shemami

 

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Реглан с корректирующей вытачкой

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реглан с корректирующей вытачкой

Источник https://club.osinka.ru/topic-164286?p=19587504#19587504

 

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели


Понравилось: 1 пользователю

шпаргалка для вязальщиц

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занятная шпаргалка для вязальщиц

Источник https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/67784084280611

От автора: Решили связать вещь в подарок, организовать, так сказать, сюрприз кому-то из близких? Но есть некоторые сложности - как правильно составить выкройку. Вот тут-то и приходит на помощь весьма занятная шпаргалка по построению выкроек. Объем груди берется за 100%, а остальные мерки - это доля от 100%. Проверила на мужском свитере стандартного 46 размера фабричного производства - данные совпали.

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Вязальные советы, хитрости. Уроки
рукотворю... или вытворю/Спицы. Вязальные советы, хитрости. Уроки

Ажурная кофточка с кокеткой

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофточка с кокеткой

Ажурная кофточка с кокеткой

1.
1 (536x700, 315Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Пуловер

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера

3416556_Rd4X375IBEc (362x699, 57Kb)

3416556_rpI7vkXgE (699x460, 69Kb)

Handmade | Рукоделие

 
Handmade | Рукоделие
 
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

кардиган

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_строганова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Выложите слоями макароны в форму для хлеба и запекайте в духовке. Готовое блюдо Вас удивит

Суббота, 03 Марта 2018 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выложите слоями макароны в форму для хлеба и запекайте в духовке. Готовое блюдо Вас удивит!




Вам понадобится (на 4 порции):

1 баклажан
соль и перец
300 гр приготовленных длинных макаронов
12 ломтиков ветчины
6 яиц
1 чашка сливок
2/3 чашки петрушки
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 и 1/4 чашки тертого сыры моцарелла
http://top.smilepub.club/vylozhite-sloyami-makaron...e-gotovoe-blyudo-vas-udivit-2/
Рубрики:  рецепты/запеканки, пироги, пицца, лазанья и т.п.

Пуловер

Суббота, 03 Марта 2018 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.




0_1c7edc_3fe1fbe9_orig (540x700, 535Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Пуловер

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.




0_150c62_ad21bb18_orig (700x582, 637Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Осенний пуловер

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний пуловер

5177462_644 (464x538, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Пуловер

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.




0_1c7ee5_46fb69b5_orig (530x700, 429Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Пуловер

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.




136032707_3873965_tunika_40 (510x686, 437Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Капустные котлеты

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты

Капустные котлеты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить котлеты из капусты.

5177462_2150241d3916c12c2fbd55900caff016730x430 (700x412, 165Kb)

Капустные котлеты — общие принципы и способы приготовления

Всем известна польза капусты, которая содержит много клетчатки и массу витаминов. Поэтому блюда из капусты популярны с давних пор. Популярность блюд из капусты можно объяснить не только ее пользой, но также доступностью. Белокочанная капуста не исчезает с прилавков магазинов в течение круглого года, при этом во время хранения в ней сохраняются все полезные вещества и витамины. Вот почему в нашей кухне так много замечательных блюд из капусты. Одним из самых популярных среди них являются котлеты.

Капустные котлеты являются вкусным, полезным и очень доступным блюдом. Их можно использовать в качестве оригинального гарнира или самостоятельного блюда. При подаче котлет из капусты часто используют горчицу, сметану, томатный или грибной соус.

Капустные котлеты невероятно популярны у вегетарианцев, однако, они могут служить отличным гарниром к мясным блюдам. Это блюдо поможет разнообразить любое семейное меню, особенно детское. Не секрет, что дети часто не любят капусту и блюда из нее, однако, увидев аппетитную хрустящую корочку этих котлеток, они едят их с огромным удовольствием.

Принцип приготовления капустных котлет весьма прост. Сначала из капусты, предварительно подвергнутой легкой тепловой обработке, готовят фарш, прокрутив ее на мясорубке вместе с луком. В полученную смесь добавляют сырое куриное яйцо с молотым перцем и солью, хорошо перемешивают. Затем в фарш добавляют манную крупу, отварной картофель или другие ингредиенты согласно рецепты, и снова все смешивают до однородности. Сформовав из полученной массы котлеты, их обваливают в сухарях и обжаривают до появления золотистой корочки.

Капустные котлеты получатся более пикантными, если в фарш добавить тертое яблоко.

Капустные котлеты — подготовка продуктов

Главным действующим лицом этого блюда является, разумеется, капуста. Перед приготовлением котлет ее тщательно моют под проточной водой и разбирают на отдельные листы, которые опускают в подсоленную воду и кипятят до полуготовности. В некоторых рецептах капусту не разбирают на листы, а разрезают на несколько частей и потом проваривают. Затем используют для приготовления фарша согласно рецепта.

Капустные котлеты — лучшие рецепты

5177462_a2ab90a5d014acca34a0cab07d693504 (500x239, 69Kb)

Рецепт 1: Капустные котлеты классические

Эти котлеты всегда получаются сочными, мягкими и очень вкусными. Попробуйте включить их в меню своей семьи, и у вас будет отличный полезный гарнир для обеда или блюдо для легкого ужина.

Ингредиенты:

1 вилок капусты белокочанной;
7 сырых луковицы;
5 яиц;
3 стакана муки;
по вкусу соль с перцем;
раст. масло для жарки.

Способ приготовления:

1. Капусту натираем на терке или измельчаем в блендере, заливаем кипятком и оставляем на 2 часа. Затем хорошо отжимаем ее руками.

2. Мелко нарезав 5 луковиц, обжариваем их на растительном масле. Оставшиеся 2 луковицы также нарезаем.

3. Подготовленную капусту смешиваем с яйцами, луком (сырым и обжаренным), 2 стаканами муки, солью и перцем, все хорошо перемешиваем.

4. Теперь делаем мокрыми руками шарики из фарша, каждый обваливаем в муке, придаем форму котлеты и обжариваем на растительном масле.

5177462_Image_10 (499x303, 146Kb)

Рецепт 2: Капустные котлеты с грибами

В этих котлетах нежность капусты прекрасно сочетается с ароматом грибов, поэтому это блюдо обязательно понравится всей вашей семье.

Ингредиенты:

1 кг капусты;
150 гр. молока;
3 ст. л. муки;
1 луковица;
300 гр. шампиньонов;
2 яйца;
по вкусу соль с молотым перцем;
раст. масло для жарки.

Способ приготовления:

1. Шинкуем капусту, солим, перетираем и перекладываем в сотейник. Залив молоком, тушим до полуготовности.

2. Добавив к капусте манную крупу, тщательно перемешиваем и тушим до готовности капусты.

3. Мелко нарезав лук, обжариваем его на растительном масле.

4. Помыв шампиньоны, режем их не слишком мелко, солим, добавляем специи и обжариваем с луком, пока не испарится жидкость.

5. Остудив готовую капусту и грибы, остужаем их и пропускаем через мясорубку.

6. Взбив яйца, добавляем их вместе с солью и перцем в фарш, хорошо перемешиваем. Сформовав из полученного фарша небольшие котлетки, обжариваем их на разогретом растительном масле, пока они не покроются румяной корочкой.

5177462_f7dce9aa95e6895a03a890df526a64aa (500x333, 93Kb)

Рецепт 3: Капустные котлеты с картофелем

Аппетитная румяная корочка этих котлет обязательно заставит всех участников трапезы попробовать такое блюдо. При этом оно получается очень легким, и готовится очень легко.

Ингредиенты:

800 гр. капусты;
5 картофелин, отваренных в «мундире»;
50 гр. сухарей для панировки;
2 луковицы;
1 зубок чеснока;
по вкусу перец с солью;
раст. масло для жарки.

Способ приготовления:

1. Капусту разрезаем на несколько частей и, проварив в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде, отжимаем и измельчаем в мясорубке.

2. Мелко нарезав лук и чеснок, обжариваем их на растительном масле. Очистив картофель, пропускаем его вместе с луком и чесноком через мясорубку, затем смешиваем их с подготовленной капустой, солью, перцем и тщательно перемешиваем.

3. Из подготовленного фарша формуем котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем до золотистого цвета.

5177462_685b48c2036ba95320e73ecc783a5f01 (500x372, 120Kb)

Рецепт 4: Капустные котлеты с мясом

Капустные котлеты любят не только вегетарианцы. Особенно, если они приготовлены из капусты и мяса. Если вы попробуете этот рецепт, то такое блюдо обязательно станет частым гостем на вашем семейном столе.

Ингредиенты:

700 гр. говядины;
500 гр. капусты;
2 луковицы;
1 яйцо;
2 ст. л. манной крупы;
маленький пучок петрушки;
по вкусу соль с молотым перцем.

Способ приготовления:

1. Мелко порубив капусту, заливаем ее кипятком, выдерживаем до остывания и отжимаем.

2. Пропускаем через мясорубку лук вместе с мясом, соединяем их с капустой, измельченной зеленью петрушки, манкой, яйцом, перцем, солью, тщательно перемешиваем. Сформовав котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем до появления золотистой корочки.

Капустные котлеты — полезные советы опытных кулинаров

Если вы хотите приготовить совсем легкие, нежирные котлеты, то советуем вам запечь их в духовке, прогрев ее до 180 градусов. Котлеты выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем их сливочным маслом и выпекаем около 20 минут. Затем вынимаем, обмазываем взбитым яичным белком и снова ставим в духовку примерно на 10 минут. Готовые котлеты можно посыпать семенами кунжута.

Еще больше интересных рецептов вы можете найти на главной странице раздела Кулинария

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

 

Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/овощи

мясные оладьи

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые мясные оладьи



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п
рецепты/мясо птицы
рецепты/мясное

Узор для кардигана

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для кардигана

Источник  https://ok.ru/lubluvyazatkruchkom/topic/67021535240384

zRyFyWcSIHfO (120x100, 12Kb)
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.


Понравилось: 1 пользователю

Вязание по филейной прошве

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание по филейной прошве. Крючок.





Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.

Для уюта в доме

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaKitaeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для уюта в доме




311146-5c012-53833483-m750x740-ub492e (540x700, 439Kb)

311146-599e9-53833479-m750x740-ud9b76 (535x700, 367Kb)


Image10 (592x700, 511Kb)


311146-115f1-53834114-m750x740-ude164 (528x700, 510Kb)

311146-5ab5f-53834111-m750x740-u54613 (541x700, 392Kb)

311146-db254-53834110-m750x740-u50e98 (700x579, 445Kb)

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Для дома.

Кофточка

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка простая, а смотрится замечательно.

Источник https://ok.ru/madamrukod/topic/67679153870334

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Модели

Ажурные квадратные мотивы

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные квадратные мотивы крючком

Источник http://www.woman7.ru/rukol/uzori-kruchkom/2474-aju...vadratnii-motivi-kruchkom.html

Ажурные квадратные мотивы крючком  

Читать далее...
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Модели
рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.

Узор

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Узоры,мотивы.

Вяжем с Лана Ви. Ажурный пуловер с рукавами в сеточку

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем с Лана Ви. Ажурный пуловер с рукавами в сеточку

Описание http://mslanavi.com/2014/07/azhurnyj-pulover-s-rukavami-v-setochku/

Ажурный пуловер спицами

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Модели

Узоры крючком от Milagros Ena

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком от Milagros Ena

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.

Салат "Оля-ля"

Суббота, 03 Марта 2018 г. 16:08 + в цитатник
Ингредиенты:

Грудка куриная (вареная) — 1 шт.
Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт.
Сыр твeрдый — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Сметана
Майонез
Соль

Приготовление:

1. Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза.
2. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез. Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености) укладываем в салатник и также смазываем.
3. Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь или на несколько часов.
Рубрики:  рецепты/Салаты

салфеткa *Splendid *

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:50 + в цитатник
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Для дома.

Лотос в ирландском кружеве

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:39 + в цитатник
Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Крючок. Узоры,мотивы.
рукотворю... или вытворю/Крючок. Вязальные советы, хитрости. Уроки

*5 тибетских жемчужин* – уникальный способ помолодеть и оздоровиться

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:37 + в цитатник
*5 тибетских жемчужин* – уникальный способ помолодеть и оздоровиться

Комплекс упражнений монахов Тибета стал приобретать известность в мире после 1938 года, когда Питер Кэлдер выпустил свою книгу о такой гимнастике, в которой приводит 5 тибетских упражнений, способных стимулировать полноценную энергию через чакры и наполнять жизненной силой органы, нервы и железы человека. Такими знаниями обладали древние тибетские ламы – жители Индии, которые охраняли источник вечной молодости. Они и обучили автора книги знаниям об энергетических вихрях.Уделяя ежедневно всего несколько минут этим упражнениям, вы очень скоро почувствуете, как жизненные силы возвращаются в ваше тело, которое будет становиться более красивым, здоровым и молодым. И внешне, и внутренне вы сбросите несколько десятков лет, тем самым продлите свою жизнь! Вот он – секрет долголетия!


Принцип действия пяти тибетских жемчужин
Чтобы понять принцип воздействия этих ритуалов на здоровье и долголетие, давайте обратим внимание на следующее объяснение, которое дает автор книги «Око Возрождения» Питер Келдер. Тело человека имеет 7 центров, которые можно назвать вихрями. В здоровом теле они вращаются очень быстро, а вот когда скорость их снижается и вихри замедляются, то тело начинает стареть, человек становится болезненным и дряхлым. То есть, пока все вихри вращаются с одинаково большой скоростью, организм здоров и работает как часы, но стоит одному или нескольким из них замедлиться, как человек тут же чувствует упадок сил, за которым приходят болезни и старость. Расположение этих магнитных центров следующее:

2 из них находятся в мозгу (один глубоко во лбу, и второй в задней части мозга) – это вихри A и B
1 у основания шеи в горле – вихрь C
1 с правой стороны тела, напротив печени (примерно на уровне талии) – вихрь D
1 в половых органах – вихрь E
2 в коленях (по одному в каждом) – вихри F и G
В идеале вращающиеся вихри должны выходить за пределы тела, но когда они замедляются, то не достигают и его поверхности (исключение – два вихря в коленях). Следовательно, чтобы вернуть здоровье, молодость и жизненные силы, нужно раскрутить эти вихри. Для этого и нужны 5 ритуалов (упражнений), каждый из которых будет полезным даже по отдельности, особенно первый, но чтобы результат был ощутимее, нужны все пять.

алог успеха – в регулярности
К данной практике нужно подойти как к ежедневному ритуалу, и в дальнейшем стараться не пропускать ни одного дня. Поначалу это может показаться невозможным – делать ежедневно одни и те же действия, однообразно и скучно… На деле же оказывается проще – привыкнув выполнять упражнения каждый раз после утреннего пробуждения, вы будете относиться к «тибетцам» как и к чистке зубов или умыванию, и для вас станет невозможным их пропустить. Несомненный плюс тибетских ритуалов – это то, что времени они берут совсем немного, при этом помогают быстрее проснуться, зарядиться энергией и настроением на весь день. Хотя на первый взгляд «пять тибетцев» могут напоминать физические упражнения, все же это, в первую очередь, ритуалы – тибетские монахи именно так их и называют. Давайте остановимся на каждом из них подробнее, чтобы понять принцип выполнения, а уже после этого рассмотрим важные моменты, касающиеся практики «Пяти тибетских жемчужин».

Рекомендации по выполнению:
В первую неделю выполняйте каждое из пяти упражнений по три раза единожды в день. Далее каждую неделю добавляете по два повторения к каждому упражнению, т.е. на второй неделе – следует делать по пять повторений каждого упражнения, на третей – по семь, на четвертой – по девять и т.д. К концу девятой недели вы будете выполнять каждый ритуал по 21 разу.
Во время выполнения упражнений следите за своим дыханием.
После упражнений лучше полежать и расслабиться.
Выполняйте упражнения регулярно.
Лучше всего выполнять упражнения утром на пустой желудок, сразу же как проснулись.
Упражнение 1 Активизация энергетических каналов в теле.
Oko1 (300x201, 29Kb)
Выполнение. Исходное положение для первого упражнения – стоя прямо с горизонтально вытянутыми в стороны на уровне плеч руками. Приняв его, нужно начать вращаться вокруг своей оси до тех пор, пока не возникнет ощущение легкого головокружения. При этом очень большое значение имеет направление вращения – слева направо. Другими словами, если бы вы стояли в центре лежащего на полу большого циферблата, обращенного лицевой стороной вверх, то вращаться нужно было бы по часовой стрелке. Женщины вращаются в ту же самую сторону.
Подавляющему большинству взрослых людей для начала достаточно полдюжины раз обернуться вокруг своей оси, чтобы ощутить головокружение. Потому ламы рекомендуют начинающим ограничиваться тремя оборотами.

Упражнение 2 оказывает тонизирующее действие на почки, щитовидную железу

oko2.1 (300x700, 44Kb)
органы пищеварения, половые органы. Оказывает благотворное влияние при артрите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нерегулярных менструациях и симптомах менопаузы, при болях в спине, одеревенении шеи и ног. Положительно влияет на кровообращение, ток лимфы, дыхание, укрепляет диафрагму и сердечную мышцу. Избавляет от хронической усталости, подтягивает брюшные мышцы. Ускоряет вращение энергии в чакрах, расположенных в горле, верхней и нижней области живота, в районе копчика.

Выполнение. Большое значение имеет координация движений с дыханием. В самом начале необходимо выдохнуть, полностью избавив легкие от воздуха. Во время поднимания головы и ног следует делать плавный, но очень глубокий и полный вдох, во время опускания – такой же выдох. Если вы устали и решили немного отдохнуть между повторениями, старайтесь дышать в том же ритме, что и во время выполнения движений. Чем глубже дыхание, тем выше эффективность практик.


oko3 (300x504, 29Kb)
Упражнение 3
Третий Ритуал еще более усиливает действие второго. Благотворно влияет при артрите, нерегулярных менструациях, при менопаузе, болях в спине, шее, при застое в носовых пазухах.
Исходным положением для него служит положение стоя на коленях. Колени следует ставить на расстоянии ширины таза одно от другого, чтобы бедра располагались строго вертикально. Кисти рук ладонями лежат на задней поверхности мышц бедер как раз под ягодицами.
– Затем следует наклонить голову вперед, прижав подбородок к грудине. Забрасывая голову назад‑вверх, выпячиваем грудную клетку и прогибаем позвоночник назад, немного опираясь руками о бедра, после чего возвращаемся в исходное положение с прижатым к грудине подбородком. Немного отдохнув, если необходимо, повторяем все сначала.
Подобно второму ритуальному действию, третье требует строгого согласования движений с ритмом дыхания. В самом начале следует сделать такой же глубокий и полный выдох, как в первом. Прогибаясь назад, нужно вдыхать, возвращаясь в исходное положение – выдыхать. Глубина дыхания имеет огромное значение, поскольку именно дыхание служит связующим звеном между движениями физического тела и управлением эфирной силой. Поэтому дышать при выполнении ритуальных действий “Ока возрождения” необходимо как можно более полно и глубоко. Ключом же к полному и глубокому дыханию всегда служит полнота выдоха. Если выдох выполнен полноценно, столь же полноценным неизбежно окажется естественно следующий за ним вдох.

Упражнение 4

oko4 (300x426, 26Kb)
Для выполнения четвертого ритуального действия нужно сесть на пол, вытянув перед собой прямые ноги со ступнями, расположенными примерно на ширине плеч. Выпрямив позвоночник, положите ладони с сомкнутыми пальцами на пол по бокам от ягодиц. Пальцы рук должны быть при этом направлены вперед. Опустите голову вперед, прижав подбородок к грудине.
Затем запрокиньте голову как можно дальше назад‑вверх , а потом – поднимите туловище вперед до горизонтального положения. В конечной фазе бедра и туловище должны находиться в одной горизонтальной плоскости, а голени и руки – располагаться вертикально, как ножки стола. Достигнув этого положения, нужно на несколько секунд сильно напрячь все мышцы тела, а потом – расслабиться и вернуться в исходное положение с прижатым к груди подбородком. Затем – повторить все сначала.И здесь ключевым аспектом является дыхание. Сначала нужно выдохнуть. Поднимаясь и запрокидывая голову – выполнить глубокий плавный вдох. Во время напряжения – задержать дыхание, и опускаясь – полностью выдохнуть. Во время отдыха между повторениями – сохранять неизменный ритм дыхания.

Упражнение 5

oko5 (300x407, 24Kb)
Исходным положением для него является упор лежа прогнувшись. При этом тело опирается на ладони и подушечки пальцев ног. Колени и таз пола не касаются. Кисти рук ориентированы строго вперед сомкнутыми вместе пальцами. Расстояние между ладонями – немного шире плеч. Расстояние между ступнями ног – такое же.
– Начинаем с того, что запрокидываем голову как можно дальше назад‑вверх. Затем переходим в положение, при котором тело напоминает острый угол, вершиной направленный вверх. Одновременно движением шеи прижимаем голову подбородком к грудине. Стараемся при этом, чтобы ноги оставались прямыми, а прямые руки и туловище находились в одной плоскости. Тогда тело окажется как бы сложенным пополам в тазобедренных суставах. Вот и все. После этого возвращаемся в исходное положение – упор лежа прогнувшись – и начинаем все сначала. Через неделю практики это ритуальное действие становится самым простым из пяти. Когда вы вполне его освоите, старайтесь при возвращении в исходное положение прогибать спину назад как можно больше, но не за счет предельного излома в пояснице, а за счет расправления плеч и максимального прогиба в грудном отделе. Не забывайте, однако, что ни таз, ни колени при этом пола касаться не должны. Кроме того, введите в упражнение паузу с максимальным напряжением всех мышц тела в обоих крайних положениях – при прогибе и при подъеме в “угол”.
Схема дыхания в пятом ритуальном действии несколько необычная. Начав с полного выдоха в упоре лежа прогнувшись, вы делаете глубокий, насколько это возможно, вдох при “складывании” тела пополам. Получается некоторое приближенное подобие так называемого парадоксального дыхания. Возвращаясь в упор лежа прогнувшись, вы делаете полный выдох. Останавливаясь в крайних точках для выполнения напряженной паузы, вы задерживаете дыхание на несколько секунд соответственно после вдоха и после выдоха.
Время выполнения упражнений.

Утром или вечером. Лучше всего – на восходе и на закате. Но если у вас много работы и вы не смогли проснуться до восхода солнца – не расстраивайтесь. Вы можете выполнить свою утреннюю серию ритуальных действий тогда, когда это будет удобно. Главное, чтобы это произошло до полудня, поскольку после полудня начинается время вечерней серии. Однако к такому режиму следует приходить постепенно, начав с одной полной серии один раз в день – утром или вечером. После того, как вы практикуете “Око возрождения” по двадцати одному разу единожды в день на протяжении не менее чем четырех месяцев, вы можете приступить к построению второй серии, начав с трех раз и, как и в случае с первой, прибавляя по два раза в неделю.
Конечно, вы можете не останавливаться на двадцати одном повторении, доведя их количество до тридцати шести, семидесяти двух или даже до ста восьми, однако на то должна иметься веская причина, поскольку это будет уже не забота о здоровье, а практика духовного развития. Ни в коем случае нельзя допускать перенапряжения и переутомления. Это может привести только к отрицательному результату. Нужно просто делать так, как получается, то, что получается, постепенно увеличивая количество и приближаясь к идеальной форме. Время и терпение в данном случае выступают в роли союзников.
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сжигаем жир с помощью дыхательной гимнастики

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:26 + в цитатник
Сжигаем жир с помощью дыхательной гимнастики



Дыхательная гимнастика Oxycise
Что такое Оксисайз? Это оздоровительная методика по снижению веса.
Свое название методика получила от двух английских слов: “oxygen” и “exercise”, “oxygen” – означает кислород, а “exercise” – упражнение.

Цель методики – поступление в организм достаточного количества кислорода. Стало быть, дышать надо так, чтобы организм получал максимальное количество кислорода. Причем здесь кислород и жировые отложения? Кислород активно их расщепляет!

Дыхательная гимнастика Oxycise в короткий срок, без всякой голодовки и отказа от любимых продуктов, приведет в норму фигуру. К тому же она поможет стать бодрой, красивой, а главное здоровой!Упражнения несложные и выполнять их может любой человек и в любом месте.

Вдохи и выдохи должны быть в таком порядке:

Глубокий вдох
Три коротких вдоха
Глубокий выдох
Три коротких выдоха.
Зачем это нужно? Затем, чтобы максимально, до предела наполнить легкие воздухом, а затем максимально высвободить. При таком дыхании максимальная нагрузка ложится на мышцы живота: они напрягаются и расслабляются.

Упражнение первое
Исходное положение: встать прямо, напрячь ягодицы.
Положить одну ладонь на поясницу, вторую на живот. Сделать медленный и глубокий вдох, и тотчас три коротких вдоха.
Далее энергичный выдох животом и три коротких выдоха.
Упражнение повторить 15-20 раз.

Упражнение второе
Исходное положение тоже. Сделать шаг вперед, вес перенести на заднюю ногу. Ягодицы напряжены. Сделать медленный вдох и сразу же, три коротких вдоха, при этом поднять через стороны руки над головой.
Энергичный выдох, и три коротких выдоха, руки через стороны опустить вниз.
Повторить упражнение 10-15 раз.

Положительные стороны дыхательной гимнастики
Дышим и худеем – волшебная гимнастика помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и дает много плюсов.

Жиры уходят, мышцы укрепляются, кожа подтягивается.
Дыхательная гимнастика Oxycise улучшает пищеварение
Укрепляет сердце и сердечно-сосудистую систему в целом.
Гимнастика Oxycise улучшает дыхательную систему.
Укрепляет иммунитет
Приводит в равновесие метаболизм.
Ежедневно всего 15 минут вашего времени, и можно многого достичь!Если выполнять эти упражнения регулярно, то результат вы заметите уже через несколько дней, ну и конечно лучше их комбинировать с силовыми упражнениями.Метод действительно действенный - испробовано на себе. Конечно существует множество дыхательных гимнастик, но эта наиболее простая, я ее делаю, если честно, даже лежа, когда только просыпаюсь, чтобы наверняка!
Рубрики:  будем здоровы, или домашняя аптечка/в здоровом теле здоровый дух

Паштет из маслин

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:19 + в цитатник
Паштет из маслин
zakuski-iz-maslin.02 (600x359, 147Kb)
Ингредиенты:
яйца 2 шт.
маслины 200 г.
оливковое масло 1 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
соль, специи.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Маслины и яйца измельчить в блендере. Добавить к этой смеси оливковое масло, сок лимона, соль специи. Все тщательно перемешать. В качестве закуски паштет можно подавать с тостами из ржаного хлеба или хлебцами.
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п

Каша *Монастырская* просто объедение

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:15 + в цитатник
Каша *Монастырская* просто объедение
246550_21206-640x480 (508x484, 193Kb)
Это самая полезная и вкусная каша.которую я когда-либо ела.Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:

· Гречка - 250 грамм;
· Пшеничная крупа - 250 грамм;
· Рис - 250 грамм;
· Куриная грудка - 1 штука;
· Грибы - 300 грамм;
· Морковь - 2 штуки;
· Репчатый лук - 1 крупная луковица;
· Соль - по вкусу;
· Растительное масло - 250 миллилитров;
· Приправы - 1 столовая ложка.

Чистим морковь и репчатый лук и нарезаем очень мелко. Морковь режем на мелкие кусочки или трем на терке.Все слегка обжариваем.

Далее нарезаем грибы и поджариваем их также, также поступаем и с курицей.

Затем перебираем и ошпариваем гречку.В жаростойкую кастрюлю или форму первым слоем закладываем курицу. Следом за грудкой аккуратно выкладываем слой гречки.Затем укладываем рис, а на него уже укладываем обжаренные грибы.Промываем пшеничную крупу и укладываем его на грибы.Следующим слоем идет поджаренные и перемешанные морковь и репчатый лук.

Сверху посыпаем приправами,зеленью и ,я еще порезала вяленые помидоры .Поливаем все вместе оставшимся от жарки растительным маслом, после чего кипятим воду и заливаем содержимое формы так, чтобы уровень воды был немного выше овощей,примерно на 3см.

После чего закрываем форму крышкой,ставим в горячую духовку и готовим до полной готовности на минут 40.Если вы готовите в кастрюле на плите, то тушите на маленьком огне. .

В результате монастырская каша готова,ее можно снимать с плиты и подавать на стол. Я надеюсь что такая вкуснейшая каша вам понравится и вы ее приготовите еще ни один раз !


Такую кашу можно варить из любой крупы,
Но если будете добавлять перловку,то ее лучше заранее проварить.
Очень вкусно будет.если одним из слоев каши вы сделаете капусту,которую нужно немного протушить на сковороде с добавлением масла и лука.
Не менее вкусно получается,если сделать слой из порезанной кусочками сырой тыквы.
Кашу можно готовить как с грибами,так и без.
Мясо может быть любым ,это уже на ваше усмотрение.
246553_58166-640x480 (483x417, 106Kb)
Рубрики:  рецепты/мясо птицы
рецепты/овощи
рецепты/грибы
рецепты/пп

Картофельная запеканка с грибами

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:08 + в цитатник
Картофельная запеканка с грибами
zapekanka_kartofel_dribu (620x459, 159Kb)

Ингредиенты:


картофель - пять штук.
грибы любые- 300 грамм
масло растительное - три столовых ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - одна столовая ложка
зелень петрушки
соль


Способ приготовление:

Огнеупорную посуду или любую форму для запекания по вашему усмотрению,натрите разрезанным зубчиком чеснока и налейте в нее немного масла.

Выложите на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель, на него — слой нарезанных грибов.

Посолите, полейте маслом, дальше положите еще один слой картофеля и еще раз полейте маслом, сверху посыпьте панировочными сухарями.

Если блюдо готовится не во время поста,то посыпать можно любым сыром,предварительно смазав поверхность майонезом со сметаной.

Запекайте в духовке при температуре 180 °С в течение 40–50 минут.

Посыпьте любимой зеленью,приготовьте овощной салат и подавайте к столу.

Приятного всем аппетита!
Рубрики:  рецепты/овощи
рецепты/грибы
рецепты/запеканки, пироги, пицца, лазанья и т.п.

Начинки для рулетов из лаваша

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:03 + в цитатник
Начинки для рулетов из лаваша
rulet-lavash (640x453, 149Kb)
Рецепт 1: Начинка для рулета из лаваша «Крабовая» с чесноком

rulet-lavash-0.1_1 (350x235, 52Kb)
Ароматная и недорогая начинка для лаваша, которая к тому же достаточно быстро готовится. Количество чеснока можно регулировать по своему вкусу или заменить его мелко порезанным луком (зеленым или репчатым).

Ингредиенты

200 граммов палочек;
2 зубчика чеснока;
2 яйца;
150 граммов сыра;
зелень;
майонез.
Приготовление

Отвариваем яйца, остужаем и чистим.Трем мелко сыр, яйца и чеснок.Добавляем мелко порезанные палочки, рубленую зелень и майонез. При необходимости массу солим.Все перемешиваем, смазываем лаваш и скручиваем рулетом.



rulet-lavash-0.3 (350x263, 46Kb)Рецепт 2: Начинка для рулета из лаваша «Творожная»
Пикантное наполнение с необычным вкусом. Кроме творога, в начинку для рулета из лаваша добавляются соленые огурчики. Интересно, необычно, но очень вкусно и полезно.

Ингредиенты

200 граммов творога;
чеснок;
2 соленых огурчика;
майонез;
зелень по желанию.
Приготовление

Растираем пачку творога для однородности. Можно добавить чеснок, майонез и просто взбить блендером, получится нежнейший крем.Огурчики режем мелкими ломтиками, выделившийся сок сливаем.Смешиваем творожную массу с солеными огурцами.Добавляем рубленую зелень и можно смазывать рулет. Солить начинку не нужно, в огурцах достаточно специй, но по желанию можно добавить немного черного перчика.


lavash-s-gribami- (350x233, 53Kb)Рецепт 3: Начинка для рулета из лаваша «Грибная»
Для этой потрясающей начинки берем абсолютно любые грибочки. Мы будем использовать свежие шампиньоны. Также не жалейте зелени, чем больше, тем ярче и вкусней получится закуска.

Ингредиенты

200 граммов плавленого сыра;
300 граммов шампиньонов;
масло;
специи;
2 луковицы;
много зелени.
Приготовление

Шинкуем произвольными ломтиками шампиньоны, обжариваем почти до готовности.Чистим и нарезаем лук, отправляем в сковородку к грибочкам, содержимое солим, перчим и жарим вместе до полной готовности.Плавленый сыр трем и смешиваем с грибной массой. Оцениваем консистенцию, если она суховатая, то можно добавить пару ложек майонеза.Раскладываем лаваш, на него начинку и засыпаем все зеленью.


rulet-lavash_1 (640x453, 149Kb)Рецепт 4: Начинка для рулета из лаваша «Корейская» с адыгейским сыром
Ну, кто не любит корейскую морковь? Эта ароматная закуска давно всех покорила пикантным вкусом. Так почему бы не приготовить с ней рулет?

Ингредиенты

200 граммов моркови по-корейски;
150 граммов адыгейского сыра;
зелень;
немного майонеза.
Приготовление

Морковь отделяем от сока, кладем на доску и шинкуем ножом. Кусочки не должны быть длиннее половины сантиметра, иначе будет сложно нарезать аккуратно готовый рулет.Адыгейский сыр трем или просто крошим руками, смешиваем с морковью. Доводим до нужной консистенции майонезом.Рубим зелень, отправляем в начинку и можно готовить рулет!



rulet-lavash-0.5 (350x245, 52Kb)Рецепт 5: Начинка для рулета из лаваша «Царская» с красной рыбкой
Начинки для рулета из лаваша с красной рыбой самые популярные. Они обладают выраженным вкусом, красивым цветом и такие закуски не стыдно подать даже самым почетным гостям. Рыбу можно взять любую: горбушу, форель, кету, семгу, но важно, чтобы она не была слишком соленой.

Ингредиенты

красная рыба;
мягкий сыр;
свежий огурец;
зелень.
Приготовление

Смазываем армянский лаваш тонким слоем любого мягкого сыра.Режем рыбу тонкими кусочками, затем кубиками. Посыпаем лаваш. Если красной рыбы много, то можно просто оставить слайсы и застелить всю поверхность лаваша. В таком случае рулет будет действительно царским.Огурец режем тонкими ломтиками и раскладываем поверх рыбы.Посыпаем зеленью и сворачиваем рулет.

rulet-lavash-0.6 (350x233, 61Kb)Рецепт 6: Начинка для рулета из лаваша «Копченая» с колбасой
Вместо колбасы для такой начинки можно использовать копченый окорок, грудку или мясо, тоже получается вкусно. А вместо свежей моркови можно положить отварную и даже корейскую. Экспериментируйте!

Ингредиенты

200 граммов колбасы;
одна морковь;
свежий огурец;
зелень;
майонез.
Приготовление

Режем колбасу (или мясо) мелкими кубиками.Морковь очищаем и трем. Если используется корейский салат, то режем соломку более мелкими кусочками.Огурец трем на крупной терке или нарезаем кубиками, как колбасу.Рубим зелень.Просто все перемешиваем, заправляем получившийся салат майонезом. Солим и размазываем по лавашу.


rulet-lavash-07 (350x234, 61Kb)Рецепт 7: Начинка для рулета из лаваша «Рисовая»
Еще один вариант начинки с крабовыми палочками, но на этот раз основу составляет рис. Рулет получается сытный, с ароматом морепродуктов, а особенную нотку рулету придаст соевый соус, который используется вместо соли.

Ингредиенты

2 яйца;
100 граммов риса;
8 крабовых палочек;
соль;
немного соевого соуса;
майонез и зелень укропа.
Приготовление

Отвариваем рис, лучше использовать крупу с круглыми зернами, они нежнее и идеально подходят для начинки. Воду сливаем, рис промываем.Варим яйца. Мелко режем.Палочки также мелко нарезаем, рубим зелень. Перемешиваем палочки с яйцами, рисом и зеленью. Заправляем начинку майонезом, соевым соусом и используем по назначению.


rulet-iz-lavasha-s-sairoi-i-yaicami_1 (350x233, 52Kb)Рецепт 8: Начинка для рулета из лаваша «Рыбная» с яйцом
Эта начинка готовится на основе любой консервы в масле. Чем дороже и вкуснее рыбка, тем шикарнее получится закуска.

Ингредиенты

банка консервы;
3 яйца;
любая зелень;
100 граммов сыра.
Приготовление

Открываем консервы, выкладываем в чашку и разминаем вилкой вместе с маслом. Если кусочки рыбы с хребтом, то его нужно удалить.Яйца варим, остужаем, чистим. Затем крошим кубиками или просто трем на терке, смешиваем с рыбой.Добавляем тертый сыр и зелень, все перемешиваем. Обычно хватает жидкости из банки, но если начинка получилась сухой, то можно добавить немного растительного масла или майонеза.Смазываем лаваш, скручиваем.


rulet-iz-lavasha-s-syrom-i-pomidorami (349x281, 76Kb)Рецепт 9: Начинка для рулета из лаваша «Острая» с сыром и помидорами
Необыкновенно простая и пикантная начинка на основе плавленого сыра. Лучше использовать мягкий сыр с кремовой консистенцией, чтобы не добавлять майонез. Также понадобятся помидоры, плотные, мясистые, лучше брать слегка недозрелые.

Ингредиенты

300 граммов мягкого сыра;
3-4 помидора;
3 зубка чеснока;
красный перец;
зелень.
Приготовление

Измельчаем чеснок любым способом, смешиваем с сыром, добавляем красный перец.Смазываем лаваш острой массой.Помидоры разрезаем пополам, затем тонкими ломтиками. Раскладываем поверх сырного слоя.Рубим зелень, посыпаем сверху и сворачиваем рулет.




lavash-s-farshem- (350x233, 74Kb)Рецепт 10: Начинка для рулета из лаваша «Мясная»
Готовится на основе мясного фарша. Можно взять любой: говяжий, свиной, куриный или их смесь. Также понадобится сладкий перец, лучше красного цвета.

Ингредиенты

300 граммов фарша;
луковица;
2 сладких перца;
100 граммов сыра;
специи.
Приготовление

Шинкуем лук, обжариваем на сковороде вместе с фаршем до готовности. Массу солим, перчим.У перчика удаляем плодоножку и сердцевину с семенами. Мелко нарезаем и смешиваем с фаршем.Сыр трем и смешиваем с остальными ингредиентами.Смазываем лаваш мясной начинкой, формируем рулет.


rulet-lavash-0.4_1 (350x254, 78Kb)Рецепт 11: Начинка для рулета из лаваша «Печеночная»
Конечно, праздничной такую начинку не назовешь, но зато она идеально подходит для здорового и полезного завтрака, ужина или перекуса. Печень можно взять любую: куриную, свиную или говяжью.

Ингредиенты

300 граммов печени;
перец, соль;
5 ложек сливок;
свежий огурец;
2 луковицы.
Приготовление

Режем печень кусочками, обжариваем на сковороде почти до готовности.Шинкуем лук, соединяем с печенью и готовим вместе до золотистого цвета.Складываем все вместе в чашку блендера, вливаем сливки, солим. Перчим и перебиваем в паштет.Смазываем лаваш печеночной массой.Трем огурец на крупной терке, посыпаем сверху. Можно добавить любую зелень.Сворачиваем рулет.


rulet-lavash-0.9 (350x280, 68Kb)Рецепт 12: Начинка для рулета из лаваша «Куриная»
Еще один вариант очень сытной начинки, для которой понадобится куриная грудка и еще кое-что.

Ингредиенты

одна грудка;
2 яйца;
болгарский перец;
соль;
180 граммов майонеза;
укроп свежий;
листья зеленого салата;
горсть грецких орехов;
зубчик чеснока.
Приготовление

Заливаем грудку водой, варим до готовности, затем достаем из бульона, охлаждаем и мелко нарезаем.Кладем в блендер грецкие орешки, очищенный чеснок, добавляем майонез и все взбиваем до однородности.Расстилаем лаваш, по все площади раскладываем листья салата.Смешиваем получившийся соус с куриной грудкой и раскладываем по листьям салата. Мелко режем болгарский перчик и укропчик, перемешиваем и посыпаем последним слоем. Скручиваем рулет, охлаждаем час, затем нарезаем.

полезные советы и хитрости
• Чтобы лаваш сильно не раскис, а продукты лучше держались, перед нанесением начинки его можно смазать мягким сыром или обычным сливочным маслом.

• Чтобы нарезать рулет аккуратными кусочками, его нужно подержать в холодильнике полчаса. Начинка сцепится с листами, рулет будет более упругим.

• Большинство начинок для лаваша содержат вредный для фигуры майонез. Но это можно исправить! Используйте вместо него сметанный соус с чесноком. Или просто добавьте в сметану немного лимонного сока, соли и ложечку уже приготовленной горчицы. И полезная заправка готова!

• Чтобы сделать из обычного рулета праздничную закуску, нарезайте кусочки под углом в 45 градусов и раскладывайте на блюдо с листьями салата. В качестве украшения можно использовать оливки, красную икру, любую зелень и овощи. Выбор зависит от состава рулета.

• Если лаваш поврежден, имеет дырочки или разрывы – ничего страшного. Просто начинайте скручивать рулет с дефектной стороны, чтобы базовая поверхность осталась целой. В готовой закуске ничего не будет видно.
Рубрики:  рецепты/бутерброды, канапе, закуски и т.п



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Суббота, 03 Марта 2018 г. 14:52 + в цитатник
Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
lavash_s_nachinkoy (620x413, 177Kb)
Ингредиенты:
Лаваш армянский — 500 Грамм.
Бекон — 100 Грамм.
Сыр твердый — 100 Грамм.
Кетчуп — 1 Ст. ложка.
Соевый соус — 2 Ст. ложки.
Масло растительное — 1 Ст. ложка.
Специи — 1 По вкусу.
Приготовление:

rulet_iz_armyanskogo_lavasha_ (298x198, 14Kb)Первым делом нужно приобрести в магазине качественный и свежий армянский лаваш. Затем, придя домой, и начав готовить, расстелите его. Порежьте тонко копченый бекон, выложите на лаваш.

rulet_iz_armyanskogo_lavasha_1 (298x198, 12Kb)Точно так же следует поступить и с твердым сыром, тоже его нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем по верх бекона.

rulet_iz_armyanskogo_lavasha3 (298x198, 9Kb)После этого плотно сворачиваем в рулетик, затем острым ножом нарезаем на кусочки одинаковой толщины, приблизительно 3-4 сантиметра толщиной. Выложите их в ранее подготовленную жаростойкую форму для запекания.
Теперь нужно вместе смешать соевый соус, кетчуп и растительное масло (лучше всего использовать оливковое). В эту же смесь можно добавить немного специй по собственному вкусу. Залейте выложенные в форму кусочки лаваша и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Все готово! Желаю Вам приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты/запеканки, пироги, пицца, лазанья и т.п.

Ленивый пирог из лаваша с сыром и яйцами

Суббота, 03 Марта 2018 г. 14:47 + в цитатник
Ленивый пирог из лаваша с сыром и яйцами
pirog_lavash.jpg-7 (620x412, 108Kb)
Ингредиенты:


пропорции даны на форму 20х30 см
2 упаковки по 200 г тонкого армянского лаваша
300 г сыра
2-3 яйца
2-3 зубчика чеснока
молоко
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, измельченный чеснок (можно и без, но с ним пикантнее).
Все перемешать,постепенно вливаем в смесь молоко, чтобы получилось густое сырное «тесто» (как на оладьи). Начинка готова.
В противень укладываем лист лаваша, смазываем начинкой,
Снова лаваш-начинка и т.д. , пока не используем весь лаваш и начинку. Верхний должен быть слой лаваша.
Запечь при 180*С около 15 минут (этого времени хватает, чтобы сыр расплавился и схватился, а края пирога стали хрустящими.
Рубрики:  рецепты/запеканки, пироги, пицца, лазанья и т.п.

КАК незаметно сшивать вязаные изделия

Суббота, 03 Марта 2018 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК незаметно сшивать вязаные изделия

Перед тем как сшивать вязаные полотна,их нужно правильно к этому подготовить. Чтобы готовое изделие имело красивый презентабельный вид и хорошо ложилось по фигуре,сшивать вязаные детали нужно только в правильной последовательности и подходящим трикотажным швом.Для этого нужно соблюдать некоторые правила,которые будут рассматриваться в этой статье.

Основные трикотажные швы:

4979645_sborkavyazannihizdelij9 (700x608, 444Kb)

Рубрики:  рукотворю... или вытворю/Спицы. Вязальные советы, хитрости. Уроки


Поиск сообщений в ksm1405
Страницы: 455 ... 327 326 [325] 324 323 ..
.. 1 Календарь