-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85976 место)
За все время набрано баллов: 7 (44410 место)

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Пасхальный кролик Как сшить пасхального кролика из ткани. Для работы понадобится небольшой кусок ...

Без заголовка - (0)

Чехлы на диван, кресло. Идеи, выкройки https://www.faceb...

Без заголовка - (0)

М.К. поднос "Английские розы" Автор  Ателье №21 Ворошилова Лиана Автор...

Без заголовка - (0)

МК. Снеговик в технике ватного папье-маше. Предлагаю вам сделать снеговика в технике ватн...

Без заголовка - (0)

Декупаж на ткани. Мешочек для новогоднего подарка На создание данной публикации меня вдохновил...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
17:46 28.02.2011
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в света_72




Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения трудяжка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее украшение

Очаровательная снеговушка изготовлена из салфеток для уборки.

Снеговушка
1. Снеговушка
Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

красивые новогодние шары

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 16:46 + в цитатник
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 23:45 + в цитатник



Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/лазанья

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты закусок

Предлагаю Вашему вниманию рецепты различных закусок.
 



Закуска «Птичка» 



Закуска по-российски

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты супов

Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы супы бывают такими разными!

3424885_00057366 (325x325, 30Kb)

Украинский зеленый борщ

3424885_00065870 (325x295, 20Kb)

Щи из кислой капусты

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/супы

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tamarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя подборка картинок)))



1.
0a33dc666c4996867a18d5d4d2428e1f (650x511, 219Kb)

2.
0a33f5237914dbeda39a735f2dff0da5 (649x513, 202Kb)

3.
0a330dbf7a1464942e77f75a3c10711e (650x513, 237Kb)

4.
0a334ff55225a481f7803edfe9f69f4a (650x512, 197Kb)

5.
0a3347226b8aef9f2b5039c2e2ae1012 (650x488, 220Kb)

6.
001_NewYearWall_121208_Go2Load.com (700x525, 102Kb)

7.
4 (599x450, 449Kb)

8.
006 (700x525, 145Kb)

9.
6a01157082fa14970b0128767c718b970c-500pi (400x319, 39Kb)

10.
8cfa8e7eb2dc (305x480, 45Kb)

11.
15 (318x320, 37Kb)

12.
18 (318x320, 35Kb)

13.
24 (320x318, 37Kb)

14.
59 (373x450, 307Kb)

15.
300 imagens para decoupage de natal blog meninas prendadas blogspot (76) (242x320, 33Kb)

16.
300 imagens para decoupage de natal blog meninas prendadas blogspot (79) (294x320, 38Kb)

17.
600_Christmas-002 (600x460, 196Kb)

18.
600_Christmas-011 (600x460, 179Kb)

19.
600_Christmas-030 (600x460, 128Kb)

20.
600_Christmas-032 (600x460, 113Kb)

21.
600_Christmas-038 (1) (600x460, 156Kb)

22.
600_Christmas-039 (600x460, 121Kb)

23.
600_Christmas-041 (600x460, 144Kb)

24.
600_Christmas-043 (600x460, 118Kb)

25.
600_Christmas-047 (600x460, 110Kb)

26.
600_Christmas-060 (600x460, 134Kb)

27.
600_Christmas-065 (600x460, 142Kb)

28.
600_Christmas-072 (600x460, 151Kb)

29.
600_Christmas-073 (600x460, 179Kb)

30.
600_Christmas-074 (600x460, 171Kb)

31.
600_Christmas-077 (600x460, 165Kb)

32.
600_Christmas-080 (600x460, 127Kb)

33.
600_Christmas-089 (600x460, 122Kb)

34.
600_Christmas-091 (600x460, 122Kb)

35.
600_Christmas-092 (600x460, 155Kb)

36.
600_Christmas-094 (600x460, 154Kb)

37.
600_Christmas-102 (600x460, 98Kb)

38.
600_Christmas-103 (600x460, 117Kb)

39.
600_Christmas-107 (600x460, 118Kb)

40.
1141 (347x512, 58Kb)

41.
1148 (508x512, 48Kb)

42.
9074ea991550 (640x512, 575Kb)

43.
16066cb542cd (342x400, 41Kb)

44.
22524_1024_768-400x300 (400x300, 47Kb)

45.
050883b3aaab (640x420, 34Kb)

46.
1145609_thumb_2941786727_9d140a4136 (142x150, 9Kb)

47.
1145615_thumb_boneco9w (150x109, 5Kb)

48.
1145635_thumb_coloriage-noel-2897 (107x150, 7Kb)

49.
2376333_4500240-3 (500x500, 256Kb)

50.
10137804_17459958_13 (462x340, 362Kb)

51.
16140125 (700x525, 86Kb)

52.
27194861 (354x516, 90Kb)

53.
37206208_oboi_other17b (700x525, 79Kb)

54.
52025041_love096 (431x435, 61Kb)

55.
52039672_107 (394x347, 29Kb)

56.
52039686_903 (296x320, 21Kb)

57.
52039723_BDR20Reindeer1 (288x168, 13Kb)

58.
52039734_amor4 (375x342, 23Kb)

59.
52039747_boneco (309x414, 35Kb)

60.
52039912_c_anim_joy1 (288x288, 26Kb)

61.
52039931_c_anim_naughtyornice1 (288x288, 19Kb)

62.
52040061_CherSwitzJanuarySnowman1 (239x288, 15Kb)

63.
52040094_CGSTW_StockingFull2 (282x400, 26Kb)

64.
65587219_1287668066_Tochechnuyy_risunok (660x699, 89Kb)

65.
69516930_5 (598x699, 496Kb)

66.
1196801245_god (450x225, 25Kb)

67.
1257879174_1920fairytale_1004 (700x437, 146Kb)

68.
1264688094_ny-kanun-1280 (500x400, 178Kb)

69.
A_CHRISTMAS_SAMPLER_(28) (446x512, 56Kb)

70.
A_CHRISTMAS_SAMPLER_(29) (279x512, 52Kb)

71.
A_CHRISTMAS_SAMPLER_(51) (300x512, 45Kb)

72.
ad99d7c01c4b (700x525, 136Kb)

73.
at-night-old-christmas-wallpapers (700x525, 223Kb)

74.
A-White-Christmas-Demo-Screensaver_1 (600x480, 181Kb)

75.
Bebes %5B06-05-02 19-12-08%5D (576x386, 33Kb)

76.
blog08082011 clipart imagem decoupage anjo (17)[4] (485x700, 106Kb)

77.
blog08082011 clipart imagem decoupage banner natal  (2)_thumb[1] (391x106, 14Kb)

78.
blue_christmas (700x525, 325Kb)

79.
bn1 (380x384, 158Kb)

80.
bn2 (379x379, 131Kb)

81.
boneco de  neve 2  imagens para decoupage de natal blog meninas prendadas blogspot (365x463, 26Kb)

82.
Boneco-de-Neve imagens para decoupage de natal blog meninas prendadas blogspot (257x320, 28Kb)

83.
carolers-congregation-old-christmas-wallpapers-1024x678 (700x525, 197Kb)

84.
Christmas-010(www.myWallpapers.com)-1600x1200 (700x525, 378Kb)

85.
Christmas-040 (700x525, 93Kb)

86.
christmas_card19 (480x360, 161Kb)

87.
Christmas_Fairy01 (512x461, 53Kb)

88.
CHRISTMAS_VILLAGE_(9) (221x512, 37Kb)

89.
christmas-cards_40807 (490x367, 110Kb)

90.
Christmas-Computer-Wallpapers (700x494, 65Kb)

91.
christmas-tree-and-fireplace_39642 (490x367, 81Kb)

92.
Christmas-Wallpapers-Free-16 (700x525, 94Kb)

93.
cr_cc_SantaSixtythree (350x365, 22Kb)

94.
designer-272 (350x350, 66Kb)

95.
dunanatal0151-300x278 (300x278, 26Kb)

96.
f.390 (600x450, 111Kb)

97.
f_18881344 (432x487, 55Kb)

98.
for_the_birds (700x367, 81Kb)

99.
free_christmas_icons (382x267, 44Kb)

100.
Free-Animated-Christmas-Wallpapers (1) (490x276, 77Kb)

101.
Free-Animated-Christmas-Wallpapers (490x276, 77Kb)

102.
girl-discoreving-stuff-tree-old-christmas-wallpapers (700x525, 315Kb)

103.
Ice Skating02[5] (700x616, 98Kb)

104.
imagens de natal velas(21) (293x304, 23Kb)

105.
images (208x243, 14Kb)

106.
iапег (150x113, 4Kb)

107.
Kliparts_new_year_2 (517x661, 96Kb)

108.
merry-christmas (580x435, 83Kb)

109.
mom_31 (508x500, 68Kb)

110.
natal0635b15d (371x400, 31Kb)

111.
new-year-hq-wallpapers-24 (700x457, 69Kb)

112.
new-year-hq-wallpapers-26 (700x560, 362Kb)

113.
ng-5 (430x600, 127Kb)

114.
ng-18 (520x597, 166Kb)

115.
ng-29 (512x473, 91Kb)

116.
ng-30 (512x506, 88Kb)

117.
ng-31 (512x470, 113Kb)

118.
ornate-christmas-free-wallpaper (700x560, 409Kb)

119.
S4wChristmasCards071_1024x768 (700x525, 78Kb)

120.
Santa (437x512, 68Kb)

121.
Santa_and_Deer (640x503, 108Kb)

122.
santa-claus-pics-0109 (700x525, 205Kb)

123.
santa-claus-pics-0210 (700x525, 66Kb)

124.
Santa-Claus-Pics-0310 (700x525, 231Kb)

125.
Santa-Claus-Pics-0311 (700x525, 95Kb)

126.
Santa-Claus-Pics-0314 (700x525, 100Kb)

127.
Santa-Claus-Pics-0316 (700x525, 97Kb)

128.
snow_couple (483x512, 85Kb)

129.
Snow_Grandma (363x512, 71Kb)

130.
Snowkid01 (512x504, 83Kb)

131.
Snowkid02 (425x512, 68Kb)

132.
Snowman01 (458x512, 74Kb)

133.
Snowman02 (456x512, 72Kb)

134.
Snowman03 (346x512, 58Kb)

135.
Snowman05 (347x512, 46Kb)

136.
Snowman (1) (401x512, 63Kb)

137.
snowman (512x414, 45Kb)

138.
Snowy Christmas 084 (700x525, 550Kb)

139.
stlucy_ny2 (489x350, 70Kb)
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее ассорти

 

 

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения olegra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайцы не разлучники, МК, выкройка

Олицетворение семейной верности и счастья. Игрушка цельная, по одному зайчику не разбирается! Хочу немного рассказать Вам о символах в этой игрушке: потертые, состаренные одежды символизируют долгий и счастливый брак, радости и горести, пережитые вместе, как говорится « вместе съели не один пуд соли».
Скворечник, который держит Заяц – это дом, полная чаша.
Птички – это детки (в данном случае мальчик и девочка).
Цельная неразделимая игрушка, символизирует целостность семьи, неразрушимость, единое целое, которое невозможно представить по одиночке.

Созрел у меня план изготовить не разлучников, обыскала в инете МК, но тщетно, а вопросы мучили: "Что и как?" изготовила, теперь делюсь с вами.  Так как порой очень удобно увидеть и изготовить, прошу на мой МК, хотя это не принципиально и быть может кто-то делает по другому, я изготовила так и если кому то пригодится буду рада!


Читать далее...
Рубрики:  пасха

Метки:  
Цитата сообщения feodora3368

Без заголовка

Цитата

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:41 + в цитатник
Просмотреть видео
149 просмотров
Девочка-дура Мультфильм 2006г

СССР,Детство,Детский сад,Скрипучие качели...

Серия сообщений "Мультфильмы":
Часть 1 - Музыка, видео, мультик
Часть 2 - мультики
...
Часть 31 - Серые кардиналы России. (Россия, 2008). 6 фильмов
Часть 32 - "Гойя, или Тяжкий путь познания"
Часть 33 - Девочка-дура Мультфильм 2006г
Часть 34 - котенок с улицы Лизюкова
Часть 35 - Про девочку которая нашла своего мишку.
...
Часть 38 - Чертенок 13-й.
Часть 39 - Кот в сапогах-ах-ах -ах...
Часть 40 - "Маша и Медведь" теперь и в Америке.
Рубрики:  мультфильмы.фильмы

Комментарии (0)
Цитата сообщения feodora3368

Без заголовка

Цитата

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:40 + в цитатник
Просмотреть видео
103 просмотров
Как зародился мир...

Так вот кто вовсем виноват!!!

Серия сообщений "Мультфильмы":
Часть 1 - Музыка, видео, мультик
Часть 2 - мультики
...
Часть 21 - Кир Булычев. "Можно попросить Нину?
Часть 22 - Советские мультфильмы Онлайн
Часть 23 - Как зародился мир...
Часть 24 - Сказка о глупом муже.( мультик )
Часть 25 - Наш друг ПИШИЧИТАЙ.(мультик)
...
Часть 38 - Чертенок 13-й.
Часть 39 - Кот в сапогах-ах-ах -ах...
Часть 40 - "Маша и Медведь" теперь и в Америке.
Рубрики:  мультфильмы.фильмы

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советские мультфильмы Онлайн




Советские мультфильмы онлайн
Советские мультфильмы онлайн

логотип

Arnusha

Спасибо Kantemiirina
Дайтека
Рубрики:  мультфильмы.фильмы

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Нью-Загадочный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы BBC

Земля и космос
BBC - Космос (серия фильмов)
BBC - Планеты (серия фильмов)
BBC - Голубая планета (серия фильмов)
BBC - Планета Земля (серия фильмов)
BBC - Пирамида
BBC - Прогулки под водой (серия фильмов)
BBC - Обледенение земли
BBC - Супервулканы

Чудеса света
BBC - В мире архитектуры (серия фильмов)
BBC - Бермудский треугольник
BBC - 80 чудес света (серия фильмов)
BBC - Секреты музея мадам Тюссо
BBC - Тайна персидской мумии
BBC - Индия с Майклом Вудом (серия фильмов)
BBC - Дикая Африка
BBC - Дикая природа Индонезии
BBC - Затерянные города Майя
BBC - Дикая планета Огненные острова

Животный мир
BBC - Мир природы (серия фильмов)
BBC - Жизнь млекопитающих (серия фильмов)
BBC - Живые драконы (серия фильмов)
BBC - Недостающее звено
BBC - Первобытная Америка (серия фильмов)
BBC - Жизнь в микромире (серия фильмов)
BBC - Прогулки с динозаврами (серия фильмов)
BBC - Собаки
BBC - Жизнь птиц (серия фильмов)
BBC - Безжалостные убийцы
BBC - Брачные игры в мире животных (серия фильмов)
BBC - Кошки
BBC - Зоо олимпиада
BBC - Необыкновенные возможности животных (серия фильмов)
BBC - Невидимая жизнь растений
BBC - Паразиты (серия фильмов)
ВВС - Вирусы
ВВС - Сьеденный заживо

Человек
BBC - Человек как животное (серия фильмов)
BBC - Тайны тела
BBC - Человеческое мышление
BBC - Инстинкты человека
BBC - Суперчеловек, Сверхчеловек
BBC - Лабиринты мозга (серия фильмов)
ВВС - Он и Она - Секреты отношений
BBC - Бисексуализм
BBC - Life

Еда
BBC - Вся правда о еде
BBC - 10 вещей, которых вы не знали о потере веса

История
BBC - Древняя Греция. Герои мифов и легенд
BBC - Древний Рим (серия фильмов)
BBC - Троянская война (серия фильмов)
BBC - Крестовые походы (серия фильмов)
BBC - Чингисхан
BBC - Великая Отечественная Война (серия фильмов)
BBC - Война с Японией
BBC - Кто убил Ивана Грозного?
BBC - Simon.Schama A History of Britain

Технологии
BBC. Top Gear (серия передач об автомобилях)
ВВС - Первое клонирование человека
BBC - Роботы первопроходцы
BBC - Призрак в моих генах
BBC - Машина времени

Знаменитости
BBC - Снежный король
BBC - Леонардо Да Винчи
BBC - Дениц Successor

Катастрофы
BBC - Последний день
BBC - Мифы о Титанике

Религия
BBC - Религиозные тайны (серия фильмов)
ВВС - Жизнь после смерти
BBC - Ночные Призраки

Музыка
BBC - 7 поколений рок-н-ролла
BBC - Metallica - Reading Festival 2008

Бизнес
BBC - Как заработать миллион
BBC - Формула успеха 2007
BBC - Cупердоллар новый заговор

Физика
BBC - Свет (серия фильмов)
BBC - Приключение капли воды

Разное
BBC - SAS Подразделения особого назначения
ВВС - Синдром Туретта
BBC - Футбольные фанаты
ВВС - Сьеденный заживо
BBC - Генезис

 


Рубрики:  мультфильмы.фильмы

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения feodora3368 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аэрогриль : Скумбрия горячего копчения.

   Попробовала я рецепт приготовления комплексного обеда в Аэрогриле. 

Должна признаться не ожидала ,что все так хорошо выйдет.

Сделала 7 баночек: 

Три с овощным рагу, две сделала семгу с картошкой и луком

и две баночки с разными кашами - гречневая с куриными крылышками и маслом

и молочная с рисом и сливочным маслом.

ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ!  ВКУСНО!  БЫСТРО!  И БЕЗ ХЛОПОТ!

                                                                        Вот еще один рецепт- испытаю теперь его.

                         

                 "Скумбрия "горячего копчения"

                                                         

           

  Чистим рыбку, удалаем голову и внутренности...
Моем, солим и перчим, смазываем жидким дымом и лимонным соком. Маринуем около часа... Затем снимаем излишки соли и перца салфеточкой...
   Ставим в холодный аэрогриль высокую решетку и кладем рыбку...температура д.б. 100-150С. Готовилась 60 мин.  

  Ну очень сочная вышла рыбка)))

Рецепт взят на сайте поваренок.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/22023/ у мастера-кулинаранаписать сообщениеzelenka82 большое ей спасибо.

Серия сообщений "аэрогриль":
Часть 1 - Я купила себе АЭРОГРИЛЬ.
Часть 2 - Комплексный обед в АЭРОГРИЛЕ.
Часть 3 - Аэрогриль : Скумбрия горячего копчения.
Часть 4 - Свинина с овощами в аэрогриле
Часть 5 - Рецепты для аэрогриля. Лосось и печень на шпажках
...
Часть 16 - Рецепты для аэрогриля.
Часть 17 - Буженина в микроволновке
Часть 18 - ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "ГАССЕЛЬ"!!!
Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!!

big (480x360, 63 Kb)


Вкусно, быстро и просто!!!

ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.

Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

Юлия Бондарева
 http://4vkusa.ru/blog/43016679899?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43016679899

Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

 


Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/закуски
рецепты/рыба

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в гнездышках (оригинально)

 (500x375, 40Kb)
Нашла в интернете один интересный рыбный рецепт и хочу его приготовить. Только, вот сфотографировать нечем, поэтому картинка не моя.
 (179x65, 13Kb)

Нам потребуется:
-500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
-400 г батона
-500 мл молока
-150 г сыра
-200 г лука
-майонез
-соль
- перец
-зелень
-растительное масло
 (46x36, 3Kb) (54x44, 25Kb)

Приготовление:
*Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
*Рыбу тоже мелко нарежем.
*Сыр натрем на мелкой терке.
*Лук и зелень мелко порежем

*Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.

*На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
*На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.

*Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
*Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)

Получилось очень вкусно и выглядят гнездышки симпатично.
Думаю и Вам понравится рецепт.
 (268x41, 12Kb) (46x36, 3Kb) (54x44, 25Kb)


...
Хотите выбрать себе мобильный телефон из современных моделей, посетите сайт "SIEMENS" - мобильные телефоны Украина , информационный портал. Здесь siemens.kharkov.ua Вы найдете всю информацию о мобильных телефонах, а также каталог новинок.
Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения feodora3368 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная сельдь (как в консервах)От Александра Некрасова

 (300x225, 48Kb)

aleksandr-nekrasov В своих коментариях добавил этот рецепт.

Тушеная сельдь (как в консервах)
По вкусу как консервированная сайра, ставрида. Хранится длительное время в прохладном месте, у нас не задерживается больше двух недель

Компоненты:
o сельдь (с/м) (Судак, карп, карасик и т. д. свежие) - 2 кг;
o лук репчатый - 300 г;
o морковь - 200 г;
o смесь приправ для рыбы (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) - 2 ст. ложки;
Я использую Хмели сунели
o чёрный и душистый перец горошком (по 5 горошин);
o лавровый лист;
o соль - 100 - 120 г
o масло растительное - 200 г;
Лимон на любителя и добавляется по желанию,

Очистить рыбу от: головы, внутренностей, плавников и хвоста.
Порезать на кусочки
Луковицу - тонкими кольцами.
натираем на крупной терке морковь, для любителей моркови кусочками нарезаете по вкусу. Лично я не любитель моркови, поэтому готовлю без неё. К тому же при употреблении в салат и используется как консервированная сайра, ставрида.
Укладываем рыбу и специи в банки.
Соли сыплю 1 ч. ложку на банку 0,75 мл.
Главное запомните, уровень рыбы от края должен быть ниже 2 - 2,5 см. После заполнения рыбой подливаем 2 - 4 ст. ложки оливкового или рафинированного подсолнечного масла на банку. Наличие большего количества масла только улучшает вкус, главное не переборщить. После масла доливаем воды, я беру фильтрованную. Залить нужно столько чтобы жидкость поднялась над рыбой не более 1 см. и ниже края 1,5 - 2 см. При нагреве жидкость увеличивается в объеме и нужно это учитывать
После чего закрываем банки термостойкой пленкой, я беру от терморукава. Пленка герметична и прочна, это видно на снимке во время приготовления.
Вставляем в холодную духовку газовой плиты, поджигаем нагрев духовки. Как только жидкость начинает закипать, переключаем на самый минимальный нагрев и уходим на 4 - 5 часов.
Запомните жидкость не должна кипеть, а только побулькивать иначе получится рыбная каша. Пленку необходимо плотно перевязать ниткой, Во время кипения она вздувается Из за герметичности , получается что то типа пароварки. В готовом виде косточки практически растворяются. Без моркови и лука, вкус и вид заводских консервов, для любителей салатов самое то.
Крышки можно закрутить поверх пленки. Закручиваем сразу же после окончания кипения. Укладываем банки в перевернутом виде, укрыв плотно одеялом до полного остывания примерно 12 -16 часов. Консервы больше месяца не стояли, съедались на УРА.
Автор:www.liveinternet.ru/users/kiruh-n/profile/
Обязательно испробую этот рецепт и тогда дополню его своими фотографиями.

Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушите карпа!

 (450x251, 65Kb)
Карпа советую купить живого. Или поймать, если есть удочки. Чем крупнее карп, тем крупнее кости. Меньше проблем с поеданием. Яблоки берите покислее, например, антоновку. Яблоки придают карпу изумительный оттенок вкуса.

Тушите карпа!
Рубрики:  рецепты/рыба

Без заголовка

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТА

Бутербродный торт с копченой рыбой



Ингредиенты:

скумбрия копченая - 2 шт.
хлеб белый без корок, продольно отрезанный от целой буханки; ржаной круглый хлеб - 1 пласт
масло сливочное - 6 ст. ложек
свекла вареная - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
яйцо , сваренное вкрутую - 2 шт.
зелень укропа

Способ приготовления:
Разделайте рыбу на чистое филе, нарежьте ее тонкими ломтиками. 
Пласт хлеба смажьте сливочным маслом. 
Сверху на пласт выложите ломтики копченой рыбы. 
Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой. 
Нарежьте свеклу соломкой. Перемешайте свеклу с огурцами и выложите сверху на кусочки рыбы. 
Украсьте мелко нарезанным яйцом и зеленью укропа.Читать далее


http://www.forum-grad.ru/forum271/thread13089-6.html

Рубрики:  рецепты/рыба


Поиск сообщений в света_72
Страницы: 117 ... 86 85 [84] 83 82 ..
.. 1 Календарь