-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85976 место)
За все время набрано баллов: 7 (44410 место)

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Пасхальный кролик Как сшить пасхального кролика из ткани. Для работы понадобится небольшой кусок ...

Без заголовка - (0)

Чехлы на диван, кресло. Идеи, выкройки https://www.faceb...

Без заголовка - (0)

М.К. поднос "Английские розы" Автор  Ателье №21 Ворошилова Лиана Автор...

Без заголовка - (0)

МК. Снеговик в технике ватного папье-маше. Предлагаю вам сделать снеговика в технике ватн...

Без заголовка - (0)

Декупаж на ткани. Мешочек для новогоднего подарка На создание данной публикации меня вдохновил...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
17:46 28.02.2011
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в света_72




Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки к Новому году. Лоскутное шитье


portada+fieltg-є1_Adriana (553x700, 279Kb)
fieltro-2 (539x700, 273Kb)

                                                                                                                                                

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На Н.год и Рождество

1. 
Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год и рождество





Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Kvitka_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения к НГ - 2

Ёще мелкие украшения, которые придадут праздничную атмосферу.
 (640x567, 63Kb)
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Устинья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адвент-календарь

Очень хочется сшить адвент-календарь сыну, надеюсь, что в этом году успею...
А пока поделюсь с фото адвент-календарей, которые нашла на просторах интернета.

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения zhenski [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся карвингу

 
Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки.
Луковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с длинной бахромой.
Чтобы лук хорошо закручивался, надо покупать только что срезанный. Также для лучшего закручивания получившиеся «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тёплой воде.
Затем берется «юбочка» большего диаметра и в неё вставляется меньшего, затем еще одна и еще... (используется принцип телескопической трубы).
На шпажки для шашлычков нанизываются оливки, а сверху надевается зелень. Вместо шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки для коктейлей.
Чтобы пальмы устойчиво стояли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

Цветок из ломтиков огурца

 

Отрезать от огурца часть длиной 5 см. Разрезать вдоль пополам. Сделать ножом продольные вырезы на кожуре. Вырезанные полоски использовать для стебля декоративного цветка.
Обработанный отрезок огурца порезать тонкими ломтиками. Разделить их пополам и использовать как лепестки для "ромашки".
Дополнить "цветок" половинками помидора черри.

Вариант оформления с "розочками" из соленой рыбы.

Итальянский хлебный салат

Ингредиенты:
• черствый хлеб - 100-150 г
• помидоры – 3 шт.
• огурец – 1 шт.
• петрушка
• зеленый лук
• чеснок – 1-2 зуб.
• лук репчатый – 1 шт.
• масло оливковое
• уксус
• горчица
        Приготовление
С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.
Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко нарезать. Огурец нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарезать мелко, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
- масло растительное – 2 ст. ложки
- оливковое масло – 2 ст. ложки
- уксус - 1 ст. ложка
- горчица - 1 ч. ложка
Заправить салат, посыпать зеленью и украсить, как указано на фото.

«Роза» из тонких удлиненных ломтиков
огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы

 
 

«Розы» из редьки

 
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
 
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
 
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
 
4) Подрезаем основание "цветка".
 
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.)

Спиралька из огурца

Короткие спиральки – хорошее украшение как для холодных мясных блюд, так и для салатов.
Для изготовления спиралек нужны маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.
 
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
 
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
 
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
 
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

«Бабочка» из цитрусовых

Лимонными "бабочками" украшают обваленные в муке и обжаренные ломтики лосося, морского языка.
На небольшие тарелки кладут по одной "бабочке". На крупные куски или блюдо с паштетом могут "опуститься" несколько таких "созданий".
 
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
 
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
 
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
 
4) Удалите две V-образные части.
 
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
 
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука.

Украшение краев тарелки

Разложить три тонких ломтика огурца и поверх половинку помидора черри.


 
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.



Бордюр из ломтиков апельсина для жареной курицы:

Разные украшения

 
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки.
Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина.
Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др.
 
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски.
Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски.
Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей.
 
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным.

Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики.
 
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков.
 
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами).
Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки.
Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок.
 
Украшения из цитрусовых
 
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту.
Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски.
 
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени.
 
Фигурки из разных продуктов.

Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

Рулетики

 
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
 
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.
 
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.
 
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом.
В соуснике подать сметану или майонез.

Канапе

 
Канапе с колбасой.
 
Канапе с языком.
 
Канапе с сё
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!




















Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _Nata_li_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты.

Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

 (640x480, 135Kb)
 (542x451, 99Kb)
 (552x375, 117Kb)
 (524x433, 93Kb)
 (569x392, 84Kb)
 (547x431, 96Kb)
 (528x427, 114Kb)
 (619x401, 98Kb)
 (360x480, 76Kb)
 (640x480, 131Kb)
 (640x480, 122Kb)
 (640x480, 154Kb)
 (639x479, 100Kb)
 (293x479, 79Kb)
 (559x411, 91Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Serzhevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейные сердечки

Сделала кофейные сердечки в качестве ароматизаторов для машинок, а то эти магазинные не внушают доверия  


  

в подвешанном состоянии
Рубрики:  валентинка

Без заголовка

Пятница, 28 Октября 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения mishegu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки и сувениры к Новому году

http://www.homeidea.ucoz.ru/load/knigi_i_zhurnaly_po_rukodeliju/mjagkaja_igrushka/6


Munecos y juguetes 28
Поделки и сувениры к Новому году
Размер архива: 10,64 Мб
Формат: jpg


turbobit.net
hitfile.net
sibit.net
depositfiles.com

 

 

Рубрики:  новый год

Метки:  

Футлярчик для иголок

Пятница, 28 Октября 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футлярчик для иголок

 Футлярчик для иголок

Постоянно умудряюсь засунуть иголку куда-то, а потом ищу её целый час. Недавно вспомнила школьные уроки труда и сделала футлярчик.
Для этого мне понадобилась старая помада и кусочек паралона (1). Помаду выкрутила до конца и вычистила от "остатков роскоши" (2) Потом вырезаю небольшой кусочек паралона и вставляю в футляр от помады (паралон должен быть по размеру больше чем отверстие помады, чтобы не выпадал) (3)
 

Теперь вставляем иголочки и закручиваем помаду (4,5) Ну вот футлярчик готов! А это тот-же футлярчик, только отдекорирован техникой декупаж.

взято здесь   http://samodelki.com.ua/node/1487

Рубрики:  поделки

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения knada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дракончики-болтуны.

Два друга - болтуна. Друг-другу байки рассказывают...

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайна китайских драконов: записи китайских книг

 (390x57, 27Kb)


Дракон был распространенным персонажем древних китайских легенд и широко представлен во всех аспектах традиционной китайской культуры. Он стал символом для китайцев. Книги по китайской истории содержат множество свидетельств появления драконов. Было бы интересно исследовать, существуют ли драконы на самом деле.

 (552x699, 39Kb)


В разделе «Разное» «Исторических записей округа Е» времен династии Цин говорится: «В 1503 году (династия Мин, 16 год правления императора Хунчжи) пять драконов парили в воздухе на высоте около пяти километров к северу от въезда в город округа Е, в провинции Хэнань. После долгого пребывания на высоте, они упали на землю и не могли больше взлететь.

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения knada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой.

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирбисина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 зелененький дракончик


Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирбисина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 дракончик черный


Читать далее...
Рубрики:  новый год

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю драконов!

И, как оказалась, не одна я!

Поэтому представляю мастер-класс от Оксаны viperia. Подозреваю, что ничего подобного вы еще не видели

Итак, начинаем!

 «Фафнир - страж сокровищ»

 

Концепция работы: дракон сидит на горе (бутылке) и охраняет свои сокровища, которые спрятаны в пещере (т.е. внутри бутылки). 

Подготовительный этап сопровождался поиском в интернете рисунков драконов с правдоподобной анатомией, фотографии для декупажа и текстуры для сундука. Все необходимые материалы (бутылка, камушки и пр.) оказались у меня в наличии.

Непосредственно декор занял 4 дня в каждый из которых выполнялся следующий из четырех этапов:
1) внутренний декор бутылки;
2) внешний декор бутылки;
3) лепка дракона;
4) роспись.                            

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драконье гнездо

Только что вылупившиеся драконы с сайта Воображение+Папье-маше (http://www.stolloween.com)

dragonproject1

dragonproject19

               

Мастер-класс по драконам
Рубрики:  новый год

Метки:  

Поиск сообщений в света_72
Страницы: 117 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь