красивый и вкусный гарнир картошка

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 06:56 + в цитатник

Цитата сообщения Кот_1_Матроскин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Простой, вкусный и красивый гарнир...

(640x480, 119Kb)

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...

К чему не подашь - всё будет вкусно...

Приятного аппетита...!

Серия сообщений "картошка":
Часть 1 - 12 блюд из картофеля
Часть 2 - красивый и вкусный гарнир картошка
Часть 3 - давленая,запечёная картошка
Часть 4 - розы из картошки
Часть 5 - Картофель-рёшти с лососем
Часть 6 - Картофельные палочки с сыром