Домашний бальзам — Старинный сибирский рецепт....
 Сегодня, если вы зайдете в аптеку, то увидите множество бальзамов, обещающих, если не вечную жизнь, то здоровье всех органов точно. Но может ли бальзам, изготовленный для всех, помочь каждому индивидуально? Может, но не так, как это сделает домашний бальзам, сделанный индивидуально.
Общий рецепт настоящих домашних бальзамов предполагает их длительную подготовку. Процесс приготовления бальзамов начинаем в марте, когда набухнут березовые почки. Собираем горсточку почек, складываем в трехлитровую банку, пересыпаем столовой ложкой сахарного песка, закрываем крышкой и ставим на солнечный подоконник. Дальше добавим горсть первых цветов мать-и-мачехи, снова пересыпав песком. И так до глубокой осени складываем цветы, листья, плоды, которые вам нравятся, только чтобы не ядовитые были! Каждую горсть пересыпаем сахаром. Банку на окне ежедневно встряхиваем для перемешивания сырья. Набор цветов подбирайте сами по своим заболеваниям. В октябре получившуюся смесь (она будет черного цвета, не пугайтесь) заливаем водкой. Неделю настаиваем и получаем великолепный целебный бальзам.
Домашний бальзам употребляем с чаем, кофе, добавляя чайную ложку на чашку. При обострении заболеваний можно употреблять столовую ложку бальзама, разведенного водой за 30 минут до еды.
Если затрудняетесь с набором зелени, то я предлагаю свой общеукрепляющий рецепт:
почки березы, цветы мать-и-мачехи, цветы одуванчика, молодая хвоя ели, цветы золототысячника, цветы пижмы, клевер, горец птичий, плоды боярышника, плоды шиповника, яблоки, черемуха.
Домашний бальзам получается темно красного цвета с потрясающим вкусом и ароматом.
Источник
|
|
|
|
|
|
|
|
