Творожный пирог «Слезы ангела", или Невозможное возможно! Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Просто представила это чудо превращения обычной еды во что-то прекрасное и ... в бой!


Я очень старалась, даже шепнула напутствие своему пирожку, ставя его в духовку.

 Он получился очень красивым и без слезок...  Оставалось дождаться самого главного. Но мой "ангелок" ни в какую не хотел "плакать". Ура-ура! Неужели!!!  Я уже совсем отчаялась увидеть эту прелесть, когда долгожданные слезинки начали проступать. Я сама чуть не расплакалась от радости и гордости.

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Рулетики с грибами

от Галюша

Ингредиенты:

Куриные бедрышки-4шт

Шампиньоны - 4-5шт

Яйцо- 2шт

Лук зеленый

Мускатный орех- 1чайн. л.

Соль, перец по вкусу

Бедрышки отделить от кости, отбить, посолить, поперчить.

Грибы, лук порезать, вбить яйца, добавить мускатный орех, соль, перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см.фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу .Отправляем в духовку на верхнюю полку при 220гр на 1час. 

Вкусно в горячем и холодном виде. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

иногда ну очень хочется слопать какую нибудь вкусняшку!!! и как-то вычитала я в одном журнале рецептик горячего шоколада, вот теперь делаю иногда! получается вкусный и легкий десерт!!!

а самое интересное что холодный он нам нравится еще больше - похож на шоколадное мороженое... "ням-ням" сказала доча!

Что нужно:
плитка (200гр) хорошего молочного шоколада.
1 литр молока. Я последний раз делала пол л. молока и пол сливок...
3ст. л. кукурузного крахмала.
сахар по вкусу. ( совсем немного)
и ванилин.


1. в стакане молока размешать крахмал и отставить пока.
2. остальное молоко поставить на огонь, покрошить туда шоколад и мешать до полного растворения. добавить сахар.
3. как шоколад полностью растворился можно вливать крахмал и мешать до загустения!!! не забудте добавить ванилин.
4. десерт готов - разливайте по креманочкам и приятного вам аппетита!!!

еще советуют - в каждую чашечку, сверху, можно положить маленькие зефиринки!!! (я с зефиром не пробовала)

да оно и так вкусно и с чаем и просто и всяко разно!!!

пробуйте и приятного вам аппетита!!!

Этот рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Плюс такого пирога в том, что он готовится очень быстро (ну не считая 30 минут в духовке), а вкусным выходит всегда! Если не можете придумать, что приготовить на завтрак или на закуску для неожиданных гостей - вариант беспроигрышный! Может и есть подобный на сайте, но я не нашла. Хотя, если честно, не хватило сил пересмотреть все рецепты, которые выдались в результате поиска по фразе: "сырный пирог"

далее>>> 

Замечательная комбинация простых овощей , а результат изысканный суп-пюре. Особую пикантность придают зеленые оливки.

>>> ДАЛЬШЕ

 Картошку я отварила , чтобы приготовить тесто. А начинка нашлась очень простая , подготавливается к применению за считанные секунды. И что хорошо, о ней можно вспомнить всегда , когда готовя любые пирожки, не хватает начинки, а тесто ещe есть...

 Пирог настолько радует глаз, что аппетит приходит сам собой! ))) Трудно удержаться, чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!