Салат Подсолнух 

Ингредиенты:

куриная грудка — 300 Грамм
шампиньоны — 300 Грамм

1.  Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 

2.  Освежающая закуска

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 

3.  Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски. 

4. Рулетики из лаваша с икрой 

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок. 

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту. 

Описание

Автор Елена

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)      и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 16 петель в ширину и 28  рядов в высоту. Начинаем с 1 петли перед раппортом и заканчиваем петлями после раппорта.

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА-лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

  Две петли провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе лицевой.)

  Две  петли  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

  накид

  3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ПЕТЕЛЬ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Как наивкуснейшее сладкое вино, эту настоечку конечно можно использовать, однако прямое назначение - поливитаминный напиток на зиму. Кроме этого, его можно давать детям постарше при простудных заболеваниях как микстуру, 1-2 ст. л. Полезно при бронхитах и для профилактики, когда промочили ноги, простыли. Это вино я ставлю уже не один год, поделилась рецептом мамина подруга, тётя Рая. Этой настоечке только один месяц, видно, что ягода только начала отдавать свои полезности )))

Схема узора:

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора 17 петель в ширину, 8 рядов в высоту.

Условные обозначения к схемам:

  изнаночная

лицевая

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

 Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

накид

От вкусного тортика не может отказаться никто! Если Вы любите дома печь вкусные торты и пирожные, тогда такая, подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных, будет кстати. 

Жизнь трех одиноких москвичек терпит крах: актрису Викторию перестают снимать, у писательницы Марии творческий кризис, а от стилиста Лоры уходит звездный клиент. Тогда подруги решают поехать отдохнуть в Таиланд. Но по пути в далекую страну случается непредвиденное: самолет совершает экстренную посадку в аэропорту Сыктывкара, и подруги оказываются в Коми. Это обстоятельство круто меняет их жизнь. Дамы “чуть за 40″ (что означает хорошо под 50), внезапно получают шанс вдалеке от столицы снова почувствовать себя молодыми и востребованными.
Год выпуска: 2013
Жанр: Мелодрама, комедия
Выпущено: Россия, ЗАО “ВайТ Медиа”
Режиссер: Ольга Ланд
В ролях: Ольга Прокофьева, Евгения Добровольская, Алла Довлатова, Раиса Рязанова, Александр Макагон, Борис Щербаков, Тамара Семина, Валентин Смирнитский, Борис Клюев, Евгений Березовский, Сергей Погосян

Сериал мелодрама "Трое в Коми"

Печеночные рулетики

Чудесными рулетиками из печени можно разнообразить праздничный стол. Два варианта начинки рулетиков:
Первый – пожарить морковь, тертую на крупной терке. Когда она слегка остынет, смешать с майонезом и рубленым укропом. Второй – отварить яйца, порезать кубиками, смешать с майонезом и рубленым зеленым луком. Итак, основное – рецепт печеночных блинов – …
 

Ингредиенты:

* 300 гр. печени (любой)
* 1 стакан молока
* 1 яйцо
* мука для замеса
* соль
 

Салат подсолнух.  -  источник - http://krasivo-vkusno.ru/salat-podsolnuh/




 
Сегодня Ирина Люст может нам и подскажет как приготовить салат подсолнух и что нам для этого понадобиться.
Ингредиенты:
1 — Куриные окорочка 4 шт.
2 — Две баночки грибов.
3 — Морковь 4 шт.
4 — Яйцо 5 шт.
5 — Майонез.
6 — Чипсы.
Приготовление салата подсолнух.

Закуска. - http://krasivo-vkusno.ru/zakuska/
Сегодня я вам покажу несколько вариантов как можно сделать закуски, а поможет нам в этом Светлана Шнип.
С рецептами Светланы вы должны были уже познакомиться на сайте, если нет то советую посмотреть — это праздничная закуска, также картофельные розочки и многое другое.
1 - Закуска из помидор.
Берем помидоры, моем их и нарезаем кольцами, немножко нужно посолить, поперчить, добавить чеснок — выдавить его через чеснокодавку. Добавить майонеза, посыпать натертым сыром и украсить веточками петрушки. Получается очень вкусная закуска из помидор. Такая закуска долго на столе не задержится.

Рождественский салат.

Как приготовить салат смотрите здесь - http://krasivo-vkusno.ru/rozhdestvenskiy-salat/

«ОРЕШКИ ДЛЯ ЗОЛУШКИ ИЗ КАРТОШКИ».

1 — несколько одинаковых небольших картофелин.
2 — соль.
3 — подсолнечное масло.
4 — соевый соус.
Берем небольшую картошку и вилку и проводим зубчиками вилки сверху вниз со всех сторон  

далее читаем и смотрим на сайте -  http://krasivo-vkusno.ru/oreshki-dlya-zolushki-iz-kartoshki/

Закуска «Ракушки с белой жемчужиной»

Это стол-комод из другого сообщения . Т.е. собрала всё вместе.

От автора: "Заказывала я по тому чертежу что выше в сообщении, НО... получилось как водится не совсем то.
1. У наших мебельщиков не было такой толщины материала и поэтому заказали комод не на 2,25 мм, а на 1,75 мм. Правда отдать им должное - все размеры внутренние они соблюли досконально, изменилась только глубина комода внешняя, он стал чуть поуже (я это показала на чертеже ниже, девушки, если надо, пожалуйста, пользуйтесь)
2. При заказе плохо поняли чертеж и привезли комод с полкой, как у компьютерного стола (поставили крепление на 40 см, стандартное), т.е. машинка просто не помещалась внутрь (правда выдвигалась на полметра!), т.к. полка не уезжала до задней стенки, а где-то останавливалась посередине комода!!!! Пришлось мастерам исправлять. Исправляли так: заменили крепление на 30 см длиной (тоже стандартное) и прикрепили его в плотную к задней стенке. При выдвижении полки она выдвигалась не так как на первом чертеже на 21 см от края, а на 13,7 см – этого оказалось достаточно и теперь уже полка уезжала почти до задней стенки... 4 см осталось. Машина помещалась и крышка закрывалась (у меня Silver Reed перфокарточный если что, 5 класс, возможно что компьютерному будет недостаточно). " src="http://lubodelo.getbb.ru/images/smilies/cray.gif" title="Crying or Very sad" /> Там остались дырочки от шурупов.
3. Изменила высоту средней полки, подумав, решила что надо чуть повыше, что бы влазили бобины. (хотя надо было еще выше, а то они помещаются впритык, а нижнюю можно было пониже сделать, швейка и так легко поместилась).
4. Добавили угловые держатели на нижнюю полку - она получилась тяжелая и одно угловое просто её не выдерживала. " src="http://lubodelo.getbb.ru/images/smilies/good.gif" title="Good" />

В принципе я всё это указала на чертеже ниже, надеюсь ни у кого больше не будет таких недоделок в креплении как у меня (и ведь я им фото специально распечатала с комодом из ШМ, что бы поняли что надо и все равно накосячили) , нервы поистрепались пока крепление переделывали, полку... всегда же надеешься на то, что получиться именно то что хотелось, но надеюсь что эти недостатки не испортят удовольствие от его эксплуатации. ДА, мы решили еще в глубине под крышкой еще узенькую полочку приделать для мелочей, я у кого то на форуме про это видела сообщения, на 10 см шириной.
Ну, в принципе это всё... Комод сделали за 2 недели как и обещали, но переделки заняли еще какое-то время. Стоил он мне 8 тыс. рублей " src="http://lubodelo.getbb.ru/images/smilies/good.gif" title="Good" /> Я после цен в ШМ на их комод, в нирване от этой цены! Желаю все удачи при заказе подобного комода и терпения при работе с мебельщиками!

Мясо курицы – самое диетическое из всех видов мяса. Кроме того, куриное филе - это источник легкоусвояемых белков, витаминов и минералов. Белое мясо куриных грудок считается самым полезным, по минимальному содержанию холестерина оно уступает только рыбе.

Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют... Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными можно покрыть их жирным беконом или вложить внутрь них дольку лимона или половинку луковицы.

Рулет из куриной грудки может стать украшением, даже самого взыскательного стола.Он получается необыкновенно сочным, благодаря тому что запекается в соусе из белого вина.

Рулет из куриной грудки рецепт

Торты по советским рецептам

 Рецепты легендарных  советских тортов по ГОСТу

Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"

 Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же свойствами). 

БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ Хотите узнать номер домашнего телефона по адресу или фамилии? Или наоборот по номеру телефона узнать адрес? Вам надо уточнить почтовый индекс? Проверить какому оператору принадлежит известный номер мобильного телефона? Тогда вам поможет сайт, где всё это можно найти бесплатно. Представлены телефонные справочники по многим городам России, Украины, Белоруси, Казахстана, Латвии, Молдовы.Сведения конечно могут быть устаревшие, но тем не менее этот сайтик не следует терять. из блога Егоровой Татьяны

Серия сообщений "Полезно":
Часть 1 - Дача с видом… на здоровье
Часть 2 - Витамин D: для чего и сколько?
...
Часть 22 - Дозировка удобрений
Часть 23 - Как понять мужчину?
Часть 24 - БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ
Часть 25 - 21 поза для фотографирования детей
Часть 26 - Как правильно фотографировать предметы
...
Часть 45 - МОЙТЕ ПОСУДУ ГОРЧИЦЕЙ!
Часть 46 - СЧАСТЛИВАЯ БАНОЧКА
Часть 47 - Еще раз про хозяйственное мыло

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 23 - Мясо по-французски.
Часть 24 - Салат «Цезарь» с курицей
Часть 25 - Сногшибательный куриный рулет "Мраморный"
Часть 26 - Панна котта с шоколадным соусом
Часть 27 - Яблочный пирог по немецкому рецепту
Часть 28 - Простое стомболли (итальянская выпечка)
Часть 29 - Хачапури для ленивых
Часть 30 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

Кекс «Уикенд»

Ингредиенты: 2 яйца, 140 г сахара, 1 щепотка соли, 60 г сливок (45%), 100 г муки, 2 г сухих дрожжей, цедра 1 лимона, 40 г растопленного масла.

Приготовление. Слегка взбить миксером яйца с сахаром и солью. Добавить двойные сливки, затем смешанную с сухими дрожжами муку. В кастрюле растопить масло, не давая ему потемнеть, остудить в течение нескольких минут, затем вмешать в тесто. Смазать маслом и посыпать мукой форму для кекса и вылить в нее тесто, следя, чтобы не попало на края. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 25 минут. Проверить готовность кекса острием ножа. Осторожно вынуть кекс из формы, повернув ее набок, и дать ему остыть на решетке. Хранить кекс, завернув его в алюминиевую фольгу.

На практике. Простой и доступный рецепт, без лишних заморочек в приготовлении. Список ингредиентов не потребовал больших замен: вместо сливок 45% жирности я взяла 33%-ные. Бисквит получился необыкновенно нежным и мягким, с тонким лимонным ароматом.