Праздничный салат "Оливье" с красной рыбой (лососем)
украсит и разнообразит любой новогодний или рождественский стол!
Рекомендую попробовать!
Нам потребуется:
- 400 г. отварного картофеля,
- 300-400 г. слабосоленого лосося,
или (другой красной рыбы),
- 250 г. вареной моркови,
- 250 г. свежего огурца,
- 250 г. консервированного горошка,
- 4-5 вареных яиц,
- майонез,
зелень и соль по вкусу,