Ажурная шапочка с цветочком

Девочки, свою вязаную ажурную шапочку прислала мне Гражина Антонова. Это шапочка для маленькой девочки, которая ждет свой подарок.

Фото получилось сделать очень быстро и на мобильный телефон, но есть фото модели этой шапочки, которое вдохновило мастера и она связала своей семье.

Кроме того, есть описание к этой вязаной шапочке вместе с мастер-классом по вязанию цветочка, который вы видите на модели Гражины. В журнальном варианте цветочек выполнен из гипюра. Такой себе модный сейчас винтажный стиль, но на розовой шапочке тоже очень и очень оригинальный вязаный цветочек.

Читать полностью »

Лепешки с сыром и не только....

Лепешки с сыром" Проще простого" Описание: Не только с сыром , с творогом , с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка. Рецепт: Ингредиенты: - Мука пшеничная — 300 г - Вода — 300 мл - Сыр (или творог) — 200 г Способ приготовления: 1. Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут накрыв влажной салфеткой. 2. Затем режем на кусочки...раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое труда раскатать не составит). 3.Выкладываем начинку.Тертый сыр . Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т.п. Включайте фантазию)))) 4. Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края. 5. И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!! undina77

Интересные цветочки крючком. Мастер-класс

Читать полностью »

16 кулинарных хитростей

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

Фантастический маковый пирог

На первый взгляд кажется, что такой красивый пирог очень сложно испечь, что с ним много возни, что он сложен в приготовлении...На самом деле всё не так. Глаза боятся, а руки делают. Гляньте на фотографии и вам сразу захочется его испечь, потому что это не только вкусно, но и интересно, сотворить такое чудо своими руками и удивить своих близких. Приступим?

Для теста нужно:
1стакан воды, но лучше все-таки взять молоко, кефир или простоквашу
пакетик(11 г) сухих дрожжей типа саф-момент или 25-30 г прессованных свежих дрожжей
0,5 чайной ложки соли
четверть стакана сахара
два яйца
60-80 гр. сливочного или растительного масла
500-600 грамм муки Читать далее...

Ажурная кофточка крючком.

Очень красивая ажурная кофточка. Воздушная . К лету отличный вариант. Смотрится стильно.

 

Читать далее...

Кино - Джунгли

Хороший новый русский фильм со Светлаковым и с Верой Брежневой, комедия под которую можно расслабиться в выходной день лежа на диване.
Приключения, любовь, интриги, юмор, семейные отношения, все здесь присутствует!
И хорошая, необычная задумка режиссера!
Всем приятного просмотра и хорошего настроения, с уважением Justvitek

Слоеный салат "Змеиная радость"

Салат Змеиная радость был украшением на моем новогоднем столе. Вы можете его приготовить на Старый Новый год и удивить своих родных! А можно просто на любое праздничное торжество или юбилей.

Сам вид салатика вызывает зверский аппетит, а его умопомрачительная цветовая гамма пробуждает хорошее настроение!

Салат укладываем на плоское блюдо или тарелку. У меня стеклянная разделочная доска с красивым рисунком.

Для салатика нам понадобится: 2 отварные куриные грудки, 1-2 яблока, 50-100 г моркови по-корейски, 5 вареных яиц, 4 киви,  майонез и соль. Для украшения: помидоры, маслины, зелень петрушки.

Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом.

1 слой: мелко нарезанная куриная грудка

2 слой: очищенное натертое яблоко

3 слой: корейская морковка

4 слой: тертые яичные желтки

5 слой: тертые белки

6 слой: очищенное киви, порезанное кружочками

Слои выкладываем в форме змеи. Глаза - маслины, язык - красная паприка.

Украшаем зеленью петрушки и ломтиками свежих помидор.

Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! отЛюбовь Холомонова (Телятникова)

 

Вчера Любаша выставила обалденный пирог.Готовить его на раз,два,три,но результат ...мммм....пальчики оближешь.Свой  пирог сфоткать не смогла(не успела)))),выставляю Любашкин.Ребята,девчата советую.Не пожалеете.

 

Читать далее...

Вяжем изящный пуловер-паутинку из кос спицаДжемпер и съемный воротник.ми

Читать далее...

Джемпер и съемный воротник.

Читать далее...

Книга В.П.Гирич "1000 узоров вязания крючком»"

Автор: В.П.Гирич

Год выпуска: 1993
Жанр: Хобби
Издательство: Легпромбытиздат
Язык: Русский
Количество страниц: 285

Описание: Эта замечательная книга поможет вам повысить уровень вязания крючком. В ней вы найдете следующие виды узоров: плотные узоры, рельефные узоры, узоры с вертикальными полосками, узоры с горизонтальными полосами, узоры с диагональными полосами, косая сетка, фоновые узоры, ажурные узоры, квадраты, филейная сетка, разноцветные узоры, отделочные узоры. Кроме того, в книге содержится очень много рекомендаций по вязанию, уходу за пряжей и изделиями. 

 

Иримед: девочки, на мой взгляд, книга просто бесценная. Она у меня была в электронном виде, но когда мой старый компьютер скончался, очень многое не удалось сохранить... Но я не об этом! Дай бог здоровья тем девочкам, которые размещают такие вещи в сети, и дают нам возможность этим пользоваться! 

 

Серия сообщений "журналы по вязанию":
Часть 1 - ОТЛИЧНЫЕ МОДЕЛИ ДЛЯ НАС, "РОСКОШНЫХ"!
Часть 2 - VERENA (ВЕРЕНА 4/11) ЗИМА 2011. ВЯЗАНИЕ
...
Часть 17 - Старинные узоры крючком. Журнал
Часть 18 - Книга "Подушки. Идеи и практика"
Часть 19 - Книга В.П.Гирич "1000 узоров вязания крючком»"

Соединение начального ряда

Как получить ровный и красивый край при наборе петель на круговые спицы. Подробнее о вязании на спицах с леской читайте на сайте knitting-pro.ru

Ажурная кофточка



http://club.osinka.ru/topic-65570?p=4697785&highlight=
http://forum.7p.ro/Pulovere-tricotate-stilul-meu.aspx?g=posts&t=10012&p=49

Девочки,описания к кофточке нет.есть ссылка на Осинку,обращайтесь к женщине,которая её вязала.Я могу написать только свои рассуждения.По всему видно,что вяжется от горловины до нужной длины кокетки,потом
петли рукавов лучше переодеть на булавки или доп. спицы,вместо них набросить новые.Количество новых петель должно быть таким,что бы общее число вместе с петлями спинки и переда равнялось по расчету окр. груди.И дальше вязать до нужной длины по кругу.Потом по рукавам обвязать

Бальзаковская Женщина.

Дни суетятся и бегут куда-то, Опережая мысли и дела. И нет надежды на успех возврата, Лишь тонкой паутинкой седина. Лишь паутинкой новые морщины, И прячется былая красота, Но до сих пор мне смотрят вслед мужчины. Бальзаковская Женщина пошла... Наверно, в каждом возрасте есть эта Изюминка, что для любви нужна. И снова пишет мне рука поэта: Целую ваши нежные уста... Пусть дни бегут, кому-то это надо, Опережая мысли и дела. Но шёпот за спиной мне как награда: Смотри, какая Женщина пошла... Галина Воленберг.

Ну, привет, УТРО!!!!! Ты само-то хоть выспалось, чудовище каждодневное?

Перчатки в хлам, на попе дырка, хромаю, ноги волочу, лицо горит, в трусах снежинки - кататься с горки я люблю.

Я женщина сильная... но со слабой сопротивляемостью к приятному...

Приходила подруга, сказала:" Не грусти, щас спою!" И ведь споила, ...зараза!

В год змеи срочно сниму место на тёплой уютной груди, сроком на один год. Замуж не хочу… Только погреться.

Один день в неделю просто будь собой. В остальные шесть дней восстанавливай репутацию.

Бывает так хреново, что не знаешь: 03 — звонить или 0,5 — налить?

Все - звиздец - кто-то приволок полиэтиллен с пупырышками - работа закончилась. 

ФРУКТОВО-ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА

http://fotki.yandex.ru/users/helka50/album/190843/?

 

Вязаный детский свитер от Елены Жигановой

Девочки, сегодня хочу показать красивую работу от Елены Жигановой – вязаный детский свитер “Снегири на снегу”. Этот свитерок Елена связала для свой маленькой внучки, которой сейчас 3 годика.

От такого свитерка просто невозможно глаз оторвать. Он настолько красив, что мне хочется не только связать своему маленькому внуку, но даже и себе что-то эдакое придумать  .

Платья, туники спицами. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/lyiolik/post240644464/ http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/...zaniyabesplatno	http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post223311307/
http://www.liveinternet.ru/users/helam/post195550751/	http://www.liveinternet.ru/users/len-ok65/post253370698/ http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya...-fall-2012.html
http://www.liveinternet.ru/users/4402228/post250333103/	http://blog.kp.ru/community/3848086/post226355772/
http://www.liveinternet.ru/users/4709104/post230544929/	http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post241732501/
http://www.liveinternet.ru/users/helam/post176580502/	http://amari02.ru/post207437426/

Платья, туники спицами. Подборка 18

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post254595061/

Раз аран, два аран, получился сарафан.

Очень красиво, но не просто!

Читать далее...