• 200 г макаронных изделий
• 300 г помидоров
• 300 г кабачков
• шпинат (или любая зелень по вкусу)
• растительное масло
• соль
• перец

Приготовление

Кабачки нарезать кубиками (если кабачки старые, их надо почистить).

Помидоры нарезать кубиками                                                                                

На растительном масле обжарить кабачки в течение 3-4 минут.                              

Добавить шпинат, посолить, поперчить, перемешать.
Жарить около 5 минут.                                                                                           

Добавить помидоры, жарить около 10 минут.                                                          

Макаронные изделия отварить так, как указано на упаковке.
Смешать спагетти и овощи.