Цитата сообщения rybuhina
Роскошная пицца на слоеной основе с сочной начинкой и толстым слоем сыра. Остановиться очень сложно.





Ингредиенты:

• 1 упаковка готового слоеного теста


• 300 г салями


• 300 г твердого сыра


• 3 помидора


• 5-6 мелких маринованных огурчиков


• 2 столовые ложки майонеза


• 1 столовая ложка кетчупа

Тесто тонко раскатать на подпыленной мукой поверхности. Выложить на противень, застеленный промасленным пергаментом:





Сверху выложить толстый слой начинки — салями и помидоры. Я делаю это в виде черепицы:





Для соуса огурчики мелко нарезать. У меня еще оставались обрезки помидоров, которые тоже мелко нарубила:





Добавить майонез, кетчуп для цвета и перемешать:





Намазать тонким слоем на начинку:





Посыпать толстым слоем тертого сыра:





Поместить в духовку, нагретую по максимуму:





Выпекать примерно 15-20 минут (тесто поднимется, а на сыре образуется румяная корочка):





Слегка остудить и разрезать на порции:



http://harch.ru/muchnye-blyuda/picca-sloenaya-s-pomidorami-i-salyami-marianna