Цитата сообщения shapo4ka90
Пампушки из картофеля
1.
Продукты нужны такие:
-пол килограмма отваренного картофеля;
-два куриных яйца;
-сто грамм твердого сыра;
-по вкусу соль;
-две столовые ложки крахмаля;
А если вам интересны
Отзывы Корал Мода! То просто переходим и читаем. А мы начинаем готовить.
Начинаем готовить:
Первый шаг.
Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
Второй шаг.
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Последний шаг.
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.
Всем приятного!
