Без заголовка |
Слова и рецепт mirsladostey
Тулипное тесто — специальное тесто для украшений. Для замеса такого теста понадобится белок, сахарная пудра, пшеничная мука и сливочное масло в абсолютно одинаковых количествах, например, по 100 грамм.
Из такого теста выпекают лепестки для сахарных роз, листики для украшения тортов, корзинки, в которые укладывают фрукты или мороженое. Тесто размазывается тонким слоем и выпекается несоколько минут в духовке. Как только края теста немного подрумянятся, его снимают с горячего протвиня и тут же придают тесту нужную форму. Когда тесто остывает, оно отлично держит форму, но становится хрупким. С ним надо вести себя достаточно аккуратно!
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой

Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Чтобы приготовить яблочный пирог , нам потребуется:
Приступаем к приготовлению
1. Изюм предварительно замочить минут на 30, чтобы он разбух.
2. Орехи ложить в тесто четвертинками.
3. Яблоки порезать небольшими кубикам.
4. Замесить тексто , как на оладьи,
5. добавить изюм орехи и яблоки,
6. вылить в форму для выпечки.
7. Выпекать до готовности.
Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой, залить шоколадом или украсить сливками.
Пальчики оближешь гарантировано.
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Выпечка с кефиром пользуется большой популярностью благодаря приятному вкусу и мягкости. Большинство таких рецептов отличается простотой, да и готовят эти угощения достаточно быстро. Любой хозяйке под силу приготовить замечательную выпечку и порадовать свою семью.
Пряники на кефире. Для рецепта необходимо:
Для приготовления лимонной глазури берут 150 граммов сахарной пудры и 3 столовые ложки сока лимона.
Растирают яйцо с сахаром, смешивают с творогом и кефиром до однородной массы, добавляют муку, разрыхлитель, соль, растопленный маргарин, вымешивают. Раскатывают толщиной 1,5 сантиметра, стаканом вырезают круглые пряники. Выпекают на пекарской бумаге, смазанной маслом, при 180-200 градусах, до золотистого цвета. Чтобы приготовить глазурь, сахарную пудру растирают с соком лимона и слегка покрывают готовые пряники.
|
|
Без заголовка |

Достаточно оригинальное блюдо — овощной террин — из баклажанов и паприки. Оно вполне диетическое и витаминное, но в то же время достаточно питательное.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

«Ганаш» – французский крем на основе сливок и черного (горького) шоколада. В зависимости от того, где мы хотим использовать этот крем, его можно приготовить любой консистенции и густоты. Это зависит от пропорций ингредиентов в креме – чем больше мы добавим шоколада, тем гуще и плотнее станет структура «Ганаша».
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Торты по советским рецептам
Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Торт "Прага","Полет","Птичье молоко","Подарочный","Ленинградский"
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|