из итальянской кухни от DONNA MODERNA

Легко, просто и БЫСТРО

Нужно, чтобы дома было несколько помидоров, панировочные сухари, зубок чеснока да пучок петрушки.  

Здесь 8 спелых помидоров среднего размера, 100 г панировочных сухарей,1 зубчик чеснока, 1 пучок петрушки

2 столовые ложки оливкового масла, соль

1. Промойте и высушите петрушку и режьте листья вместе с зубчиком чеснока.

2. положите смесь в чашку, добавьте панировочные сухари, оливковое или растительное мало, тщательно перемешайте.

3.Разрезать помидоры по горизонтали, выпустить сок и семена

4. Заполните каждую половинку смесью сухарей и петрушки, посолите и выпекайте 4 минуты в духовке при 220 градусах