Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
âàðâàðâàðâàðâàðà
âàðâàðâàðâàðâàðà
Àâàòàð âàðâàðâàðâàðâàðà
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(3)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (17)
Nunkomm
Paraleloram
Zharskaja
dmitriev4141
herrlisch
klasm
makarina
ne_shmogla_ya
okskudinova
valik-val
Çàÿö1981
Íàòóëå44êà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 15.01.2011
Çàïèñåé: 4315
Êîììåíòàðèåâ: 28
Íàïèñàíî: 4333
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ñðåäà, 18 Èþíÿ 2014 ã. 17:06
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Amfidalla
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
×åøñêèé ðóëåò
Èíãðåäèåíòû:
Áèñêâèò:
3 ÿéöà
75ã ìóêè
15ã êàêàî-ïîðîøêà
90ã ñàõàðà
Êðåì:
120ã ìàñëà
90ã ñàõàðà
90ã ìîëîêà
13ã êðàõìàëà
5ã êàêàî-ïîðîøêà
1÷.ë. êîíüÿêà
Óêðàøåíèå:
50ã øîêîëàäà
30ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 190Ñ
Äëÿ êðåìà ïðèãîòîâüòå ìîëî÷íûé ñèðîï: ñìåøàéòå ñàõàð è 34 ìîëîêà.
2. Äîâåäèòå äî êèïåíèÿ. Âëåéòå ðàçâåäåííûé â îñòàâøåìñÿ ìîëîêå êðàõìàë è ïîâàðèòå, ÷òîáû ñèðîï çàãóñòåë. Îñòóäèòå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.
3. Ïîêà ñèðîï îñòûâàåò, ïðèãîòîâüòå ðóëåòíûé áèñêâèò. Ìóêó ñëåäóåò ïðåäâàðèòåëüíî ñìåøàòü ñ êàêàî-ïîðîøêîì è ïðîñåÿòü. Âçáåéòå ÿéöà ñ ñàõàðîì.
4. Âîò äî òàêîé ïåíû.
5. Äîáàâüòå ìóêó ñ êàêàî, ïåðåìåøàéòå.
6. Ðàçìàæüòå íà áóìàãå äëÿ âûïå÷êè, ðàçìåð ïëàñòà 25õ35ñì.
7. Ïåêèòå ïðè 190Ñ 15 ìèíóò. Ãîòîâûé áèñêâèò îñòóäèòå äî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ïîêà áèñêâèò îñòûâàåò, âçáåéòå ìàñëî äî áåëèçíû è ïûøíîñòè è ïðîäîëæàéòå âçáèâàòü, ïîíåìíîãó äîáàâëÿÿ ìîëî÷íî-êðàõìàëüíûé ñèðîï.
8. Â êîíöå äîáàâüòå êàêàî, êîíüÿê è òùàòåëüíî âçáåéòå.
Ïîëîæèòå áèñêâèò íà ëèñò ïåêàðñêîé áóìàãè íèæíåé ñòîðîíîé ââåðõ, óäàëèòå áóìàãó, íà êîòîðîé âûïåêàëñÿ áèñêâèò.
9. Íàíåñèòå êðåì, óòîëùàÿ ñëîé ïî íàïðàâëåíèþ ê ñåáå, à ïîòîì ïëîòíî ñâåðíèòå ðóëåò.
10. Çàâåðíèòå ðóëåò â áóìàãó è îñòàâüòå â õîëîäèëüíèêå øâîì âíèç íà ñóòêè.
Øîêîëàä ðàñòîïèòå ñ ìàñëîì, è ñ ïîìîùüþ êèñòî÷êè íàìàæüòå ðóëåò. Ýòîé æå êèñòî÷êîé ñäåëàéòå ðåëüåôíûå ïîëîñêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Äëÿ Âàñ
Amfidalla
!
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4176721/post328175198/">Без заголовка</a><br/>Чеш�кий рулет Ингредиенты: Би�квит: 3 �йца 75г муки 15г какао-порошка 90г �ахара Крем: 120г ма�ла 90г �ахара 90г молока 13г крахмала 5г какао-порошка 1ч.л. конь�ка Украшение: 50г шоколада 30г �ливочного ма�ла Приготовление: 1. Противень, за�теленный бумагой дл� выпечки, разогрейте духовку до 190С Дл� крема приготовьте молочный �ироп: �мешайте �ахар и 34 молока. 2. Доведите до кипени�. Влейте разведенный в о�тавшем�� молоке крахмал и поварите, чтобы �ироп загу�тел. О�тудите до комнатной температуры. 3. Пока �ироп о�тывает, приготовьте рулетный би�квит. Муку ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4176721/post328175198/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè