Яйца взбиваем с сахаром, 



затем добавляем сметану, разрыхлитель, ванильный сахар и еще раз взбиваем. 




В полученную массу вливаем масло и хорошенько перемешиваем, 




в конце добавляем муку и замешиваем жидкое тесто. 



Форму смазываем маслом и выливаем половину теста, 



сверху выкладываем 2/3 малины и половину измельченных орехов, 



заливаем оставшимся тестом, выкладываем малину и посыпаем орехами. 



Выпекаем при температуре 180 гр. 35-40 минут. 




Пирог можно употреблять как теплым, так и холодным, в любом виде он имеет превосходный вкус! 

 

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник