Без заголовка |
Яйцо — 3 шт Сахар — 1 стак. Йогурт (2 баночки) — 250 г Какао-порошок (с небольшой горочкой) — 3 ст. л. Мука — 1.5-2 стак. Разрыхлитель — 2 ч. л. Ванилин Малина (по желанию, можно любые други фрукты/ягоды) — 1 стак. Шоколад белый — 100 г Халва кунжутная — 200 г Сливки (от 33%, для взбивания) — 200 мл 
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Затем просеять муку, разрыхлитель и какао. Перемешать вручную венчиком.
Моя форма 19 см, выпекала около часа при 180 С, может даже чуть больше, до сухой палочки.
Крем делаем за СУТКИ, ну или ночь, до формирования тортика.
Белый шоколад разрезать ан маленькие кусочки.
Сметану охладить в морозилке 15-20 минут.
Затем шоколадную массу взбить миксером, она станет мягкой, слегка пушистой и должна немного увеличится в объеме.
Промазать коржи кремом, украсить на свой вкус. Убрать в холодильник на 3-4 часа.
На днях просматривала кулинарные сайты.... и нашла этот удивительный сайт. И скажу вам, что мне понравилась подборка интересных рецептов с подробным пошаговым описанием и фото. Удобный поиск, подбор по ингредиентам... | Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
