Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Mysh_Mysh
Ðèñ ñ çåëåíûì ãîðîøêîì
Èíãðåäèåíòû:
Ðèñ – 100 ã, ãîðîøåê çåëåíûé êîíñåðâèðîâàííûé – 100 ã, ïîìèäîð – 1 øò., ñûð òåðòûé – 50 ã, ìàñëî îëèâêîâîå – 2 ñò. ëîæêè, ñîëü ïî âêóñó.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ðèñ ïðîìûâàþò íåñêîëüêî ðàç è âàðÿò â ïîäñîëåííîé âîäå äî ãîòîâíîñòè. Çåëåíûé ãîðîøåê è íàðåçàííûé äîëüêàìè ïîìèäîð ïàññåðóþò ïî îòäåëüíîñòè â îëèâêîâîì ìàñëå.
 ãîðÿ÷èé ðèñ äîáàâëÿþò çåëåíûé ãîðîøåê, ïîìèäîð, ñîëÿò, ïåðåìåøèâàþò è ïîñûïàþò òåðòûì ñûðîì.