Áåç çàãîëîâêà |
Êîãäà-òî äàâíî íà ïðèëàâêàõ íàøèõ ìàãàçèíîâ â Ðîññèè ïîÿâèëîñü âèíî "Ñàíãðèÿ", òàêèå áîëüøèå áóòûëêè ñ âûòÿíóòûì ãîðëîì. Îäíàæäû êóïèâ è ïîïðîáîâàâ, ÿ ðåøèëà, ÷òî íè÷åãî õóæå ýòîãî íèêîãäà íå ïèëà, âîäà âîäîé, (íå çíãàþ, êàê ìíåíèå äðóãèõ:-)) È íàïðî÷ò î íåì çàáûëà, ïîêà íå ïîçíàêîìèëàñü ñ ìîèì ìóæåì, êîòîðûé ðåøèë óãîñòèòü ìåíÿ ýòèì âèíîì. ß åìó òàê è ñêàçàëà, ÷òî íå íðàâèòñÿ îíî ìíå, ïðîáîâàëà, ìîë, óæå, íå âïå÷àòëèëàñü:-)) Îí áûë î÷åíü óäèâëåí è ñêàçàë, ÷òî â òàêîì ñëó÷àå ÿ ïåðâàÿ, êîìó ýòî íå íðàâèòñÿ. Òåì íå ìåíå îí íàñòîÿë è ñêàçàë, ÷òî ïðèãîòîâèò åãî äëÿ ìåíÿ ñàì. Äîðîãèå ìîè, ýòî áûëî íàèâêóñíåéøåå âèíî!!! ÏîçæåÞ ïðèåõàâ ñþäà, â Ïåðó, ÿ óáåäèëàñü, ÷òî òî, ÷òî áûëî íà ïðèëàâêàõ íàøèõ ìàãàçèíîâ, òîëüêî íàçûâàëîñü ýòèì ãîðûì èìåíåì, à íà ñàìîì äåëå áûëî íåèçâåñòíî ÷åì:-)) Ïåðóàíöè åãî ïðîñòî îáîæàþò è ÿ äåëþñü ñ âàìè ðåöåïòîì åãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
Èòàê, çíàìåíèòàÿ ïåðóíñêàÿ "Ñàíãðèÿ"
Ïîêóïàåòå 3 áóòûëêè ñóõîãî êðàñíîãî âèíà, ìîæíî íó ñîâñåì íåäîðîãîãî, ïîêóïàåòå àïåëüñèíû, ÿáëîêè è ëèìîí. ßáëîêî ðåæåòå ìåëêèìè êóñî÷êàìè, àïåëüñèí-ïîïåðåê íà äîëüêè è êàæäóþ åùå íà 4 ÷àñòè, ëèìîí-íà äîëüêè.  òðåõëèòðîâóþ áàíêó çàêëûäûâàåòå òàêèì îáðàçîì ïîðåçàííûå ÿáëîêè è öèòðóñîâûå èç ðàñ÷åòà íà áàíêó: 4 ïîðåçàííûõ àïåëüñèíà, 4-5 ïîðåçàííûõ ÿáëîêà, (çàâèñèò îò ðàçìåðîâ ÿáëîê), è 1, (èëè åñîè î÷åíò êèñëûé, òî è ïîëîâèíû äîñòòî÷íî), ëèìîí. Âñå ýòî çàëèâàåòå 3 áóòûëêàìè âèíà, äîáàâëÿåòå ñàõàð ïî âêóñó, (íå äåëàéòå ñëèøêîì ïðèòîðíûì), ðàçìåøàéòå äî ðàñòâîðåíèÿ. Íå çàáûâàéòå, ÷òî ÷åì áîëüøå ñàõàðà, òåì êðåï÷å â êîíöå êîíöîâ áóäåò âèíî. Îòïðàâëÿåèòå áàíêó íà ñóòêè â õîëîäèëüíèê , íà ñëåäóþùèé äåíü, (èëè äíè, êòî êàê ïüåò), íàñëàæäàåòåñü âêóñîì. Âèíî ïüåòñÿ ëåãêî ïî÷òè êàê âîäà, íå çàìå÷àåòå, êàê âåñåëååòå:-)) Ïîïðîáóéòå, íå ïîæàëååòå!!!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |