Öèòàòà ñîîáùåíèÿ xxmilaxx
Òîðò " Âîëøåáíûé"
Èíãðåäèåíòû
Òåñòî:
6 ÿèö
1 ñòàêàí ñàõàðà
250 ã ìàéîíåçà
1 áàíî÷êà ñãóùåííîãî ìîëîêà (380ã)
2.5 - 3 ñòàêàíà ìóêè
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ (èëè 1 ÷.ë. ãàøåíîé ñîäû)
Êðåì:
700-800 ã ñìåòàíû
1.5 ñòàêàíà ñàõàðà
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñàõàð ðàñòåðåòü ñ ÿéöàìè.
Äîáàâèòü ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ñãóùåíêó, ïåðåìåøàòü.
Çàòåì äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ìóêó, çàìåñèòü íå î÷åíü ãóñòîå òåñòî.
 ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì, âûëîæèòü òåñòî âûñîòîé 1 ñì (ó ìåíÿ ôîðìà äèàìåòðîì 26 ñì).
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó, âûïåêàòü â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò.
Âûïå÷ü 3-4 êîðæà.
Ïðèãîòîâèòü êðåì: ñìåòàíó âçáèòü ñ ñàõàðîì.
Âûïå÷åííûå êîðæè ðàçðåçàòü ïî ãîðèçîíòàëè.
Êàæäûé êîðæ õîðîøî ïðîïèòàòü êðåìîì.
Ãîòîâûé òîðò óêðàñèòü ïî âêóñó. ß òîðò ñìàçàëà ñìåòàííûì êðåìîì è ïîñûïàëà òåðòûì øîêîëàäîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðåöåïò îò Ñêðèïêèíîé Àíàñòàñèè