Цитата сообщения xxmilaxx
ПЕЧЕНЫЕ ТОМАТЫ
Девочки! А ещё я приготовила такую штучку...даже не знаю как её каталогизировать ...делается элементарно,а на вкус.....
ПЕЧЕНЫЕ ТОМАТЫ
(рецепт с инета)
250 гр черри-помидорок(самых мясистых)
крупная морская соль
сухие травы-тимьян,базилик,орегано
оливковое масло
черный перец
5-6 зубчиков чеснока
Разрезаем каждую помидорку пополам и освобождаем от сока и семян.
Выкладываем с очищенными дольками чеснока на противень или жаропрочное блюдо,посыпаем сухими травами,перцем,солью и сбрызгиваем оливковым маслом.
Духовку разогреваем ~130С (всё зависит от вашей духовки,главное,чтобы там было не жарко!),запекаем не меньше 1.5 часов.
Готовые томаты выкладываем в баночку и заливаем оливковым маслом,в холодильнике могут храниться неделями(но только если спрятать!!!)
Я приготовила их специально,чтобы побаловать себя вкусняшкиным хлебушком-но до теста пока руки не доходят,а вот соблазнительный аромат этих томатов просто сводит с ума!
Они вкусны с пастой,вкусны с моцареллой...они обалденно вкусны сами по себе!