Без заголовка

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 16:49 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог насыпной яблочный

Пирог насыпной яблочный

Вкусы: Необыкновенный Необычайный кисло-сладкий

Тэги: десерт завтрак полдник

автор HELENA D

Категория: Выпечка

Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На завтрак, Для детей, На полдник, Неожиданные гости, На природу

Описание: Рецепт, однако, неожиданно оригинальный...
А пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным, поверьте... а лучше-проверьте!!!

Ингредиенты для "Пирог насыпной яблочный"

Мука пшеничная (для сухой смеси) — 1 стак.
Манка (для сухой смеси) — 1 стак.
Сахарный песок (для сухой смеси) — 1 стак.
Разрыхлитель (для сухой смеси) — 1,5-2 ч. л.
Ванильныи сахар (для сухой смеси) — 1 ч. л.
Яблоки зеленые (крупные) — 3-4 шт
Сливочное масло — 150 г
Корица молотая (по вкусу)

Рецепт "Пирог насыпной яблочный"

готовим сухую смесь-тщательно смешиваем все ингредиенты

трём яблочки

на смазанный противень(у меня 30Х25) распределяем равномерно сначала сухую смесь

затем яблоки(я немного отжимала)

затем опять смесь:таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь)
Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.

Выпекать при температуре ~180°C ~40-45 минут.
За 5-7 минут до готовности посыпать пирог ванильным или обычным сахаром и снова поставить в духовку, чтобы поверхность пирога закарамелизовалась.