Ингредиенты:

Способ приготовления:



Капусту мелко нарезать.



Переложить ее в емкость и хорошенько отжать.



Сардельку натереть на терке и выложить в миску.



Помидор натереть и выложить в миску. Зелень измельчить и добавить в миску.



Вбить яйца.



Влить молоко, посолить, поперчить. добавить любимые специи.



Всыпать муку, столько, чтобы получилась консистенция густой сметаны.



Разогреть сковороду , вылить порционно тесто.



Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.

 

Сложить несколько оладий горкой, украсить свежими овощами, выложить сметану и подать к столу.
http://www.kulina.ru/articles/35159/