Лепка курзе

Курзе или кюрзе - род вареников с мясной, овощной или творожной начинкой у народов Кавказа. Например, дагестанское национальное блюда - курзе с зеленью (щавель, лук, петрушка и даже крапива).

Понравился способ лепки - интересно, необычно, - ну я имею ввиду, для меня.

Я уже попробовала так лепить и вареники и манты - интересноооо...