ПО ПРОСЬБЕ МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ ПРИГОТОВИЛА ТОРТИК УЖ СИЛЬНО ПРОСИЛА ПРИГОТОВИТЬ МОЙ ФИРМЕННЫЙ ТЕСТО СДЕЛАЛА КАК В РЕЦЕПТЕ,А КРЕМ ВМЕСТО ПРОСТОЙ СГУЩЁНКИ ЗАМЕНИЛА НА ВАРЁНУЮ .ТЕСТО:3шт яйца,1ст сахара,1ст сметаны,1/2 банки сгущ молока лучше с какао,2 ст муки ,4 ч.л какао,1 ч.л сода погасить уксусом. крем:варёное сгущённое молоко взбить с 1 пачкой сливочного масла.Приготовление теста :какао смешать со сгущённым молоком ,добавить все ингредиенты взбить и выпечь в духовке при 200С поочерёдно 3 коржа тесто вылить в форму застеленную пергаментной бумагой,готовность проверить зубочисткой . Остывшие коржи пропитать сиропом водичка+сахар подогреть до растворения сахара потом можно добавить 2 ст.л водки или коньяк любой сироп по вкусу после прослоить кремом И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЫПАТЬ ТЁРТЫМ ШОКОЛАДОМ .Украсить по желанию.(по этому рецепту готовлю тортик 20 лет получается всегда очень вкусный ,а аромат ШОКОЛАДА просто ОБАЛДЕННЫЙ)

http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=6790

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

Много тортиков!!!

Тортик на любой вкус!!!

(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)

Арахисовый торт	Вишневый торт" Наслаждение"	Тортик "Для Тебя"
Желейный тортик	Торт "Зефирный"	Торт с заварным кремом и киви
Торт "Клубничная пышность"	Торт "Белый тигр"	Торт "Пасхальный"
Торт "Сластёна"	Творожный желейный торт	Творожный торт с черникой
Торт "Анжела"	Торт "Визит"	Торт "Вишневый каприз"
Торт "Волшебный"	Торт "Зебра"	Торт "Конфетти"
Торт "Нежность"	Торт "Птичье молоко"	Торт "Пчелка"
Торт "Роман лимона с клюквой"	Торт грушевый с мороженым и ежевикой	Торт "Для любимого))"
Торт "Ёлочка"	Торт "Монастырская изба"	Торт "Очарование"
Торт "Пасхальный"	Торт "Рог изобилия"	Торт "Черный кофе"
Торт "Черный лес"	Торт "Шкатулка"	Торт "Шахматный торт "
Торт "Чизкейк"	Торт "Яблочно-маковый"	Торт "Ежик"

http://www.vjazali.ru/tag/dlya-polnyx/

Для теста: масло сливочное 200 гр ,мука 1,5ст,сахар 2/3ст,соль 0,5ч.л,сода 0,5ч,л.Для начинки:Творог(жир 9%и выше) сахар 0,5 ст ,яйца 3 шт (лучше только желтки) ванилин1пач.Курага50 гр,изюм 50гр,вишня суш 50 гр,орех грецкий 50 гр.миндальные хлопья 50гр.способ приготовления: Холодное масло измельчить или натереть на тёрке.Выложить в миску добавить просеянную муку,соль,сахар и соду. Вымесить до оброзавания крошки.Всыпать в форму выстланой бумагой2/3 теста , взбить до однородной массы яйца+сахар и ванилин смешать с творогом . Выложить смесь по верх теста. Сверху выложить орехи и сухофрукты. Закрыть оставшимся тестом. Ставим в духовку разогретую до 180с на 40-45 мин.

http://food.passion.ru/l.php/novogodnii-stol-2009_7.htm

Тесто: 300гр муки,2ч л разрыхлителя,200 гр сахара,ванилин,2 яйца,120 мл молока, 150 гр сливочн масла,100 гр мака. Начинка:Банка консервир персиков половинки или абрикосы(объём 580мл)ЗАЛИВКА:2 ст л мёда,3ст л сливок (20% если нет я заменила молоком, 3 ст л сахара(без верха) 100 -150 гр семечек .Приготовление : В одной мисочке смешать просеянную муку,разрыхлитель,сахар и ванилин.В другой мисочке смешать яйца ,молоко и масло(растопить и немного остудить)жидкую смесь вылить в сухую и перемешать . Добавить мак и ещё раз перемешать.Продолжение:Форму смазать маслом(лучше использовать разъёмную форму .чтоб хорошо достать) Поставить форму с тестом в заранее готовую духовку180 с печь примерно 25 мин.Персики или абрикосы выложить на сито чтоб стекла жидкость и нарезать дольками. Сделать заливку:В небольшой кастрюльке разогреть мёд,сливки ,сахар ,Как только сахар растворится добавить семечки.Массу проварить немного (минуты3)Если масса получится немного жидковатой добавить ещё семечек.Достать пирог с духовки по окржности укладываем дольки персиков,а в середине разложить ложкой горячую заливку.Ставим в духовку ещё на 15_20 мин.Для блеска верх смазать смесь(2чл мёда и 1 чл сливочн масла растопить) Дать пирогу остыть полностью в форме. Вкус мёда не чувствуется лучше брать светлый.Очень вкусный пирог!!!!(Y) (Y) (Y)

Для теста:3 яйца,1ст сахара,1 ст сметаны,1/2 банки сгущ молока,2 ст муки (просеять)4 ч л какао,1 ч л соды погашен уксусом,ванилин. Для крема: 400 гр шоколадного сливочн масла,1 банка сгущёного молока с какао . Приготовление:Какао смешать со сгущён молоком,добавить всё по рецепту взбить миксером выпечь 3 коржа в дух при 200С готовность проверить деревянной палочкой. Коржи пропитать чем нибудь спиртным развести кипяч водой слегка (коньяк ,водка,ликёр) Крем: Масло взбить постепенно добавляя сгущён молоко. Весь торт промазать кремом украсить по желанию можно просто потереть на тёрке шоколад.Цветы из мастики сделать из зефирных конфет . Конфеты положить в ёмкость и поставить в мик ку на 10 секунд потом достать и всыпать постепенно просеянную сахар пудру мешать ложкой когда станет трудно месить посыпать стол слегка крахмалом и сах пудрой и на столе хорошо замесить масса должна быть похожа на пластилин сформировать комок и положить в холодильник на 10 -15 мин потом достать и на столе раскатать скалкой вырезать различные фигурки,делать цветы и т д ....

http://food.passion.ru/l.php/novogodnii-stol-2009_7.htm

сервировка стола и дизайн идеи интерьера http://www.design-remont.info/diy/table-set/

1 слой-отварное мясо,2 ой майонез,3-й лук кубиками порезать, 4 й слой майонез,5 слой яйца отварные на тёрку,6 ой майонез,7 ой сыр твёрдый на мелкой тёрке потереть; Придать форму арбузной дольки,украсить красный цвет: перец сладкий красный порезать маленькими кубиками +помидор мелко порезать кубиками (мякоть можно удалить0,сыр натереть на мелкой тёрке, свежий огурец тоже на мелкой тёрке обязательно отжать на салфетке. Красиво и вкусно!!!

куплен в магазине.

В этом году мне захотелась украсить и порадовать своих близких таким новогодним декором.

Цыплёнка разделываем и разрезаем по грудке вынимаем кости отрезаем крылья в ножках удаляем кости пласт немного отбиваем застелив плёнкой где мало мяса добавляем с грудки чтоб не было пустот потом поперчить посолить выжить чеснок распределить . на отбитое филе укладываем половину фарша 400 гр свинина +говядина +специи ,лук в фарш ( всего фарша 800гр)следущий слой куриную печень обжарить без муки остудить и порезать кубиками всё сложить в отдельную ёмкость добавить обжареный лук 2 шт и вбить 2шт яиц чеснок ,перец чёрный всё перемешать с порезаной печенью всю эту начинку укладываем на фарш (можно добавить обжареные грибочки с луком +твёрдый сыр на тёрке)следущий слой опять фарш дальше приподнять бока курицы и зашить смазать майонезом выложить на фольгу завернув запекать в духовке 250 с 30-40 мин после открыть фольгу и запекать до румяной корочки. Рулет поставить остывать под небольшой груз после нарезать как нарезку. Очень очень вкусно !!!

Крабовые палочки или мясо 2 пачки по 200 гр , 4 шт отварных яиц ,1 шт свежий огурчик, 2-3 ст л отварного риса ,1 банка кукурузки . Все ингридиенты порезать кубиками и заправить майонезом немного посолить оформить кукурузкой +лук порей.

ВЫПЕКАЕМ ТОНЕНЬКИЕ БЛИНЧИКИ ДОБАВИТЬ НЕМНОГО ПАПРИКИ ДЛЯ ЦВЕТА ПОТОМ РАЗРЕЗАЕМ ПОПОЛАМ ТАК ЧТОБ ОДНА ПОЛОВИНА БЫЛА ЧУТЬ БОЛЬШЕ ДРУГОЙ . ПОЛОВИНКИ БЛИНЧИКОВ ВЫКЛАДЫВАЕМ НА ПИЩЕВУЮ ПЛЁНКУ ТАК ЧТОБ КАЖДАЯ ЗАХОДИЛА ДРУГ НА ДРУГА СМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ РАСКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКУ ПО ВСЕЙ ДЛИНЕ И СВОРАЧИВАЕМ РУЛЕТОМ ПРИЖИМАЯ НАЧИНКУ РУЛЕТ СТАВИМ НА БЛЮДО ВСЕ БОКА СМАЗЫВАЕМ СЛЕГКА МАЙОНЕЗОМ И ОБСЫПАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ ОФОРМЛЯЕМ ГРИБАМИ КОРНИ У ПЕНЬКА СДЕЛАТЬ С НАЧИНКИ СВЕРХУ КУСОЧЕК БЛИНЧИКА.1)Начинка: шампиньоны обжаренные с луком + омлет приготовленный и порезанный на полоски+ вар копчённое мясо порезать полосками + твёрдый сыр на тёрку. 2) Картошка пюре +морковь отварная на тёрке+грибы пережаренные с луком+яйца отварные на тёрку в каждую часть немножко добавить майонеза. Очень красивое и вкусное блюдо !

Меня зовут Ирина. Родилась и живу всё время в г Гомеле Беларусь.Люблю видеть красивое во всём и стремлюсь подарить красоту ,любовь уют и теплоту своей замечательной семье и родным!!!С удовольствием поделюсь с моими друзьями!