выпекаются в духовке, а не во фритюре

1 3/4 чашки МуКи

2 чайные ложки разрыхлителя

1,5 чайной ложки молотой корицы

0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха

1 чайная ложка соли

1/2 стакана масла

3 яйца при комнатной температуре

1,5 стакана пюре тыквы

1 чашки коричневого сахара

1/2 стакана кленового сиропа( можно заменить мёдом)

 смесь 4 столовые ложки белого сахара с 1 чайной ложкой молотой корицы

смешать сухие ингредиенты

взбить слегка яйца с маслом, пюре , коричневым сахаром и сиропом .

Обе смеси соединить аккуратно перемешивая. Оставить на 15 мин

духовку нагреть до 180 град.

формочку смазать маслом

наполнить тестом до половины 

выпекать 15 минут

горячие пончики обвалять в смеси сахара и корицы

http://www.notquitenigella.com/2013/10/25/maple-pumpkin-donuts/

приятного аппетита !