-ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ

Äåëþñü ìîèìè ôàéëàìè
    Æäó îêîí÷àíèÿ çàêà÷êè

      Ïîêàçàòü âñå (1)

       -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

      Ïîèñê ñîîáùåíèé â çîçóëü÷èê

       -Ïîäïèñêà ïî e-mail

       

       -Ñîîáùåñòâà

      ×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä

       -Ñòàòèñòèêà

      Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
      Ñîçäàí: 14.01.2011
      Çàïèñåé: 2877
      Êîììåíòàðèåâ: 54
      Íàïèñàíî: 3012


      Èñòî÷íèê ðåöåïòîâ âñåâîçìîæíûõ êåêñîâ

      Âòîðíèê, 22 Àïðåëÿ 2014 ã. 22:17 + â öèòàòíèê
      Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí Ðîñêîøíûé òîðò "Ïàâëîâà"

       
      5283370_tort_Pavlova (572x428, 161Kb)
      Ýòîò ðîñêîøíûé äåñåðò áûë ïðèäóìàí â 1929 ãîäó àâñòðàëèéñêèì ïîâàðîì â ÷åñòü Àííû Ïàâëîâîé, êîòîðàÿ ïðèåõàëà â Àâñòðàëèþ ñ òóðíå. Äåñåðò ñòàë òàêèì æå ïîïóëÿðíûì, êàê è ñàìà çíàìåíèòàÿ ðóññêàÿ áàëåðèíà.
       
      Ëþáèòåëÿì ñëàäîñòåé ê ÷àþ, ðåêîìåíäóþ ðåöåïò êåêñà ê ÷àþ ñ êóëèíàðíîãî ïîðòàëà. Êàêèõ òàì òîëüêî "íåò" êåêñîâ è ìàôôèíîâ: àíàíàñîâûé, øîêîëàäíûé, àïåëüñèíîâûé, àáðèêîñîâûé, øîêîëàäíûé, áàíàíîâûé è äàæå àíãëèéñêèé! Ó ìåíÿ äàæå ãëàçà ðàçáåæàëèñü, ñ ÷åãî íà÷àòü)) 
       
       
       
      5283370_Kofeinii_tort_Pavlova (650x350, 135Kb)
       
      Êóõíÿ: àâñòðàëèéñêàÿ
      Âåãåòàðèàíñêîå: îâîëàêòî
      Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:1 ÷àñ
      Ñëîæíîñòü: ñëîæíî
      Êàëîðèéíîñòü: 428 êêàë íà 1 ïîðöèþ
       
       
      Ïîðöèé: 8-10
       
      ×òî íóæíî:
       
      êðàõìàë êóêóðóçíûé – 3 ÷. ë.
      ñëèâêè æèðíîñòüþ íå ìåíåå 30% – 550 ìë
      êëóáíèêà – 300 ã
      áåëêè ÿè÷íûå – 4 øò.
      ïóäðà ñàõàðíàÿ – 1 ñòàêàí
      áàíàí – 1 øò.
      óêñóñ âèííûé áåëûé – 1 ÷. ë.
       

      ×òî äåëàòü:

      Òîðò "Ïàâëîâà". Øàã 0

      øàã 1

      Áåëêè âçáèâàòü ìèêñåðîì, ïîíåìíîãó äîáàâëÿÿ ïðîñåÿííóþ ñàõàðíóþ ïóäðó,
      10 ìèí. Â ñàìîì êîíöå äîáàâèòü ïðîñåÿííûé êðàõìàë è óêñóñ.

       

      Òîðò "Ïàâëîâà". Øàã 1

      øàã 2

      Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü ëèñòîì ïåðãàìåíòà, íà÷åðòèòü íà íåì êðóã äèàìåòðîì 20 ñì.

       

      Òîðò "Ïàâëîâà". Øàã 2

      øàã 3

      Âûëîæèòü íà êðóã áåëêîâóþ ñìåñü. Âèëêîé âçáèòü êðàÿ è ïðî÷åðòèòü íà
      ïîâåðõíîñòè òîíêèå áîðîçäêè, ÷òîáû ìàññà íàïîìèíàëà áàëåòíóþ ïà÷êó.
      Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 150°Ñ. Âûïåêàòü òîðò 40 ìèí. Âûêëþ÷èòü äóõîâêó, îòêðûòü äâåðöó. Îñòàâèòü òîðò â îòêðûòîé äóõîâêå äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.

       

      Òîðò "Ïàâëîâà". Øàã 3

      øàã 4

      Ñëèâêè âçáèòü â ïûøíóþ áëåñòÿùóþ ïåíó.

       

      Òîðò "Ïàâëîâà". Øàã 4

      øàã 5

      Áàíàí î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàðåçàòü êóñî÷êàìè. Êëóáíèêó âûìûòü, óäàëèòü ïëîäîíîæêè, îáñóøèòü íà áóìàæíîì ïîëîòåíöå è ðàçðåçàòü íà ÷åòâåðòèíêè.

      Òîðò óêðàñèòü âçáèòûìè ñëèâêàìè è íàðåçàííûìè ôðóêòàìè.
       

       

      gastronom.ru/
      Ðóáðèêè:  êåêñû-ìàôôèíû

       

      Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
      Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

      Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

      Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

       Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
       Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
       Ïîäïèñàòü êàðòèíêó