-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в зозульчик

       -Подписка по e-mail

       

       -Сообщества

      Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 14.01.2011
      Записей: 2877
      Комментариев: 54
      Написано: 3012





      Без заголовка

      Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 01:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королевой кухни!

      Рецепт, приведенный ниже, — настоящая находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. Кроме того, цветная капуста – это овощ, в котором содержится много растительного белка, витаминов и минералов. Она имеет тонкую клеточную структуру. Одним словом, одна польза, минимум калорий и доступные продукты! А еще блюдо, которое я вам предлагаю — это отличный способ накормить детей этим полезнейшим овощем, если они ненавидят вкус цветной капусты.

      Ингредиенты:

      Читать далее »

      Рубрики:  кулинария

      Без заголовка

      Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 00:54 + в цитатник
      Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Десерты. Подборка

      Бананы запеченные с творогом и йогуртом

      Для приготовления вам потребуются:
       банан — 4 шт
       сок 0,5 лимона
       йогурт — 100 г.
       яйцо — 1 шт
       творог — 100 г.
      мед — 2-3 ст. ложки

      [url]http://www.liveinternet.ru/users/arisssa9070/post192797392/[/url]

      Рецепт клубничного парфе со сливками

      Ингредиенты:
      Желе (сухое) - 85 гр
      Сливки - 200 мл
      Фрукты, ягоды – 1 стакан

      http://refanparfum.ru/post219298078/?upd

      3731083_zakyska (610x480, 124Kb)

      Сырные шарики с виноградом

      Потребуется:
      виноград, сладкий крупный
      творожный сыр 100 гр.
      острый сыр 100 гр.
      1 упаковка фисташек (вес со скорлупой 120 гр.)

      http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post241019774/

      Горячий шоколад

      Ингредиенты:
      - 250-300 мл молока;
      - 30 г. черного горького шоколада;
      - немного (50-60 мл) знаменитого ликера Baileys.

      http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post243572869/

      Домашние конфеты "Слезы розы"

      http://konveda.in.ua/post243575255/

      Ингредиенты на летний тортик: Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим) Сметана – 500 гр. Сахар – 1 ст. Желатин – 3 ст. лож. Клубника и киви по вкусу! Я положила 4шт. киви и 15шт. клубники. Так же Вы можете поэкспериментировать и с другими фруктами. Я пробовала с с ананасом и персиком.

      http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post232356885/

      Творожное мороженое с хурмой

      Время приготовления: 20 минут + заморозка
      Состав:
       творог 9-18% - 500 гр,
       натуральный йогурт без сахара - 1 баночка (100-125 гр),
       банан - 3 шт.,
      хурма - 3 шт.

      http://www.liveinternet.ru/users/amazonka_777/post168059336/

      Творожно-фруктовое суфле

      http://do-it-yourself-best.net/post249726138/

      Шоколадно - банановый торт

      http://do-it-yourself-best.net/post249710216/

      Десерт из запеченных бананов

      Ингредиенты (на 4-5 порций):
      5 бананов
      1 лимон
      3 ст. ложки сахара
      1 ст. ложка сливочного масла
      300-400 г сливочного мороженого

      http://do-it-yourself-best.net/post247958339/

      Бананы в кокосе и сливках

      Ингредиенты:
      1 стакан кокосовой стружки
      2 очень спелых банана
      200 г взбитых сливок

      http://do-it-yourself-best.net/post247252365/

      Фруктовый салат с лимонным кремом

      лимон - 1 шт.
      клубника - 80-100 гр.
      виноград - 80-100 гр.
      киви - 80-100 гр.
      яблоко - 80-100 гр.
      банан - 80-100 гр.

      http://do-it-yourself-best.net/post245548719/

       

      ТВОРОЖНО-СЛИВОВЫЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

      Для формы 25 см:
      - 200 гр. горького шоколада
      - 80 гр. кукурузных хлопьев
      - 16 пластинок желатина (примерно 27 грамм, это количество рассчитано на 1 1/3 литра жидкости), МОЖНО ЗАМЕНИТЬ НА 2 СТ.Л. ЖЕЛАТИНА В ПОРОШКЕ, Я БРАЛА 2 Ч.Л. АГАР-АГАРА тип 900
      - 1 кг спелых темных слив
      - 1 веточка розмарина (факультативно)
      - 4 ст.л. меда
      - 200 гр.сахара
      - 400 мл. вишневого или красного виноградного сока
      - 500 гр. обезжиренного творога
      - 150 гр. натурального йогурта

      http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post185764585/

      Бананы с творогом и йогуртом


      (100 гр - 103.06 ккал)
      Ингредиенты:
      - 5 шт. бананов
      - 200г нежирного творога
      - 100г йогурта
      - 20г меда
      - 1 яйцо

      http://www.liveinternet.ru/users/4021517/post254428143/

      Десерт розы из яблок на новогодний стол

      http://www.liveinternet.ru/users/4993369/post246912096/

      Обалденный, нежный летний торт с творожным кремом

      Для бисквита:
      5 яиц
      1 ст. сахар
      1 ст. муки
      1 ч.л. тертой цедры лимона


      Для крема:
      20 г желатина
      150 мл воды
      300 гр творога
      5 ст л сахарной пудры
      250 мл сливок
      консервированные ананасы

      http://prostojazzy.ru/post230025152/

      Пляцок" Цыганские тропы"бананы с творогом,
       - 9 белков
       - 1 и 1/2 стакана сахара
       - 1 ванильный сахар
       - 1 и 1/2 стакана муки 
      - 2 чайные ложки порошка выпечки

      - 400 гр сливочного сыра или сметаны
       - 5 пачек цветных желе
      - 1 стакан масла растительного

      I - 4 яичных желтка и 2 столовые ложки муки
       II - 1 столовая ложка какао
       III - вишневое желе 1 пачка
      IV - 3 столовые ложки сухого мака

      http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post258551320/

       

      Рулет «Десерт Снежной Королевы» с лимоном

      Ингредиенты:

      3 яйца
      2 стакана сахара
      1 лимон
      1 стакан муки
      ванилин

      http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post257409323/

       

      Рубрики:  сладости-конфеты
      тортики

      Без заголовка

      Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 00:52 + в цитатник
      Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ОБАЛДЕННОЕ ВАРЕНЬЕ «СЛИВА В ШОКОЛАДЕ»

      Обалденное варенье «Слива в шоколаде»



      Огромная благодарность автору: Оля 





      Густой насыщенный цвет, шоколадно-сливовый вкус... А еще если таким вареньем полить творожок или мороженое — одним словом, просто блаженство.

      Ингредиенты:

      На 4 кг сливы:

      Читать далее »

      Рубрики:  варенье

      Без заголовка

      Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 00:44 + в цитатник
      Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Творожный рулет с бананом: фитнес-десерт


        Ингредиенты: овсяные хлопья 5 ст. л. творог обезжиренный 300 г два небольших банана 200 г яйцо 1 шт. стевия по вкусу Приготовление: 1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана. 2.… Читать далее »

      Рубрики:  тортики
      здоровое питание

      Без заголовка

      Среда, 26 Октября 2016 г. 22:51 + в цитатник
      Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ДЛЯ ВАС...тысячи фильмов, старые фильмы, лучшие кинокомедии... для Вас!(жмём на картинки)

      Фильмы Советского Союза.

      flag flag flag


      Список советских фильмов, мультфильмов и зарубежных фильмов советского времени.

      Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии онлайн.

       Мы всегда с удовольствием пересматриваем старые добрые фильмы времён нашего детства и юности. Теперь у Вас появилась возможность посмотреть любимые советские фильмы онлайн в хорошем качестве! Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии для Вас!

      Рубрики:  досуг

      Без заголовка

      Среда, 26 Октября 2016 г. 22:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Песочные мини пироги с нектаринами

      Песочные мини пироги с нектаринами

      Изюминка этого рецепта в том, что в состав песочного теста, кроме муки, входит картофельный крахмал и молотый фундук. Это придаёт готовому тесту лёгкость и приятный ореховый вкус. Для начинки можно использовать любые ягоды (чернику, черешню, вишню, малину) и фрукты. А сегодня я приготовила мини пироги с нектаринами.
       

      Ингредиенты:

      200 г размягчённого сливочного масла
      200 г сахара
      1 чайная ложка ванильного экстракта
      4 яйца
      100 г муки
      100 г картофельного крахмала
      1 чайная ложка разрыхлителя
      цедра 1/2 лимона
      щепотка соли
      140 г молотого фундука (приблизительно  одна чашка объёмом 200 мл целого обжаренного фундука)
       
      Нектарины - 6-7 штук
       
      15 форм для тарталеток диаметром 10 см или форма для выпечки диаметром 28 см


       
      Приготовление:
      Достать масло и яйца из холодильника за 2 часа до начала приготовления.
      Орехи слегка обжарить, затем измельчить в блендере.
      Разогреть духовку до 200°С.
      Смазать сливочным маслом формы и присыпать мукой.
       
      Взбить масло с сахаром до консистенции лёгкого крема, добавить ванильный экстракт, цедру, взбить все вместе до однородной пышной массы
      По одному добавить яйца и на маленькой скорости перемешать с маслом до полного соединения.
       
      Муку, крахмал, соль и разрыхлитель просеять через сито и порциями вмешать в масляно-яичную массу.
      Добавить в тесто молотый фундук, перемешать.

      Разложить тесто по формочкам.
       
      Персики вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку. Каждую половинку разрезать вдоль на красивые полумесяцы,  выложить  персики на тесто в тарталетках.
       
      Поставить в разогретую духовку, выпекать 25 минут.
      Проверить готовность мини пирогов деревянной шпажкой.
      Если выпекаете пирог в одной большой форме - увеличить время выпечки на 10 минут.

      Дать остыть мини пирогам в формах около 15 минут, затем выложить на решётку.
      Песочные мини пироги с черешней

      И с черешней!
       
       

      источник

      Рубрики:  кексы-маффины

      Без заголовка

      Понедельник, 24 Октября 2016 г. 13:52 + в цитатник
      Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Песни про бабушек и дедушек

      Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

      Включите и поставьте на паузу, пусть песня загрузится, тогда сможете слушать без подзагрузки.


      пост составила



      Серия сообщений "Мои коллажи-5":

      Часть 1 - Сынок - поёт Е. Гудкова
      Часть 2 - Песня о родном крае - Ольга Воронец
      ...
      Часть 30 - Привет из Скайпа...))
      Часть 31 - Ангел-Хранитель мой...
      Часть 32 - Песни про бабушек и дедушек
      Часть 33 - Если я заболею - Ю. Визбор
      Часть 34 - Песни Булата Окуджавы
      ...
      Часть 36 - Вспомним молодость?)) - плейлист из 30 песен
      Часть 37 - Угостите даму сигаретой - Т. Тишинская
      Часть 38 - Пела, пою и буду петь! - плейлист от Любаши К


      Рубрики:  досуг
      духовное

      Без заголовка

      Понедельник, 24 Октября 2016 г. 13:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ!

      12 ПРИМЕНЕНИЙ МУЛЬТИВАРКИ О КОТОРЫХ ВЫ ВОЗМОЖНО НЕ ЗНАЛИ!

      Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды

      12 применений мультиварки о которых вы возможно не знали!

      Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.

      Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.

      12 применений мультиварки о которых вы возможно не знали!



      1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.

      2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.

      3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).

      4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».

      5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо — умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).

      12 применений мультиварки о которых вы возможно не знали!



      6. На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.

      7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности — ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает — никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.

       

      12 применений мультиварки о которых вы возможно не знали!

       

      8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.

      9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.

      10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.

      11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!

      12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!
      Рубрики:  мультиварка

      Интересный источник

      Понедельник, 24 Октября 2016 г. 13:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Простой в приготовлении Домашний шоколад за 10 минут!

      Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме!

      Ингредиенты:

      какао - 100г
      сахар - 1ч.л.
      сливочное масло - 50г
      молоко - 2ст.л.



      ПРИГОТОВЛЕНИЕ
      Nata Vi
      Рубрики:  кулинария
      сладости-конфеты

      Без заголовка

      Понедельник, 24 Октября 2016 г. 13:44 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Цветущий гиацинт в горшке зимой!

      2627134_5_2_ (698x173, 160Kb)

      Гиацинты самые лучшие и красивые луковичные цветы.

      Как же сделать так,чтобы зимой у вас на подоконнике была настоящая весна,разноцветная и пахучая?

      Нет ничего проще,их не обязательно покупать,а можно вырастить самому в квартире.

      Я с большим удовольствием поделюсь с вами своими секретами посадки гиацинтов на выгонку в горшочки,чтобы они вас радовали своим цветением всю зиму,а к восьмому марта преподнесли вам настоящий яркий сюрприз.

      Об этом уже нужно позаботиться сейчас. 

       Для успешного выращивания луковиц нам нужны:рыночки,   
      горшочки,плошки или ящички,здоровые луковицы гиацинтов возрастом 3-4 года ,земля состоящая в равном количестве из речного песка, дерновой земли и торфа.

      2627134_8_2_ (200x111, 10Kb)

      Рубрики:  цветы
      выращиваем на подоконнике


      Понравилось: 1 пользователю

      Без заголовка

      Понедельник, 24 Октября 2016 г. 13:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Новый рецепт лечо с хмели-сунели по-армянски

      Я готовлю на зиму много салатов,но самый "поедаемый " в нашей семье,это лечо,причем во всех вариантах.Но в этом году мне захотелось чего-то новенького и,как всегда,начала экспериментировать.Хотелось придать лечо немного кавказской нотки,что тут поделать,люблю я эту кухню.Лечо получилось очень вкусное,теперь так буду готовить всегда.Ароматные нотки приправ,конечно же сделали свое дело.
      Ингредиенты:
      2,5 кг помидор (красных и очень спелых) 
      2,5 кг перца (красного и толстостенного,у меня гогошар) 


      Приготовление рецепта лечо по-армянски:

      4979645_lechoizperza_ (620x452, 191Kb)

      Рубрики:  заготовки

      Без заголовка

      Пятница, 14 Октября 2016 г. 03:14 + в цитатник
      Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

      3937411_2574108664 (604x400, 52Kb)
       
      Ингредиенты:
       
      Для медового бисквита
      Яйца - 3 шт.
      Мед - 2 ст.л.
      Сахар - 150 г 
      Цедра лимона - 1/2 шт.
      Молотый фундук - 50 г
      Мука - 150 г
      Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.
      Читать далее...
      Рубрики:  тортики

      Без заголовка

      Четверг, 01 Сентября 2016 г. 17:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Обалденно вкусное слоеное тесто *Тысячелистник*

      Просто шикарное тесто, тающее во рту. Попробуйте и уверенна что точно не пожалейте, поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучится))

      4979645_4deab78671fe (640x360, 118Kb)

      4979645_1fd43ba96249 (640x360, 119Kb)

      4979645_7f87421afb17 (640x360, 114Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  выпечка

      24 июля

      Суббота, 30 Июля 2016 г. 01:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ольгам в именины

      Имена Ольга и Олег не имеют совместного, общего дня именин, но поскольку Ольга есть производное от Олега, то конечно нужно рассказывать об обоих именах. Днем для такого рассказа мною выбрано 24 июля -большой христианский праздник на Руси - День святой княгини Ольги. Церковь считает ее равноапостольной, ведь ее вклад в становление христианства на Руси огромен. Уже будучи во вполне зрелом возрасте, княгиня Ольга была окрещена в Византии. Нарекли ее Елена. Умерла княгиня в 969 году, не дожив 19 лет до того времени, как ее внук князь Владимир окрестил Русь.
      Ольга была женой Великого князя Киевского Игоря Рюриковича и матерью Великого князя Киевского Святослава Игоревича. Была прославлена в знаменитой «Повести временных лет» монахом Нестором как мудрая правительница. Но не стоит идеализировать эту женщину: она была достаточно жестокой. После того, как древляне убили ее мужа князя Игоря, она жестоко отомстила им, сравняв с лицом земли их столицу Искоростень. Ольга была реформатором: поменяла систему налогообложения, строила и укрепляла города, была истинной хозяйкой Руси.

      ravnoapostolnaya-knyaginya-olga.jpg


      Об имени Ольги оказалось рассказать необычайно сложно. Корень этого имени поистине неисчерпаем и имена, от него образованные, обладают магической энергетикой и всегда были в числе любимых русских имен.
      Мужской вариант имени Ольга — Олег (стар. Олегъ). В Лаврентьевской летописи, написаной по использовавшемуся тогда летоисчислению 6453-м году (вернее лете) от сотворения мира, по современному в 945-м г. н.э., Олъгъ, Олгъ , но в падежных формах Олгомь и Олгови; там же имеется вариант Вольга, Вальга (как мужское так и женское), Вольгост (муж.), Волег (муж.) и Волегастья (жен.). Оно означает благоволящий к гостям или вольный гость. Но есть варианты и с опущением начального о: Легъ, Лга (ПСРЛ, IX, 25, прим. н и 15, прим. 5) Существуют варианты Олаг, подобный легу и Олегсей (сей, цей, этот лег).
      В онежских былинах для Вольги имеется вариант Волья.
      Есть версия о связи с именем Волк (Волкъ, Вокъ) — волокущий добычу.
      И ещё: Имя это означает находящаяся подле, возле лега. Или подобная легу. В разных эзотерических культурах данным словом обозначали высших существ. Именно от сюда походят слова «легион» (войско легов), «легально» (с разрешения, с позволения легов), «коллега» (такой же лег). Вполне возможно от этого слова образовано слово ангел обратным прочтением (в семитских культурах чтение происходит справа налево).
      Читать далее...
      Рубрики:  духовное
      дети

      кормим клубнику и лечим

      Среда, 18 Мая 2016 г. 17:23 + в цитатник
      Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Два в одном - подкормка клубники и борьба с вредителями

      Подкормка клубники
      Моя подруга жалуется, что не успевает собирать ягоды - их так много. Утверждает, что секрет в этой подкормке. Может кого то заинтересует, попробуйте.
      Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода. Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю в бочку и опрыскиваю ,до полного смачивания листвы. Это и подкормка микро и макро элементами и борьба с вредителями.
      Дачные советы
      Рубрики:  клубника

      пышный омлет

      Среда, 18 Мая 2016 г. 17:18 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ

      Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все специалитеты должны быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превравтиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап. 

      recept-pyshnyi-omlet (700x507, 168Kb)

      Рубрики:  завтрак

      энергетические напитки для Оли

      Среда, 18 Мая 2016 г. 17:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      10 натуральных энергетических коктейлей

      3925311_kokteil_smyzi (372x278, 19Kb)

      Коктейль № 1
      -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

      Читать далее...
      Рубрики:  напитки
      здоровое питание

      гречневые зразы для мамы

      Среда, 18 Мая 2016 г. 17:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Гречневые зразы "Изумительные"

      3925311_Grechnevie_zrazi5 (700x525, 199Kb)

      Ингредиенты
      крупа гречневая - 1 стакан
      филе куриное - 1 шт.
      лук репчатый - 1 шт.

      Читать далее...
      Рубрики:  здоровое питание

      Домашний грильяж

      Среда, 11 Мая 2016 г. 11:21 + в цитатник
      Рубрики:  сладости-конфеты

      Метки:  

      маринуем сельдь с овощами в банке

      Суббота, 16 Апреля 2016 г. 20:18 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Селедка по-голландски

      Селедка по-голландски

      BEKxTyrf6QY (492x297, 32Kb)

      Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
      Лук - 2 шт.,
      Лимон - 0,5 шт.,
      Сахар - около 6 ч.л.,
      Соль-6 ч.л.,
      Морковь - 1 шт.,
      Лавровый лист - 10-12 шт.,
      Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

      3407372_0_e2d88_20327232_XL (524x101, 62Kb)

      Приготовление >>>>>
      Рубрики:  рыба


      Поиск сообщений в зозульчик
      Страницы: 144 143 142 [141] 140 139 ..
      .. 1 Календарь