Не любите суши? Да вы просто готовить их не умеете! Сейчас будем учиться. Только не суши, а роллы, и не из рыбы и риса, а как раз наоборот - из сыра и колбасы. Вот мужики-то оценят!

0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры 
300 гр салями нарезанной очень тонко 
1 зеленый перец, тонко нарезанный 

Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр.  

Это работы Shirley Vauvelle. Она лепит их из... да, собственно, какая разница из чего это сделано, главное как! Ведь это же сплошной восторг! И настроение.

Можете изобразить нечто подобное в этой технике, обещаю, получите бездну удовольствия и самых удивительных эмоций. А из чего лепить, вы сами знаете что вам ближе: соленое тесто, папье-маше, глина или полимерная глина, все в дело пойдет. Главное - браться за работу с хорошим настроением и удовольствием


  

Все время голову ломала, как без особых хлопот сделать красивые булочки с начинкой. Ну так, чтобы было просто-просто. Вот, нашла!

Достаточно посмотреть картинки и начать творить что-то свое

Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла.
 
Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.  
 

На 2 большие порции:

2 куриных филе
1-2 болгарских перца
1 луковица
150 г феты
щепотка ит. трав
1 ст.л. ол. масла
1 ст.л. йогурта/сметаны
1 ч.л. натуральных пряностей "для мяса"
томаты и зелень для подачи
соль и перец по вкусу (в зависимости от того, какой у вас сыр фета, можно и не солить вовсе)

Для начала нужно замариновать мясо. Разрезать его вдоль, сделав, таким образом, кармашек(см. ниже фото). Обмазать мясо йогуртом, присолить немного и присыпать пряностями, перемешать и оставить на 15 минут.







Перец нарезать соломкой, лук нашинковать полукольцами.
В сковороду сложить перец и лук, добавить масло и отправить на средний огонь.
Обжаривать овощи минут 5-7, периодически помешивая. Овощи переложить в миску и остудить.
Фету нарезать небольшим кубиком и добавить к овощам вместе с перцем и ит. травами,перемешать.

В каждое куриное филе, в подготовленный кармашек, ложкой выложить начинку – плотно, так, чтобы ее было побольше.
Сковороду разогреть с каплей масла или вовсе без него, выложить филе и обжаривать с каждой стороны по 4-5 минут. Затем сковороду накрыть крышкой, убавить огонь до минимума, а через пару минут и вовсе прекратить нагрев. Оставить мясо на 5-7 минут  внутри сковороды. За счет длительного сохранения тепла внутри посуды , блюдо дойдет без дополнительного нагрева.








Готовое филе выложить в порционные тарелки, подавать с томатами и листьями базилика.
К этому мясу можно приготовить йогуртовый соус. Для этого необходимо смешать 100 г йогурта с 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, щепоткой соли и перца, а также измельченной зеленью.

Ингредиенты:

Тесто:

Начинка:

Шаг 1

В рецепт карамельного сырника с черносливом входят следующие ингредиенты: сливочное масло, пшеничная мука, какао-порошок, куриные яйца, сахарный песок, сметана, разрыхлитель, творог, вареная сгущенка, чернослив без косточек и кукурузный крахмал (можно заменить картофельным – 1 столовая ложка).

Шаг 2

Вначале приготовим тесто. Для этого в сотейнике или небольшой кастрюльке соединяем сливочное масло, сахарный песок и несладкий какао-порошок.

Шаг 3

Провариваем все до растворения сахара и остужаем. Чтобы масса скорее остыла, помещаем кастрюльку в посуду большего размера с ледяной водой.

Шаг 4

Теперь смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем и просеиваем все.

Шаг 5

Добавляем пару столовых ложек сметаны и охлажденную шоколадную массу.

Шаг 6

Тесто замешивается буквально полминуты, превращаясь в однородную плотную массу, которая хоть и мягкая, но не липнет к рукам. Пока поставим его в холодильник.

Шаг 7

Займемся начинкой, для чего просто соединяем все продукты вместе: творог, вареную сгущенку, пару куриных яиц и крахмал. Картофельный крахмал более сильный, поэтому его нужная столовая ложка. А кукурузный более нежный - его берем 2 столовые ложки.

Шаг 8

С помощью погружного блендера пробиваем все до однородности. Я решила смешать все в кухонном комбайне (насадка Металлический нож).

Шаг 9

Берем разъемную форму диаметром 18 сантиметров. Застилать бумагой или смазывать маслом не нужно - готовое тесто отлично отделиться от металла. Четверть от всего теста кладем обратно в холодильник, а 3/4 пальцами распределяем по форме, делая дно и высокие бортики. Если использовать более широкую форму, сырник у вас будет ниже и печь его надо будет минут на 10 меньше.

Шаг 10

Теперь на дно укладываем слой чернослива, который предварительно обязательно моем, обдаем кипятком и обсушиваем бумажным полотенцем. Если вам попался жесткий и пересушенный чернослив, заранее замочите его на полчаса в теплой воде.

Шаг 11

Выливаем (я бы сказала выкладываем, потому что творожная масса по густоте как жирная сметана) начинку.

Шаг 12

Достаем из холодильника кусочек теста, который мы туда до этого положили, и равномерно измельчаем поверх начинки на крупной терке.

Шаг 13

Готовим карамельный сырник в предварительно прогретой духовке 45 минут при 180 градусах. Готовой выпечке даем полчаса остыть в форме.

Шаг 14

После этого можно кушать сырник теплым или полностью остудить его и дать дозреть ночь в холодильнике.

Шаг 15

Для приготовления нам нужно:

Рыба (любая красная) — 2 стейка;
Лук — 1/2 шт;
Лимон — пару кусочков;
Лавровый лист — пару штук;
Черный перец, соль;
Помидор — 1 шт.

Приступаем к приготовлению:

Рыбу нарезать стейками. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист.
Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200° С.

Sonya_kot

Любителям натуральных густых витаминных напитков предлагаю опробовать рецепт приготовления очень вкусного смузи из абрикосов и клубники, с добавлением меда и лимонного сока.

источник

источник

http://bigpreviews.123rf.com/images/m_woodhouse/m_...sign-in-vector-Stock-Photo.jpg

http://static3.read.ru/images/booksillustrations/280746.jpg

Каждой худеющей женщине давно уже известно, что некоторые виды трав могут довольно эффективно помочь в процессе избавления от лишнего веса. Если начать грамотно питаться, заниматься спортом, да еще и включить принятие верно выбранного травяного сбора, то можно похудеть за короткое время и совершенно не навредить своему организму.

Обычная аптечная 3% перекись водорода может хорошо помочь в ряде случаев. Однако не стоит излишне переусердствовать с ее применением. И естественно перекись водорода применять стоит только, если у Вас нет на нее индивидуальной чувствительности.

Итак, перекись водорода делает хорошо: