Цитата сообщения Ashleybu Кокосовое печенье


Ингредиенты:
150г маргарина
1/3 стакана сахара
1/2 ч.л.соды,погашенная
1 яйцо
1 столовая ложка майонеза
мука,около 2 стаканов
кокосовая стружка

Приготовление:
Замешиваем тесто из размягченного маргарина,сахара,майонеза,желтка /с добавлениен соды/.
Постепенно добавляем муку,до консистенции мягкого пластилина.
Формируем конусы,стараемся сделать их примерно одного размера,чтобы пропекались одновременно.
Взбиваем белок с небольшим количеством сахара.
Обмакиваем конусы во взбитый белок и обмакиваем в кокосовую стружку.
Ставим в духовку на 180 градусов и выпекаем около 20 мин /степень готовности подскажет кокос/

рецепт от Мил@ http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=34&st=40&p=12334&#entry12334