Рыба в кляре

Рыба в кляре

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...

 Рецепт

Форель с икорным соусом

Форель с икорным соусом

Этот простой и быстрый рецепт позволит вам сделать обычный ужин праздничным.
Рецепт

Маски для губ

Кожа губ под влиянием внешних факторов может истончиться, стать сухой и стянутой. Избавиться от неприятных ощущений и сохранять губам упругость помогут особые маски.
Маски увлажняют, питают кожу губ. Их надо наносить на 10-15 минут, после того как смоете, необходимо сделать легкий массаж мокрой зубной щеткой и смазать губы оливковым или кукурузным маслом.

Морковная маска
Читать далее...

Салат "Николь"

Обычные продукты в интересном сочетании...Самый простой и любимый салатик в нашей семье - можем кушать ежедневно, никогда не надоедает. А сложные, трудоемкие салаты я вообще-то не очень люблю...

подробнее

Вязаное кепи-это стильно.

Берет с козырьком и шарф
Вязаная кепка
Еще стильная вязаная кепка
Кепи вязаное

Оригинальная вязаная кепка

Модная объемная кепка
Маленькая кепка

Стильная девичья кепка (вязание)

Кепка "Мадонна" (вязаная)

Небольшая стильная кепочка

 

 

 

 

 

Детская шапочка.

Взято у Анны Горенко "МАГИЯ РУКОДЕЛИЯ"http://blogs.mail.ru/mail/gorenko11anna/#37E4D067B9E44972

Шапочка связана из акриловой нитки (300м./100гр.), в две нити, спицы №3, на ребенка 4-5 месяцев.
Описание работы: набрать 62п. +2 кромочные, вязать резинкой 1х1 6 рядов, потом равномерно прибавить ещё 10 пет (74п.). Далее вязать следующим рисунком:
1-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
2-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
3-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая-нить за вязанием(цвет розовый);
4-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая-нить перед вязанием,3 изнаночных (цвет розовый);
5-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых (цвет белый);
6-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая (цвет белый);
7-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
8-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
9-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2лицевых(цвет розовый);
10-й ряд:2 изнаночных,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 изнаночная(цвет розовый);
11-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
12-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
12-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых(цвет белый);
14-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая(цвет белый).
Повторять с 3-его ряда.
Так вязать 11-12 см. Далее перейти на 5 спиц, соединить вязание в круг (убавив кромочные) и продолжать вязать только белой нитью следующим образом: 7 лиц., 2 вместе лицевой, повторять до конца ряда. Итак в каждом втором ряду делать убавления через 6 петель, через 5... и так далее пока не останется 6 петель, которые нужно стянуть ниткой.
Затем по нижнему краю шапочки набрать петли (по краям, там где провязано резинкой петли не набирать)и продолжить вязание резинкой 1х1 5-6 рядов. Для завязочек набрать петли по краю шапочки и вязать чулочной вязкой до нужной длины. Для рюшей берем розовую нить (в одну ниточку) и вяжем крючком по кругу задней части косичку, во втором ряду вяжем по 4 столбика с накидом в каждую петли, в третьем по 3 столбика с накидом. Шапочка готова!

Серия сообщений "шапки":

Часть 1 - Вязаное кепи-это стильно
Часть 2 - Шапка -ушанкиа и варежки
...
Часть 32 - Косыночка для девочки "Наряды для русалочки"
Часть 33 - Меланжевая шапочка с цветком в стиле романтик (крючок).
Часть 34 - Детская шапочка.
Часть 35 - Комплект бело-розовый "Зефирчик"
Часть 36 - Мужская шапочка крючком
...
Часть 66 - Шапочка для новорожденного.
Часть 67 - Детская шапочка.
Часть 68 - Новая шапочка для весны.

Рыба, тушенная с луком и болгарским перцем

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=702-recept-Ryba-...a-s-lukom-i-bolgarskim-pertsem
Состав
рыбное филе - 400-500 г,
мука для панировки,
лук репчатый - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
помидоры - 2 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень петрушки,
растительное масло,
соль,
перец,

Приготовление

Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками.
Каждый кусочек посолить, поперчить и запанировать в муке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить рыбу с двух сторон до румяной корочки ~ по 2-3 минуты с каждой стороны.

Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Болгарский перец вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить семенную коробку и снова промыть, чтобы смыть семена. Нарезать перец соломкой.
Помидоры вымыть (можно удалить кожицу, поместив помидоры в кипяток на 1 минуту), обсушить и нарезать дольками.
В сковороде с разогретым маслом обжарить лук ~2-3 минуты, добавить перец и жарить, помешивая, ~5 минут.

Добавить помидоры, перемешать, посолить и поперчить (можно добавить рубленый чеснок).

Выложить к овощам кусочки обжаренной рыбы, накрыть крышкой и тушить при слабом кипении ~10 минут.

В самом конце добавить рубленую зелень, выключить огонь и дать немного постоять, накрыв сковороду крышкой.
На тарелку выложить кусочки рыбы, на рыбу или рядом положить тушеные овощи.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*

Следки

 

 

 

Читать далее...

Свой путь лечения...


Хочу поделиться с читателями своим опытом оздоровления организма и помочь другим. В 1995 году я заболел циррозом печени. Из больницы меня выписали как безнадежного, с рекомендациями «лежать, больше ложки не поднимать и дышать через раз». Плюнул на все и подумал: «Помирать, так с музыкой».
Вспомнился мне тогда один из методов лечения алкоголиков. Клетки нашего тела обладают не только наследственной памятью, но и информацией о болезни. Значит, чтобы излечиться, надо избавиться от больных, зараженных этой информацией клеток. Увезли меня на дачу, и начал я «поднимать» гряды, носить на своем горбу (в кузове) песок. Пот градом лил, запах от меня исходил неприятный, кости при ходьбе скрипели, в животе что-то булькало и переливалось, самого шатало, но я - шел. С ужасными болями ложился и вставал. Через месяц меня было не узнать: исхудал до костей, но лишился всех больных клеток. Нарастил новые здоровые, питаясь зеленью и ягодами со своего участка. Ведь зелень увеличивает выделение желудочного сока, который, попадая в кровь, расщепляет все старые и больные клетки. Поэтому для омоложения организма надо употреблять растения, стимулирующие выделение желудочного сока.
Заодно я пересмотрел свои жизненные ценности, изменил свой образ жизни и круг общения. Понял, что движение - это жизнь. Стал больше общаться с природой, наблюдать и осмысливать. Парясь в бане, купаясь в проруби, словно заново рождался. Зимой попала мне на глаза статья о целебных свойствах березовых листьев. Два веника оголил, пока свежих листочков дождался, и вкусно было. Заваривал по щепотке, сколько можно взять тремя пальцами, на пол-литровую банку, также пил отвар зверобоя и крапивы, чередуя их. Лежа в больнице - уже задумывался о питании, но в первую очередь отказался от молока, так как от него у меня был метеоризм.
Martina25
ДАЛЕЕ...

коробки из пакетов

что можно сделать из мусорных пакетов

Какой вид чая для чего полезен

ИСТОЧНИК http://www.russianfood.com/reading/news/?post_id=3477

Чёрный, зелёный, ройбуш, ромашковый, мятный...Каждый вид чая обладает своими лечебными свойствами

ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ КОЖИ

Белый чай, который сделан только из нежных побегов чайного куста, имеет наиболее высокий показатель содержания антиоксидантов, которые защищают от вредных свободных радикалов. Исследователи из Кингстонского университета в Суррее выяснили, что у белого чая также было наибольшее количество веществ, которые защищают эластин и коллаген, белки в нашей коже, которые поддерживают её эластичность.

ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ ЭНЕРГИИ:

Танин в стандартном черном чае может уменьшить поглощение железа из продуктов, способствуя, таким образом, возникновению анемии. Но южноафриканский ройбуш (по вкусу близок к чёрному чаю) не ослабляет всасывание железа.

ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ ЗУБОВ:

Оолонг, выращенный в Китае, помогает предотвратить кариес - показало исследование в Университете Неаполя. Черный чай хорош для зубов также, но у чая оолонг, который не настолько высушен, есть более высокое количество веществ катехинов, которые обладают антибактериальными качествами и защищают зубы от разрушения.

ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ СНИЖЕНИЯ КРОВЯНОГО САХАРА

Японские учёные считают, что регулярное потребление чая с ромашкой с едой может способствовать предотвращению развития гипергликемии и диабетических осложнений: ферменты из ромашкового чая сокращают уровень сахара в крови.

ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ ВСЕСТОРОННЕГО ЗДОРОВЬЯ:

Традиционная чашка черного чая — богатый источник марганца и фторида, которые помогают сохранять кости здоровыми. Употребление четырех чашек чая в день сокращает риск сердечного приступа, а добавление молока обеспечивает одну пятую Вашего ежедневной нормы кальция. Исследования, проведённые в лондонском университете, такж показали, что черный чай сокращает уровень «гормона стресса» - кортизола.

ЛУЧШЕ ВСЕГО ДЛЯ КОНТРОЛЯ ВЕСА

Регулярное употребление зеленого чая, помогает людям уменьшать концентрацию холестерина и жировую прослойку, считают японские учёные. Для этого необходимо выпивать пять - шесть чашек в день. Это, как думают, происходит из-за веществ катехинов, которые могут активизировать ваш метаболизм.

ЛУЧШЕ ВСЕГО ОТ РАССТРОЙСТВА ЖЕЛУДКА

Эфирные масла, содержащиеся в мятном чае, эффективны для снятия боли в животе и диареи у людей с синдромом раздраженной толстой кишки. Выпивая чашку мятного чая после еды, вы помогаете расслабить мускулатуру кишечного тракта.

http://www.dailymail.co.uk/

Домовенок Феофан

Нет силушки - значит каши мало ешь!!!!

Заведите себе такого домовенка, пусть бережет силушку вашу и вашего дома.

 

Когда я делала этого домовенка, то на ум пришло имя Феофан. Задумалась, почему же именно оно?

Что же обозначает сие имя??????

Феофан — отличный хозяин, в его руках спорится любая работа. Он общителен и гостеприимен, любит путешествовать со всей семьей. Это человек твердых убеждений — в защите их он стоит непоколебимо!!! 

 
 

Обещанный мастер-класс по домовенку. 

 

Стильный козырёк от солнца

Опубликовано vesya на vesya.ru/article/59stilnyi-kozyrek-ot-solntsa

Козырёк от солнца может служить не только защитой от прямых солнечных лучей, но и стильным элегантным атрибутом, подчёркивающего именно вашу индивидуальность. Ну а если этот атрибут ещё и сделан собственноручно — будет ценен и дорог вдвойне!

---

Читать далее...

Пошаговый рисунок лица

Учимся рисовать лицо

ИСТОЧНИК

СМОТРЕТЬ МАСТЕР-КЛАСС

Построение выкройки юбки на любую фигуру. Пошаговая инструкция.

Автор: Валентина Нивина Александр Нивин

Выкройка юбки для всех типов фигур.

Предлагаем вашему вниманию еще одну методику построения выкройки прямой юбки. Если предыдущая методика рассчитана на так называемые стандартные фигуры и больше подходит для массового пошива, то данная методика хороша тем, что с ее помощью можно построить выкройку на любую фигуру, в том числе и на фигуру, имеющую отклонения от общепринятых стандартов. Эта методика по сравнению с предыдущей учитывает некоторые индивидуальные особенности конкретного человека.

Есть еще более точные методики, способы и приемы, применяемые для построения выкроек при индивидуальном пошиве юбок. С ними мы познакомимся позже.

Начинаем со снятия мерок. Для того чтобы правильно снять мерки, нужно повязать на линии талии шнурок или тонкую резинку Причем шнурок должен лежать в том месте туловища, где обычно при носке располагается поясок юбки, а не горизонтально пола. В противном случае в процессе носки пояс юбки неизбежно будет стремиться занять свое привычное положение, что повлечет за собой смещение боковых швов в сторону переда или спинки, т.е. нарушение их вертикальности, а значит и нарушение горизонтальности линии низа. От этого пострадает весь внешний вид юбки.

К процесу снятия мерок всегда следует подходить с особой ответственностью, так как от этого зависит конечный результат.

Для построения чертежа юбки дополнительно к полуобхватам талии и бедер, необходимо снять следующие мерки:
А - полуобхват талии;

Б - полуобхват бедер;

В - расстояние от шнурка на талии до пола спереди;

Г - расстояние от шнурка на талии до пола сбогу;

Д - расстояние от шнурка на талии до пола сзади;

Е - расстояние от пола до нижнего края юбки.

ДАЛЬШЕ http://www.newsewing.com/view_post.php?id=210

Первые уроки: Как научиться вышивать крестом

В этой статье я расскажу о том, как можно начать вышивать крестом, не имея особых начальных знаний и навыков. Если вы знаете как завязать узел на нитке в иголке, то вы уже наполовину умеете вышивать!:)

Для первой вышитой работы вам потребуется:

• Игла
• Канва (счётная ткань)
• Нитки для вышивания
• Ножницы
• Устройство для вдевания нити в иглу
• Схематичный рисунок (схема вышивания)

В первый раз это могут быть не специальные инструменты – так было у меня. Чтобы вышить первый рисунок я использовал обычную иглу, обычные нитки (такими обычно штопают вещи ); роль канвы выполняла мягкая двунитка (простая мягкая ткань очень неудобна для вышивания крестом. Но в первый раз на это не обращал внимание) Ниток для вышивания у меня под рукой не было. Точнее они были, но нужные цвета – желтый, чёрный белый отсутствовали. Поскольку начать вышивать хотелось поскорей, то использовал обычные катушечные нитки. Схематичный рисунок или схема вышивки у меня были – это изображение пчелы, взятое из одного журнала по вышиванию. Точный рисунок у меня не сохранился, но приблизительно схема вышивки выглядела так:

Теперь о шагах, которые надо пройти при вышивании первой схемы. Отрезать 14-17 см нити нужного цвета. В нашем случае не важно с какого цвета начинать вышивать; можно сначала использовать черный, если вышивать вы начнёте с нижних клеток схемы.

Вдеть нить в иголку так, чтобы один её конец был длиннее другого в 1,5-2 раза.

Закрепление нити

Научиться закреплять нить без узелков не сложно. Вот несколько вариантов:

а) Если вы вышиваете в две нити, то нить,  сложенную вдвое, проденьте концами в иглу. Сделайте небольшой стежок в начале работы и тяните нитку, пока не останется маленькая петелька. В эту петлю проденьте иглу с рабочей ниткой и затяните ее.
 

 

б) Закрепить конец нитки можно стежком "за иголку". Для этого нужно сделать прокол иголкой с изнанки на лицевую сторону, протянуть иглу и оставить с изнанки конец нитки длиной 15-20 мм, крепко его придерживая. Близко к первому проколу сделать второй на изнанку и вывести иглу с ниткой на лицевую сторону, закрепляя ею конец нитки

 

1. Вышить один или более крестов. Каждый крест вышивается в два стежка – первый стежок начинается с изнаночной стороны канвы. Необходимо вдеть иглу в канву «снизу» и легко потянуть пока узелок не воспрепятствует движению нити. После этого делаем диагональный стежок и еще один противоположный – получаем вышитый крестик.
2. Выполняем шаг 3 пока не будут вышиты все стежки одного цвета. Иногда удобно менять цвета ниток, чтобы ориентирования по клеткам схемы и процесс вышивания был более удобным. Если заканчивается нить нужного цвета, то необходимо повторить шаги 1 и 2.

При вышивании нужно руководствоваться несколькими небольшими советами:

• Не допускать резких рывков нити – может повредиться структура канвы или порваться нить
• Делать стежки однонаправленными – крестики будут смотреться более красивыми и аккуратными
• Регулировать толщину нити – толстая нить может стереться, стать тоньше. Стежки из такой нити будут тонкими, прозрачными и смотреться будут хуже.
• Получать удовольствие от вышивания – при вышивании не надо спешить или, ещё хуже, нервничать?. В первый раз и нить может запутаться и палец иголкой уколоть (о наперстке то я ничего не сказал)

Если всё, о чём написано было сделано правильно, то можно получить вышитый рисунок, изображенный на фотографии:

Надеюсь у вас всё получится/получилось!

От "вышивальщика"  :  http://www.ohapka.com/node/3

Пирожки «Палочка-выручалочка»

---

Читать далее...

Чебуреки от тети Тани из Одессы




Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немеренное количество

Читать далее...

Соление скумбрии в домашних условиях

Читать далее...

Постные рецепты. Закуски, салаты, супы, вторые блюда.

Постные рецепты

Закуски

 

	Бутерброды "Весна"		Горбуша соленая по-домашнему
	Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком		Закуска из кабачков с томатом
	Закуска из сельди с маринованными опятами		Запеченный перец по-итальянски
	Крабовые палочки в слоеном тесте		Морковь по-корейски
	Роллы по-домашнему или на скорую руку		Роллы с семгой
	Роллы с семгой и авокадо		Рулетики из баклажанов по-грузински
	Семга (форель) слабосоленая		Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
	Стручковая фасоль, тушенная с помидорами

Салаты

 

	Винегрет		Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком		Летний салат с тунцом, помидорами и базиликом
	Остренький салатик из красной фасоли		Постный Греческий салат
	Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком		Постный салат с кальмарами
	Салат "Андалузский"		Салат "Гармония вкуса"
	Салат "Мазурка"		Салат "Радужный"
	Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами		Салат из пекинской капусты с ананасами
	Салат из пекинской капусты с кальмарами		Салат из помидоров
	Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями		Салат из помидоров с луком
	Салат из помидоров с фасолью		Салат из фасоли с яблоками
	Салат овощной "Хорошее настроение"		Салат с креветками и помидорами
	Салат с макаронами и лососем по-итальянски		Салат с тунцом и болгарским перцем
	Салат с фасолью и крабовыми палочками

Супы

 

	Грибной суп с перловой крупой		Картофельный суп-пюре с грибами
	Легкий овощной суп с рисом		Постный борщ
	Рассольник постный		Суп из рыбных консервов
	Суп из чечевицы с сушеными грибами		Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
	Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками)		Супчик из пшена с чесночком
	Щи с грибами

Вторые блюда

 

	Баклажаны в томатном соусе с чесноком		Баклажаны тушеные "5 овощей"
	Баклажаны, жаренные с луком		Баклажаны, фаршированные грибами
	Гомбовцы из картофеля (Hombovci)		Грибной гуляш
	Грибы жареные		Драники постные
	Драники с грибной начинкой		Жареные ломтики тыквы с томатным соусом
	Запеченный картофель "Серпантин"		Кабачки или цуккини жареные
	Кабачки, тушенные с морковью и луком		Картофель с грибами, тушенный в микроволновке
	Картофель, запеченный с луком, чесноком и помидорами		Картофель, фаршированный грибами
	Картошка жареная		Каша гречневая с грибами и луком
	Котлетки овсяные "Сытый папа"		Котлеты из гречки с грибами
	Кундюмы (постные пельмени с грибной начинкой)		Макароны с грибами
	Макароны с овощами		Овощи, тушенные в горшочке
	Орзо с креветками и зеленым горошком		Перец, фаршированный рисом и овощами
	Пикантные баклажаны с овощами		Постное картофельное пюре с луком и морковкой
	Постные голубцы с овощами и шампиньонами		Рагу из овощей
	Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами		Рататуй
	Рататуй классический		Рис, запеченный с шампиньонами
	Солянка из капусты с шампиньонами		Солянка с грибами
	Соте из баклажанов		Спагетти с баклажанами и помидорами
	Спагетти с шампиньонами в томатном соусе		Фаршированные шампиньоны
	Цветная капуста с чесночным соусом		Чечевица с шампиньонами

Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу

Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу

Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали).

Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее


Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-Ros
Полный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только

Золото 1

 

Мечем икру сами )

ИКРА ДОМАШНЯЯ /КРАСНАЯ

Вариант первый

Ингредиенты:

Филе солёной сельди 1 шт.
Масло 150 гр.
Плавленный сырок 120 гр.
Морковь 1 шт   

Способ приготовления:

Читать далее...

Веточка саккуры..очень интересный урок.

Книга: Мыло ручной работы. Линда Гэмблин

далее >>>>>

Советы хозяйке

Полезные советы по домоводству.

Читать далее...

Пастила яблочная.


Ингоедиенты
На 800 гр. яблок - 1 стакан сахара, 2 яичных болка, сахарная пудра, ваналин.
Приготовление
Яблоки испечь, снять с них кожуру, мякоть протереть и растереть с сахаром и белками, нока масса не побелеет и не запенится. Затем выложить ее на мокрое полотно, разложить равномерно на листе и поставить в духовку на слабый огонь. Когда пастила подсохнет,нарезать ее небольшими кусочками и посыпать сахарной пудрой с ванилином.
Также готовится пастила из груш, но в этом случае достаточно одного яичного белка.

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ЧАЙные Запреты !:(

 

Чай может не только быть полезен , но и вреден...

10 чайных запретов

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                http://sdelay-sam.su/blogs/nata/apelsinovyi-sok-9-litrov-iz-4-apelsinov
 

Нежные пяточки

Нежные пяточки.( Мой рецепт крема)


Хотите чтобы ваши ножки всегда выглядели ухоженными?
Нет ничего проще. Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Все, что вам потребуется, это жидкий витамин А и мазь календулы.


Мазь календулы рекомендую брать в тюбике. Так легче дозировать.

В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. То есть мази календулы должно быть в 2 раза больше. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г). Собственно и всё. Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике.

Если ваши пяточки в запущенном состоянии, сделайте им витаминную блокаду. На протяжении недели перед сном после водных процедур смазывайте стопы этим кремом. Особое внимание уделяйте пяточкам и зоне кутикул. Ну и, конечно, на ночь следует надевать хлопчатобумажные носки.
После недельного курса крем применяется дважды в неделю. А уже потом вы сами сможете определять частоту применения по мере необходимости. Я, например, применяю один раз в две недели. Летом, конечно, чаще.
Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины. Все мои знакомые пожилого возраста, страдавшие от подобных проблем, после применения моего крема уже давным-давно о них позабыли. Вдобавок ногтевые пластинки, получая витаминную подпитку, постепенно оздоровляются, омолаживаются, становятся более гладкими и живыми.

Если Вы хотите перейти от обрезного маникюра, педикюра к необрезному, крем поможет и в этом. Дважды в день смазывайте кожу вокруг ногтей. Заодно проблему ломкости решите. Очень эффективно помогает.

P.S.: забыла сказать. Перед употреблением, когда моете ножки, совсем легонечко(!!!) потрите пятки пемзой.

Обратите внимание! Написала "Нежные пяточки 2" (пометка сделана 26.02.2011)

СОРОКА-ВОРОНА... ИЛИ ПРОСТО ПАКЕТНИЦА.

---

Читать далее...

Узел на щитовидке почти исчез

   Тем, у кого проблемы со щитовидной железой, узловой зоб, хочу подсказать рецепт врача, профессора - от опухолей.

   Измельчить и поместить в посуду из тёмного стекла 0,5 г корня валерианы (трёхлетки), 5г березовых почек, 2-3 мускатных ореха, 1 столовую ложку перегородок грецкого ореха. Залить 0,5 л качественного медицинского спирта. 21 день настаивать, процедить. Пить по 1 столовой ложке на ночь, не запивая. До утра также ничего не пить. Уже через 2 недели исчезают приступы удушья. В течение 2-х лет, благодаря этому рецепту, я добилась того, что узел на щитовидке уменьшился с 6 см до 1-го. После 2 курсов лечения с перерывом в 3 месяца следует для контроля сделать УЗИ щитовидки.

   В.Гончарова. из газеты "Доктор Нострадамус"

Серия сообщений "Щитовидная железа":
Часть 1 - Узел на щитовидке почти исчез
Часть 2 - Грецкие орехи с гречкой от зоба
Часть 3 - Узлы на щитовидке
Часть 4 - Отвар овса от узелков на щитовидке

КОМПЛЕКТ ДЛЯ РЕБЁНКА

4 марта 1925 года родился Поль Мориа́ (фр. Paul Mauriat)

© shava-zenit

Серия сообщений "Музыка всех поколений":

Часть 1 - Я эту жизнь тебе отдам
Часть 2 - Спешите делать добрые дела!
...
Часть 98 - 90 лет назад родился Арно Бабаджанян.Один "НОКТЮРН" чего стоит,помните?
Часть 99 - Музыкальный ринг. "Веселые ребята" vs Boney M
Часть 100 - Может, потанцуем что-нибудь в восточном стиле?)))) 3 часа музыки.

Майя Владимировна Кристалинская..24 февраля день рождения!!Вспомним песни легендарной певицы!!

© shava-zenit

Серия сообщений "Музыка всех поколений":

Часть 1 - Я эту жизнь тебе отдам
Часть 2 - Спешите делать добрые дела!
...
Часть 98 - 90 лет назад родился Арно Бабаджанян.Один "НОКТЮРН" чего стоит,помните?
Часть 99 - Музыкальный ринг. "Веселые ребята" vs Boney M
Часть 100 - Может, потанцуем что-нибудь в восточном стиле?)))) 3 часа музыки.

Joe Dassin..!!Слушая его песни...всё больше обожаешь Францию!!

Серия сообщений "Музыка всех поколений":

Часть 1 - Я эту жизнь тебе отдам
Часть 2 - Спешите делать добрые дела!
...
Часть 69 - Игорь Тальков...2ч15мин
Часть 70 - Сами вставляем песню в плеер...
Часть 71 - Joe Dassin..!!Слушая его песни...всё больше обожаешь Францию!!
Часть 72 - Дискотека 80-х...Boney M...............ЗАЖИГАЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 73 - Киноконцерт...Лучшие песни из советских фильмов
...
Часть 98 - 90 лет назад родился Арно Бабаджанян.Один "НОКТЮРН" чего стоит,помните?
Часть 99 - Музыкальный ринг. "Веселые ребята" vs Boney M
Часть 100 - Может, потанцуем что-нибудь в восточном стиле?)))) 3 часа музыки.

Чингисхан (DSCHINGHIS KHAN)...Лучшее за 2010 год !!

Серия сообщений "Музыка всех поколений":

Часть 1 - Я эту жизнь тебе отдам
Часть 2 - Спешите делать добрые дела!
...
Часть 54 - ВИА "ПЕСНЯРЫ". 1 час 50 мин...
Часть 55 - Музыкальные открытки про котов и кошек!!!
Часть 56 - Чингисхан (DSCHINGHIS KHAN)...Лучшее за 2010 год !!
Часть 57 - The Platters ( ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!!)
Часть 58 - Europe-лучшее.!!Шведская рок-группа, созданная в Стокгольме в 1979 году.!!
...
Часть 98 - 90 лет назад родился Арно Бабаджанян.Один "НОКТЮРН" чего стоит,помните?
Часть 99 - Музыкальный ринг. "Веселые ребята" vs Boney M
Часть 100 - Может, потанцуем что-нибудь в восточном стиле?)))) 3 часа музыки.

С днём рождения Игорь Корнелюк.!!Его песни можно слушать с разным настроением!!

Серия сообщений "Музыка всех поколений":

Часть 1 - Я эту жизнь тебе отдам
Часть 2 - Спешите делать добрые дела!
...
Часть 20 - Сегодня-международный ДЕНЬ ОТЦА!!!!
Часть 21 - 16 ноября день рождения Александра Малинина
Часть 22 - С днём рождения Игорь Корнелюк.!!Его песни можно слушать с разным настроением!!
Часть 23 - Nightwish.
Часть 24 - Э.Рязанов и Л.Гайдай.!!!Музыка и песни из их фильмов.!!!Супер настроение и ностальгия!!
...
Часть 98 - 90 лет назад родился Арно Бабаджанян.Один "НОКТЮРН" чего стоит,помните?
Часть 99 - Музыкальный ринг. "Веселые ребята" vs Boney M
Часть 100 - Может, потанцуем что-нибудь в восточном стиле?)))) 3 часа музыки.

ПРОСТО СУПЕР-ПУПЕР ФОРУМ

НУ ТАМ СТОООООЛЬКО ВСЯКИХ-РАЗНЫХ ИДЕЙ, ГЛАЗА РАЗБЕГАЮТСЯ!!!

Завтра продолжу там гуливанить! )))

\"Knitting-Info.Forum\" - для тех, кто вяжет, для тех, кто творит, для всех любителей и профессионалов...

http://forum.knitting-info.ru/index.php?showforum=730

Красота к 8 Марта!

МАСКА ДЛЯ СУХОЙ И ЧУВСТВИТЕЛЬНЙ КОЖИ

1 чашку зерен фасоли замочить на несколько часов в воде. Сварить их в небольшом количестве воды. Протереть через сито и еще не остывшую массу смешать с соком лимона и 1 ст. ложкой оливкового масла. Нанести на лицо, смыть через 15 - 20 минут.

МАСКА ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ, СКЛОННОЙ К ВОСПАЛЕНИЮ

2 ложки льняного семени (продают в аптеках и продуктовых магазинах) залить 2 чашками воды и варить, пока семена не разварятся. Полученную массу в теплом виде аккуратно нанести на лицо. Подержать не более 20 - 30 минут, смыть горячей водой.

ОТБЕЛИВАЮЩИЙ СКРАБ ДЛЯ ЛЮБОГО ТИПА КОЖИ
Читать далее...

Ремонт квартиры своими руками

Серия сообщений "Дом, уют":

Часть 1 - Дизайн штор для кухни
Часть 2 - Шторы для гостиной..
...
Часть 6 - Красота в интерьере
Часть 7 - Хранение мелочей и организация рабочего места
Часть 8 - Ремонт квартиры своими руками
Часть 9 - Кухни
Часть 10 - Замечательный сайт, где можно найти все о кухне!

Платье для девочки.

 

Читать далее...

Салат " Натюрморт"

Салат " Натюрморт"

 

1) Салат " Айсберг"-1 шт порезать большими кусками
2) Помидоры- 200 гр Порезать дольками
3) Сыр твердый-50 гр потереть на терке
4) Лук-1 шт порезать полукольцами
5) Оливки черные-10 шт
6) Сок лимона-1 ст.л
7) Оливковое масло-2 ст.л
Соль,перец
Все смешать.Приятного апппетита

Самомассаж спины (Видео)

Массаж (от masser — растирать) — это совокупность приёмов механического и рефлекторного воздействия на ткани и органы в виде трения, давления, вибрации, проводимых непосредственно на поверхности тела человека как руками, так и специальными аппаратами через воздушную, водную или иную среду. Зачастую мы не имеем возможности постоянно получать массаж: или нет времени, или денег, или вторая половинка не хочет... Именно для тех, кто хочет делать массаж, я собрала эту подборку, посмотрев которую, вы научитесь делать массаж самостоятельно, не прибегая ни к чьей помощи! Техники самомассажа (Если видео тормозит, то поставьте на паузу и дайте видео подгрузиться). 1. Начнём с шеи , потому что данный вопрос очень актуален для офисных работников.
Смотреть далее

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой

Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся .
Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.

3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли

Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо



Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.



Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .



Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )



И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .



Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .





Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .



Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку



И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.



Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.





Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .



Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх



Придавливаете его хорошо



Получается вот так



Чтобы новый защип не был толстым ещё раз придавливаете его подушечками пальцев и одновременно оттягиваете ушко (назовём его так условно ) .

Большим пальцем поднимаем ушко наверх, заворачиваем


Защипываем (или прижимаем )


Каждую фотографию я думаю не стоит уже комментировать . По фото должны разобраться . Когда вы лепите , то вроде и не замечаете как выполняется каждый шаг . Теперь напишу вкратце .

После заворачивания уголка , прижимаете его сильно как бы раздавливая подушечками указательного и большого пальцев , одновременно оттягивая его в сторону . Получается как бы ушко , которое вам опять надо заворачивать . И не забывайте , что движется не рука , плетущая косичку , а рука, держащая вареник поворачивает его .





























Здесь этапы лепки пропускаются , думаю , что и так достаточно фоток. Просто хочу показать как будет меняться положение вареника в руке .





 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант