САЛАТ «СТАРАЯ ГАВАНЬ» Очень вкусный и нежный слоеный салат с печенью трески, картофелем, яйцами, морковью, сыром, яблоками и грецкими орехами Салат с печенью трески слоями "Старая гавань" - многокомпонентный, сытный, майонезный и ... очень вкусный! Такому салату место на праздничном столе, когда приветствуется разнообразие и порции всевозможных салатиков накладываются небольшие. Ингредиенты: 💥 Печень трески - 1 банка 250 г 💥 Картофель - 3 шт. 💥 Яйца - 3 шт. 💥 Морковь - 1-2 шт. 💥 Сыр плавленый - 100 г 💥 Яблоко - 1 шт. 💥Лук зеленый - 1 пучок 💥 Грецкие орехи - 30 г 💥 Лимонный сок - по вкусу 💥 Майонез - до 100 мл Приготовление: Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать - по вкусу, в моем варианте всё по-минимуму. Для приготовления салата из печени трески слоями подготовьте ингредиенты по списку (см. фото). Картофель и морковь предлагаю сварить на пару, например, в мультиварке. Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом. Затем слой из ломаных и давленных кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука. Следующие слои салата: тертые сыр и яйца. Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом. Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами. Салат из печени трески "Старая гавань" готов.