Публикации

• Категория: - Pецепты для мультиварки redmond
  • Борщ в мультиварке redmond 4505
  • Печёночный торт в мультиварке
• Категория: - Рецепты для мультиварки Brand
  • Йогурт в мультиварке на сухой закваске
• Категория: - Рецепты для мультиварки Moulinex
  • Творожная запеканка в мультиварке MINUT'COOK CE400032
• Категория: - Рецепты для мультиварки Philips
  • Йогурт в мультиварке Philips 3033/3039
  • Молочная каша в мультиварке филипс 3039
  • Морской окунь с картошкой в мультиварке Philips
• Категория: - Рецепты для мультиварки Polaris
  • Ароматный куриный суп в мультиварке Polaris 0517
  • Картофель с грибами в сливочном соусе в мультиварке POLARIS 0205
  • Каша в мультиварке POLARIS PMC 0512 AD
  • Курица под кисло-сладким соусом в мультиварке polaris 0517ad
  • Макароны по-флотски в мультиварке polaris 0517ad
• Категория: - Рецепты для мультиварки Redmond 4502
  • "Наггетсы" в мультиварке
  • "Сливочная" курица "под шубой" в мультиварке redmond 4502
  • "Хреновина" в мультиварке
  • Апельсиновый пирог в мультиварке
  • Армянский суп "Кололик" в мультиварке
  • Баклажаны в сметане в мультиварке
  • Банановый чизкейк в мультиварке
  • Быстрый пирог на кефире в мультиварке
  • Вегетарианская лазанья в мультиварке redmond 4502
  • Вегетарианская паэлья в мультиварке
  • Вегетарианские голубцы в мультиварке
  • Вегетарианские фаршированные перцы в мультиварке
  • Горбуша в сливках в мультиварке
  • Гречка в мультиварке редмонд 4502
  • Грушевый пирог в мультиварке
  • Домляма в мультиварке
  • Жареная картошка в мультиварке Редмонд 4502
  • Запеканка "Воскресный завтрак" в мультиварке редмонд 4502
  • Запеканка из брокколи в мультиварке
  • Запеканка с лососем в мультиварке
  • Куриное филе «Нежность» в мультиварке
  • Куриные ножки в мультиварке
  • Куриные тефтели «Солнышко» в мультиварке
  • Куриный суп в мультиварке redmond 4502
  • Курица по-японски в мультиварке
  • Курица с картофелем в мультиварке редмонд 4502
  • Лимонный пирог в мультиварке
  • Луковый пирог в мультиварке
  • Луковый суп-пюре в мультиварке
  • Макароны в соусе "Болоньезе" в мультиварке Redmond 4502
  • Минтай в сметанном соусе в мультиварке
  • Молочная овсяная каша в мультиварке редмонд 4502
  • Морковный пирог в мультиварке
  • Мясные ёжики в соусе "Бешамель" в мультиварке
  • Нут с оливками в мультиварке
  • Ньокки под сырным соусом в мультиварке
  • Овощная запеканка в мультиварке
  • Овощная солянка в мультиварке
  • Овощной соус в мультиварке редмонд 4502
  • Овощные ёжики в мультиварке
  • Паровой салат в мультиварке
  • Печеночный пирог в мультиварке Redmond 4502
  • Пирог "Вишня в шоколаде" в мультиварке
  • Пицца на слоеном тесте в мультиварке редмонд 4502
  • Плов в мультиварке редмонд 4502
  • Постные пончики в мультиварке
  • Пшённый суп в мультиварке
  • Рагу с сосисками в мультиварке
  • Рассыпчатый рис и брокколи в мультиварке редмонд 4502
  • Рататуй в мультиварке
  • Рыба в сливочно-горчичном соусе в мультиварке редмонд 4502
  • Свекольная икра в мультиварке
  • Свинина с сельдереем в мультиварке
  • Свинина тушеная в мультиварке
  • Свиной гуляш в мультиварке Redmond 4502
  • Свиные отбивные в мультиварке
  • Свиные рёбра с фасолью в мультиварке
  • Сливочный суп в мультиварке
  • Сливочный суп с фрикадельками в мультиварке
  • Соус для спагетти из овощей и морепродуктов в мультиварке
  • Судак по-венгерски в мультиварке
  • Суп "летний" в мультиварке Redmond 4502
  • Суп грибной с беконом в мультиварке
  • Суп с кабачком и фрикадельками в мультиварке
  • Суп с фаршем и рисом в мультиварке redmond 4502
  • Суп харчо в мультиварке
  • Сырный пирог в мультиварке
  • Творожная запеканка в мультиварке Redmond 4502
  • Творожно-грушевый пирог в мультиварке
  • Творожно-куриные котлеты в мультиварке
  • Творожно-персиковый пирог в мультиварке
  • Торт "Фруктовая горка" в мультиварке
  • Треска под свекольной "шубой" в мультиварке
  • Тушёная говядина по-итальянски в мультиварке редмонд 4502
  • Тушёная капуста с чечевицей в мультиварке redmond
  • Тушёная свинина с картофелем и орехами в мультиварке
  • Фаршированные баклажаны в мультиварке
  • Фаршированные кабачки в томатном соусе в мультиварке Redmond 4502
  • Фаршированные шампиньоны в мультиварке redmond 4502
  • Фаршированные яблоки в мультиварке Redmond 4502
  • Фаршированный карп в мультиварке
  • Филе трески с овощами в мультиварке
  • Фритата с курицей и овощами в мультиварке
  • Цветаевский яблочный пирог в мультиварке
  • Чечевичный суп в мультиварке
  • Шарлотка в мультиварке Redmond 4502
• Категория: - Рецепты для мультиварки Scarlett
  • Домашние куриные колбаски в мультиварке
  • Молочная каша «По-деревенски» в мультиварке Scarlett SC-410
  • Пшенная каша с тыквой в мультиварке Scarlett SC-410
  • Ризотто с морепродуктами в мультиварке Scarlett SC-410
  • Рис с овощами в мультиварке Scarlett SC-410
• Категория: - Рецепты для мультиварки Smile
  • Мясное жаркое в мультиварке Smile MPC 1140 Magic Pot
  • Плов с морепродуктами в мультиварке Smile MPC 1140 Magic Pot
  • Рисовая каша в мультиварке Smile MPC 1140 Magic Pot
  • Тушеная курица Smile MPC 1140 Magic Pot
• Категория: - Рецепты для мультиварки Stadler Form
  • Борщ с фасолью в мультиварке Stadler Form
• Категория: - Рецепты для мультиварки Supra
  • Щи в мультиварке Supra 4511
• Категория: - Рецепты от наших пользователей
  • Бисквит в мультиварке
  • Бифидум в мультиварке
  • Домашний холодец в мультиварке
  • Йогурт в мультиварке на сухой закваске
  • Каша «Артек» с мясом в мультиварке
  • Курица запеченная с картофелем и помидорами
  • Мясо «по-французски» в мультиварке
  • Острое лобио из фасоли в мультиварке
  • Пшеничный хлеб в мультиварке
  • Ряженка на закваске в мультиварке
  • Суп «АЛФАВИТ» в мультиварке
  • Творог в мультиварке на сухой закваске (рецепт для любой мультиварки)
  • Творожная запеканка в мультиварке MINUT'COOK CE400032
  • Творожно-яблочный пирог в мультиварке
  • Шоколадно-ванильная ватрушка в мультиварке
  • Категория: - вторые блюда
    • Гречка с рисом в мультиварке
• Категория: Без рубрики
  • Банановый пирог в мультиварке
• Категория: Блюда из яиц
  • Андакори в мультиварке
  • Необычная яичница в мультиварке
  • Омлет в мультиварке
  • Омлет в мультиварке с добавками
  • Омлет мексиканский в мультиварке
  • Омлет с грибами и болгарским перцем в мультиварке
  • Омлет со шпинатом и творогом
  • Омлет томатным соком в мультиварке
• Категория: Варенья/джемы
  • Бруснично-лимонное варенье в мультиварке
  • Варенье в мультиварке
  • Грушевое повидло в мультиварке
  • Клубничное варенье в мультиварке
  • Клубничный джем в мультиварке
  • Сливовый джем в мультиварке
  • Яблочно-апельсиновый джем в мультиварке
• Категория: Видео рецепты
  • 100%-ный ржаной заварной хлеб. Замес теста в ХП
  • BINATONE BM-2068
  • Moulinex CE4000
  • MultiCooker SuperChef
  • Multicooking Мультиварка Panasonic SR-TMH10
  • My cooking
  • Tefal | Гречка с грибами и мидиями
  • Tefal | Ризотто
  • Tefal | Яблочный чатни
  • Белобока ветчинница - официальное видео
  • Веселые кулинарные истории
  • Внутреннее устройство мультиварки Brand
  • Готовим домашнюю ветчину
  • Готовим рассольник!.wmv
  • Жареные баклажаны с орехами и чесноком
  • Как приготовить по рецепту
  • Капустная шарлотка в мультиварке
  • Краснокочанная капуста со свеклой и яблоком
  • Курица в сметане в мультиварке
  • Мультиварка - гусь по-королевски
  • Мультиварка - находка для хозяек и холостяков!
  • Мультиварка - Хлебопечь BINATONE BM 2170
  • Мультиварка arc
  • Мультиварка CUCKOO CMC-HE1054F
  • Мультиварка CUCKOO в сюжете ECOTECO. flv
  • Мультиварка CUCKOO. wmv
  • Мультиварка Landlife - готовим плов. flv
  • Мультиварка Moulinex CE 4000
  • Мультиварка Moulinex MK 7001
  • Мультиварка ORION OR-MT01
  • Мультиварка PANASONIC SR-TMH10ATW
  • Мультиварка PANASONIC SR-TMH18
  • Мультиварка REDMOND - M4502. Презентация. Тестирование
  • Мультиварка Redmond RMC-M4502
  • Мультиварка SCO 5005
  • Мультиварка VES SK-A14
  • Мультиварка. flv
  • Мультиварка: Intro
  • Мультиварка: Кабачковая икра
  • Мультиварка: Молочные каши
  • Мультиповар BINATONE BM-2170
  • Мясо по-полонински с гарниром в мультиварке Panasonic SR-TMH10
  • Новая чаша к мультиварке Panasonic. wmv
  • Обзор мультиварки Dex DMC 50
  • Перепела с овощами - мультиварка
  • Плов в мультиварке Panasonic SR-TMH10
  • Полезная бытовая техника
  • Полезные мелочи на кухне. Как сделать квартиру удобной
  • Постный суп от Цептер (Zepter)
  • Ремонт мультиварки Panasonic
  • Рецепт приготовления плова в мультиварке. avi
  • Телятина с болгарским перцем и грецкими орехами
  • ТОПШОП ТВ - Маринатор. mpg
  • ТОПШОП ТВ - Найсер Дайсер. mpg
  • ТОПШОП ТВ Пароварка ПрофиКук
  • Торговый центр «Пин-Гвин» раздаёт подарки
  • Экономия времени на кухне. wmv
• Категория: Вторые блюда
  • "Шуба" с мясом в мультиварке
  • «Французский» фаршированный перец в мультиварке
  • Аджапсандал в мультиварке
  • Азу с картофелем и солеными огурцами в мультиварке
  • Баклажаны с мясом в мультиварке
  • Бешбармак в мультиварке
  • Вареники с картошкой и куриный бульон в мультиварке
  • Вегетарианские голубцы в мультиварке
  • Вегетарианские фаршированные перцы в мультиварке
  • Гречка с мясом и грибами в мультиварке
  • Домашняя тушенка в мультиварке
  • Жаркое лесника в мультиварке
  • Зеленая чечевица с курицей в мультиварке
  • Индейское рагу из баранины в мультиварке
  • Кабачки в мультиварке
  • Карри из курицы и картофеля в мультиварке
  • Картофель в соусе "Бешамель" в мультиварке
  • Картофельные лодочки с начинкой в мультиварке
  • Картошка в одежке в мультиварке
  • Каша «Артек» с мясом в мультиварке
  • Каша гороховая в мультиварке
  • Красный рис по-мексикански в мультиварке
  • Креветки с овощами в мультиварке
  • Курица запеченная с картофелем и помидорами
  • Курица по-провансальски в мультиварке
  • Курица с картошкой, барбарисом и черносливом в мультиварке
  • Курица с рисом в мультиварке
  • Курица с черносливом в мультиварке
  • Лазанья с рыбой в мультиварке
  • Лапша с мидиями и креветками в мультиварке
  • Макароны болоньезе в мультиварке
  • Макароны в соусе "Болоньезе" в мультиварке Redmond 4502
  • Макароны по-флотски в мультиварке
  • Макароны с овощным соусом и котлетами в мультиварке
  • Манты в мультиварке редмонд 4502
  • Мясо с грибами в мультиварке
  • Мясо с овощами в мультиварке
  • Ньокки под сырным соусом в мультиварке
  • Овощное рагу с говядиной в мультиварке
  • Овощное рагу с курицей в мультиварке
  • Овощные ёжики в мультиварке
  • Паровые котлеты с гречкой в мультиварке
  • Паэлья в мультиварке
  • Перец фаршированный в мультиварке
  • Перловая каша с мясом в мультиварке
  • Печёночный торт в мультиварке
  • Полевая каша в мультиварке
  • Рагу в мультиварке
  • Рагу с сосисками в мультиварке
  • Рагу с тыквой в мультиварке
  • Рататуй в мультиварке
  • Рис по-кантонски в мультиварке
  • Рис с копчеными колбасками в мультиварке
  • Рис с креветками и брокколи в мультиварке
  • Рис с куриными желудками в мультиварке

Любителям простой в приготовлении выпечки к чаю предлагаю испечь пирог по рецепту Натали.nvkz. Рецепт простой, недорогой и очень быстрый в приготовлении. Рецепт для мультиварки, можно и для духовки

http://multivarka-recepti.ru/

http://multivarki-recepti.ru/

http://multirecepty.ru/

Мультиварка – идеальный кухонный гаджет для приготовления омлетов и запеканок. Судите сами: в чаше мультиварки продукты готовятся при относительно невысокой температуре, равномерно прогреваясь, готовые блюда не подгорают, а лишь аппетитно зарумяниваются, а внутри – полностью пропекаются, не огорчая хозяйку (как может случиться с запеканкой в духовке, когда снаружи всё румяно, а внутри сыро). Предлагаем вашему вниманию запеканки и омлеты в мультиварке, которые готовятся легко и не требуют наличия каких-то особенных продуктов – в ход идёт всё, что можно найти в холодильнике буквально на каждой кухне.

При упоминании о шарлотке первое, что приходит на ум – это душистые яблоки, нежный, пышный бисквит и поразительная лёгкость в приготовлении этого пирога-перевёртыша. И в самом деле, не получиться это лакомство просто не может, настолько мало ингредиентов входит в состав блюда. Причём самое важное – правильно взбить яйца, ведь именно они придают ту самую лёгкость и пышность самому простому десерту, который можно приготовить в духовке. Хотя, почему же только в духовке? Шарлотка в мультиварке получается не хуже, а чаще всего намного лучше, чем в духовке или микроволновке. Объясняется это особенностями модного кухонного гаджета, который всерьёз замахнулся на звание прибора «Всё-в-Одном». Благодаря равномерному нагреву и антипригарному покрытию чаши шарлотка в мультиварке никогда не пригорит. А режим «Подогрев» не только сохранит вашу выпечку горячей, но и доведёт её до готовности, если вдруг теста оказалось слишком много, а выпечка уже хорошо зарумянилась снизу.

Гости на пороге или просто захотелось чего-то вкусненького к чаю? Давайте приготовим шарлотку!

Шарлотка с яблоками с карамелизированным верхом

Ингредиенты:

3-4 яйца,

1 стак. сахара + 2 ст.л. для карамели,

1 стак. муки,

50 г сливочного масла,

4-6 яблок,

щепотка соли,

корица, ваниль или кардамон – по вкусу.

Приготовление:

Установите на мультиварке режим «Выпечка» и положите в чашу сливочное масло. Когда оно растает, смажьте кисточкой стенки чаши и всыпьте на дно чаши 2 ст.л. сахара (лучше коричневого). Помешивая лопаточкой, доведите до полного растворения сахара. Тем временем очистите яблоки от семенных коробочек, нарежьте яблоки дольками и присыпьте корицей или любым другим ароматизатором по вкусу. Когда сахар полностью растворится, выложите дольки яблок по кругу одним слоем. Приготовьте тесто: взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли, добавьте муку и хорошо взбейте. Залейте первый слой яблок небольшим количеством теста, выложите оставшиеся яблоки и залейте тестом, чуть раздвигая яблоки, чтобы тесто проникло между ними. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 40-60 минут (в зависимости от мощности мультиварки, иногда требуется и побольше времени!). После сигнала об окончании режима дайте постоять минут 10, затем переверните на блюдо при помощи корзины пароварки и посыпьте сахарной пудрой.

Шарлотка с яблоками на майонезе

Ингредиенты:

1 яйцо,

150 г майонеза,

⅔ стак. сахара,

⅔ стак. муки,

½ ч.л. соды,

4-5 яблок,

щепотка соли,

корица или ванилин.

Приготовление:

Взбейте яйцо, сахар, майонез, соль и соду в однородную массу, добавьте муку. В чашу мультиварки выложите яблоки, нарезанные дольками и смешанные с корицей, залейте тестом и закройте крышку. Установитережим «Выпечка» на 60 минут.

Шарлотка на майонезе №2

Ингредиенты:

3 яйца,

1 стак. сахара,

2 стак муки,

250 г майонеза,

1 ч.л. разрыхлителя,

2-4 яблока.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром и майонезом. Оставьте на время, чтобы сахар полностью растворился. Тем временем очистите яблоки от семенных коробочек и нарежьте дольками или ломтиками. Выложите яблоки в смазанную маслом чашу мультиварки. В яичную смесь добавьте муку и разрыхлитель, хорошо взбейте и залейте яблоки. Установите режим «Выпечка» на 1 час. По окончании работы режима проверьте готовность теста и, если нужно, допеките шарлотку, добавив 15-20 минут на том же режиме. Дайте немного остыть в чаше, затем переверните на блюдо с помощью поддона для варки на пару. Рецепт рассчитан на большую чашу.

Шарлотка с яблоками на кефире

Ингредиенты:

3-4 яйца,

1 стак. сахара,

1 стак кефира,

2 стак муки,

1 ч.л. соды,

3-5 яблок,

корица или ваниль – по вкусу.

Приготовление:

Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте дольками. Выложите их в чашу мультиварки, смазанную маслом, присыпьте сахаром, смешанным с корицей. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, затем влейте кефир, перемешайте и постепенно добавьте муку, смешанную с содой. Взбейте тесто и вылейте его на яблоки. Закройте крышку, установите режим «Выпечка» на 50-60 минут. Переверните пирог на плоское блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Шарлотка с яблоками на сметане

Ингредиенты:

1 яйцо,

1 стак. сахара,

1 стак. сметаны,

1 стак. муки,

½ ч.л. соды,

3-5 яблок.

Приготовление:

Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте дольками. Выложите половину яблок в чашу и перемешайте их с 1-2 ст.л. сахара и любым ароматизатором по вкусу. Приготовьте тесто, взбив сахар с яйцом, сметаной и мукой, смешанной с содой. Вылейте половину теста в чашу, засыпьте оставшиеся яблоки и залейте тестом. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час или более, в зависимости от размера чаши и мощности мультиварки. Готовую шарлотку переверните на плоское блюдо.

Творожная шарлотка с яблоками

Ингредиенты:

5 яиц,

400 г творога,

2 стак. сахара,

1,5 стак. муки,

30-50 г сливочного масла,

4-5 яблок.

Приготовление:

Творог протрите через сито и взбейте с ½ стак. сахара и маслом. Очистите и нарежьте яблоки. Для теста взбейте яйца в пышную пену с сахаром, добавьте муку и хорошо перемешайте на низкой скорости миксера. В чашу, смазанную маслом, выложите дольки яблок в один слой, вылейте половину теста, выложите оставшиеся яблоки и творог, равномерно распределив его по поверхности, и залейте всё тестом. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час или больше, в зависимости от мощности мультиварки. Готовность проверяйте, как обычно, деревянной палочкой или спицей.

Шарлотка – это не только яблоки. В начинку для этого быстрого пирога прекрасно идут сливы, смородина, вишня, персики, бананы, груши – в общем, практически любые фрукты и ягоды. Шарлотка в мультиварке может быть даже несладкой – с начинкой из капусты или мяса. Строго говоря, это не вполне шарлотка, но разве имеет значение название вкуснятины, которую можно приготовить в качестве быстрого и сытного завтрака? «Кулинарный Эдем» подобрал для вас несколько рецептов альтернативных шарлоток, которые можно приготовить в мультиварке, тем самым разнообразив свой стол.

Шарлотка со сливами (персиками, абрикосами, нектаринами, вишнями)

Ингредиенты:

5 яиц,

1 стак. сахара,

1 стак. муки,

1-1,5 стак. слив или других фруктов,

30 г сливочного масла,

2 ст.л. коричневого сахара для карамели,

ваниль – по вкусу.

Приготовление:

Сливы промойте, обсушите и разрежьте на половинки. Удалите косточки. В чашу мультиварки положите масло и включите режим «Варка на пару». Когда масло растает, всыпьте 2 ложки сахара и дождитесь, помешивая иногда, пока он не растворится. Выключите мультиварку и займитесь тестом. Для его приготовления взбейте яйца со щепоткой соли и сахаром в пышную пену и постепенно введите муку. Выложите на дно чаши сливы срезом вниз в один слой, влейте половину теста, выложите остальные сливы и залейте тестом. Установите режим «Выпечка» на 60-70 минут, затем 10-15 минут подержите шарлотку на режиме «Подогрев». Переверните готовый пирог на плоское блюдо и полейте подходящим вареньем или джемом.

Шарлотка с клубникой (земляникой, чёрной смородиной, черникой, малиной и т.д.)

Ингредиенты:

4 яйца,

2 мультистакана сахара,

1,5-2 мультистакана муки,

2 ч.л. разрыхлителя,

350-400 г ягод,

щепотка соли, ваниль.

Приготовление:

Яйца взбейте с солью в пену, затем, постепенно всыпая сахар, взбейте до получения плотной пышной массы. Постепенно введите муку, смешанную с разрыхлителем и ванилью, и замесите однородное тесто. Ягоды промойте и обсушите. В чашу мультиварки, смазанную маслом, вылейте немного теста, чтобы оно покрыло дно, засыпьте ягоды и залейте оставшимся тестом. Закройте крышку и установите режим «Выпечка» на 1 час. Добавьте к этому времени ещё 10 или 15 минут, если шарлотка не успела пропечься. Готовый пирог немного остудите в чаше, переверните на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. В этом рецепте можно использовать замороженные ягоды. Предварительно размораживать их не требуется, просто выложите ягоды вчашу и залейте тестом.

Шарлотка с ревенем

Ингредиенты:

3 яйца,

1 стак. сахара,

1 стак. муки,

3-5 черешков ревеня,

ваниль – по вкусу.

Приготовление:

Ревень хорошо промойте, срежьте кожицу и нарежьте кусочками по 1,5-2 см. приготовьте тесто, как обычно, взбив яйца с сахаром и добавив муку. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, вылейте примерно треть теста, выложите ревень и залейте оставшимся тестом. Готовьте на режиме «Выпечка» в течение 60-70 минут. Готовую шарлотку украсьте сахарной пудрой.

Шарлотка с капустой, яйцами и луком «Сытная»

Ингредиенты:

2 сырых яйца,

2 варёных яйца,

3-5 ст.л. майонеза,

100 г муки,

½ ч.л. соли,

1,5 ч.л. разрыхлителя,

50-70 г сливочного масла,

1 ч.л. сахара,

400 г капусты,

1 луковица.

Приготовление:

В чашу мультиварки положите кусочек сливочного масла и включите режим «Выпечка». Когда масло растопится, выложите в мультиварку измельчённый лук и потушите до мягкости, помешивая. Тем временем мелко нашинкуйте капусту, варёные яйца натрите на крупной тёрке. Добавьте капусту и яйца к луку, перемешайте и выключите мультиварку. Приготовьте тесто, взбив яйца с сахаром, солью и майонезом, затем постепенно введите муку с разрыхлителем. Влейте тесто в чашу, перемешайте с овощами и яйцами, разровняйте и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» на 60-70 минут. Готовую шарлотку переверните на блюдо. Вместо белокочанной капусты в шарлотку можно положить пекинскую. Интересная шарлотка получится с соцветиями цветной капусты или брокколи, только их нужно предварительно ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг. Майонез в рецепте можно заменить сметаной.

Шарлотка с курицей и яблоками

Ингредиенты:

1 яйцо,

½ стак кефира,

150 г муки,

1 ч.л. разрыхлителя,

2 ч.л. сахара,

1-2 зубчика чеснока,

1 кислое яблоко,

1 куриное филе,

соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

 Включите мультиварку в режим «Выпечка» и налейте в чашу немного растительного масла. Пока маcло греется, нарежьте очищенные от сердцевины яблоки и куриное филе одинаковыми кубиками. Выложите яблоки и мясо в чашу, добавьте измельчённый чеснок и обжарьте, помешивая лопаточкой. Когда продукты обжарятся, посолите и выключите мультиварку. Приготовьте тесто из яиц, кефира, соли, сахара и муки с разрыхлителем. Залейте тестом массу из яблок и куриного филе, разровняйте и закройте крышку. Установите режим «Выпечка» на 60 минут. Готовую шарлотку переверните на блюдо и подайте со сметаной или другим подходящим соусом.

Как видите, вариаций на тему шарлотки наши хозяйки придумали массу. Теперь и вы можете убедиться, что шарлотка в мультиварке – это быстро, просто и вкусно!

Приятного аппетита и новых кулинарныхоткрытий!

Лариса Шуфтайкина

Источник: http://kedem.ru/gotovim-v-multivarke/20130919-sharlotka-v-multivarke/

В мультиварке вкуснее и ароматнее получаются очень многие блюда, если сравнивать с приготовлением на обычной плите. Возможно, именно поэтому одной из самых популярных категорий «мультиварочных» блюд являются всевозможные запеканки, о которых и пойдет речь.

Что такое Мультиварка?

Мультиварка - это универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. Таким образом, с помощью этого прибора можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать. Мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю» со съемной чашей внутри и плотно прикрепляющейся крышкой. Крышка с корпусом герметично соединена с помощью клапана, который препятствует попаданию воздуха. Съемная чаша предназначена для закладки продуктов. Функционирует прибор с помощью микропроцессора, управление которым осуществляется посредством сенсорных или механических кнопок. Информация о времени, температуре может отражаться на электронном дисплее.

Мультиварка имеет встроенный микропроцессор, который управляет приготовлением в зависимости от выбранной Вами программы. Встроенный датчик обеспечивает процессор информацией о параметрах приготовления (температуре, давлении и т.д.) - ничто больше не подгорит и не убежит. Специальный паровой клапан и система герметичного закрытия крышки обеспечивают идеальные условия для приготовления пищи, не позволяют улетучиваться ароматическим веществам, кроме того - больше никаких брызг, капель жира и тому подобного. Мультиварка имеет собственную емкость (кастрюлю) для приготовления с современным антипригарным покрытием. Процесс приготовления пищи в этом уникальном приборе протекает без проникновения к заложенным продуктам доступа воздуха.

В результате ценные витамины, аминокислоты и аромат остаются в приготовленном блюде - вкусно и полезно! Кроме того, мультиварка позволяет готовить комплексные блюда, когда, например картофель готовится на пару от мяса. Кладутся в мультиварку и достигают готовности они одновременно... и полноценный завтрак/обед/ужин готов!!!

Рыба в фольге в мультиварке

18.03.2013 | Автор: Юлия Олехова  

Яндекс.ДиректВсе объявленияЗдоровое и вкусное меню Фасоль HEINZ – легендарный вкус. Источник важных микроэлементовheinzketchup.ru Ресторан «Вкусный Дом» Сочные стейки и другие блюда из мяса и рыбы! Мы ждем Вас!Адрес и телефон vkusdom.gidm.ru Волгоград

 

Как    приготовить    рыбу   в   фольге    в мультиварке   нам   расскажет   Олехова Юлия.  Вкусно,  просто   и   легко,  то,  как многие  любят! Ингредиенты рассчитаны  на 2 порции.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• филе рыбы (у меня морской язык)
• помидор - 2 шт
• лук - 1 головка
• сыр - 150 г
• специи для рыбы
• майонез (или сметана) для смазывания рыбы
• фольга

Рыба в фольге в мультиварке:

Рыбу можно брать любую, так как эта рыба довольна крупная, то потребуется 1 шт., если берете, минтай или любую другую рыбу, то потребуется 2 шт.

Рыбу вымыть, обсушить. Помидор нарезать кружочками, лук полукольцами, сыр пластинками.

Берем фольгу, складываем в прямоугольник, который зависит от размеров вашей рыбки.

Кладем рыбу посередине прямоугольника из фольги и посыпаем специями. Далее смазываем рыбу майонезом или сметаной.

Следующим этапом будет выкладывание овощей. Выкладываем лук, затем помидор. Помидор смазываем майонезом и накрываем сыром.

Концы фольги загибаем, так, чтобы получились бортики и закрепляем их между собой (закрепить нужно крепко, чтобы не вытекал сок).

Складываем лодочки из фольги в мультиварку, закрываем крышку, готовим рыбу в мультиварке Филипс в режиме «выпечка» 30 - 35 минут (сыр при этом должен хорошо расплавиться и покрыть всю рыбку).

Очень вкусно и просто! И мультиварку мыть не нужно). Читала, что у многих убегает жидкость от минтая из мультиварки. Попробуйте приготовить его таким способом, думаю, это изменит вашу ситуацию.

Рыбку можно подавать просто в такой лодочке или с любым гарниром, в моем случае это картофельное пюре.

Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Олехову Юлию.

Мультиварка Philips HD3033.  Мощность 980 Вт

С уважением,  Наталья

Следите за обновлениями на сайте:

Read more: http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryiba-v-folge-v-multivarke#ixzz2PPzeaPx1