-Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/app/customhtml/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЯНА1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2011
Записей: 2464
Комментариев: 28
Написано: 2498

Cырные блинчики с петрушкой

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cырные блинчики с петрушкой

 

блинчики (604x434, 236Kb)

Необходимые продукты

мука = 1 ст.

молоко коровье = 1.5 ст

сыр (твердый) = 150 г

яйца куриные = 2 шт.

петрушка = 1 пучок

разрыхлитель = 1 ч.л.

сахар = 1 ч.л.

соль -=1 ч.л.

масло растительное = 1 ст.л.

масло сливочное = 50 г

чеснок = 1 зубчик

 

Готовим:

Сыр натерем на мелкой тёрке.

Петрушку вымоем, хорошо просушим, мелко нарежем.

Муку просеем

Чеснок выдавим через пресс.

Яйца взобьем миксером с солью и сахаром в пену.

Молоко немного подогреем и присоединим с яичной массой и хорошо перемешаем.

Затем добавим муку и разрыхлитель, еще раз взобьем.

Всыплем сыр, чеснок, измельченную зелень и вольем масло.

И еще раз хорошо перемешаем миксером.

Жарим блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.

Готовые блины смажем немного сливочным маслом .

Приятного аппетита!

Рубрики:  блюда для поста

Помидоры с горчицей холодным способом (газированные)

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с горчицей холодным способом (газированные)

Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.   

Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

Мойва слабосоленая - очень вкусно!

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва слабосоленая - очень вкусно!


3937411_zUQ83FPUqdo (604x453, 75Kb)
Мойву промыть и сложить в банку.

Приготовить рассол :

на 1 литр воды -

3 ст.л. соли,

2 ст.л. сахара,

5 лаврушки,

по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.

Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

Кабачки в изумительной подливке

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в изумительной подливке

 3937411_534497 (450x537, 54Kb)
Кабачки в изумительной подливке. Таким способом можно делать и баклажаны, и кабачки, и перчик, и даже огурчики!!!
Уж очень вкусная подлива получается, в ней можно делать любые заготовки.
Ингредиенты :
Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

>Необычные оладьи из кабачков - 10 лучших рецептов

Суббота, 11 Июня 2016 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные оладьи из кабачков - 10 лучших рецептов

На мой взгляд,самое вкусное блюдо из кабачков -это оладьи .В приготовлении этого блюда есть множество вариаций ,они могут быть с начинкой и без, с зеленью и с мясом,с сыром и с чесноком.Рецептами моих самых любимых и самых вкусных,я с вами с удовольствием поделюсь и расскажу,как их лучше всего приготовить.Теперь ваши оладушки будут самые вкусные,нежные и необычные.

Все 10 рецептов смотрите на сайте по этой ссылке:

4979645_1dc5ae069bc9ed3d4aa1c4658a35c286 (635x476, 158Kb)4979645_oladyi_kabachkovie (350x262, 72Kb)4979645_oladyi_kabachkovie_jpg1 (350x262, 70Kb)

 

Рубрики:  блюда для поста

Хвост павлина* из баклажанов и овощей

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Хвост павлина* из баклажанов и овощей

Это блюдо из баклажан можно вполне считать самым диетически из тех,которые я вам уже показывала,потому что готовится оно без майонеза и для запекания используется совсем мало сыра. Главный акцент в этом блюде стоит на овощах,которыми мы и нафаршируем наши баклажаны.Благодаря изобилию ярких красок,блюдо вполне оправдывает свое название.

Как приготовить это яркое и шикарное блюдо:

4979645_2_18 (620x446, 276Kb)4979645_3_20 (620x366, 151Kb)

Рубрики:  блюда для поста

Малосольная скумбрия

Среда, 20 Июля 2016 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная скумбрия

Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

>Вкусная закуска из кабачков

Среда, 10 Августа 2016 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска из кабачков

3937411_recipes1244 (700x524, 276Kb)

Вкусная закуска из кабачков, хороша как в горячем,так и холодном виде. Сочетание продуктов очень гармоничное

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

>Красивая и вкусная закуска из сельди

Пятница, 12 Августа 2016 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная закуска из сельди

 

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту… Очень нежное, сочное. Да, и готовить его проще простого!

Нам понадобится:

— селедка

— огурец

— красный перец

— яйцо- 1 шт

— одна луковица

— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)

— морковь 2 шт

— желатин

— майонез

Читать далее 

Рубрики:  блюда для поста

>Кабачковая пицца

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая пицца


kabachkovaya pitstsa_50574408 (569x408, 244Kb)

Действующие лица

    Кабачок (небольшой) = 2 шт

    Яйцо куриное = 3 шт

    Мука пшеничная = 1,5 ст. л.

    Укроп = 0,5 пуч.

    Разрыхлитель теста = 1 ч. л.

    Помидор (крупный) = 1 шт

    Сыр твердый = 50 г

    Соль по вкусу



 



wikilogo (243x150, 83Kb) Хороший рецепт для тех кто бережет свою фигуру, но если вы сидите на серьёзных диетах, то рекомендую зайти на сайт Wikireceptov и прочитать статью Диета - основа правильного питания! , где всё подробно изложено о правилах питания при диетах. Но и не только тут можно найти много интересных разных рецептов.


Приготовление

            Натрем  кабачки. если кабачки молоденькие и плотненькие , поэтому влагу они держат в себе, и из натёртой массы жидкость не выделяется. Если кабачки "постарше", то натёртый кабачок, перед тем как приступить к следующему шагу, нужно отжать..

Смешать кабачок, мелко нарубленный укроп, яйца, муку и разрыхлитель.

Солим по вкусу и при желании можем добавить любимые специи.

Форму обильно смазываем и присыплем панировочными сухарями или манной крупой. Включаем духовку, чтобы она разогрелась.

Помидор режем кружочками. Сыр натираем на тёрке

Выливаем кабачковое "тесто" в форму. Выкладываем наверх помидоры

И присыплем сыром. Отправляем в разогретую до 180-190°С духовку на минут 20 (помним, что духовки у всех разные).

Достаём из духовки "пиццу" и даём ей немного остыть(обязательно)

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  блюда для поста

>Попробуйте пожарить котлеты из гречки и сыра - о

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Попробуйте пожарить котлеты из гречки и сыра - очень вкусно!!


Когда я в первый раз приготовила котлеты по этому рецепту,то мой муж даже не понял,что в них нет ни капли мяса.Но что у меня еще больше радует,что они готовятся очень быстро .Моя подруга,которая мяса вообще не употребляет,от них просто без ума,и .Котлетки наверняка понравятся вашим детишкам,ведь они получаются мягкими и сочными,моя кроха их улепетывает за обе щеки.Еще гречневые котлеты будут актуальны в пост и для людей,которые сидят на диете .

4979645_kotletugresstka_j2pg (604x453, 162Kb)


Ингредиенты:

  • гречка вареная-1 ст
  • яйцо-2-3 шт
  • сыр-100 гр
  • лук-1 шт
  • масло сливочное-50 гр
  • соль,перец

Рецепт смотрите здесь:

4979645_kotletugresstka_j1pg (604x453, 191Kb)

Рубрики:  блюда для поста

>Шампиньоны "ХОЧУ ЕЩЁ" - вкуснейшая закуска за 5 минут - рецепт.

Вторник, 18 Октября 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны "ХОЧУ ЕЩЁ" - вкуснейшая закуска за 5 минут - рецепт.

 

ШАМПИНЬОНЫ "ХОЧУ ЕЩЁ" - ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ

Фото к рецепту: Шампиньоны  ХОЧУ ЕЩЁ  - вкуснейшая закуска за 5 минут
 
Как приготовить

Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще - тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... А сейчас, в пост, практически каждый день. И всегда я слышу "Хочу ещё твоих грибочков!" Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком - жареные пирожки, с зеленым лучком - чипсы... И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз - и вы точно скажете: "Хочу ещё!"

Ингредиенты

Шампиньоны — 300 г

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Соль

Масло подсолнечное для поджарки

Шампиньоны "ХОЧУ ЕЩЁ" - вкуснейшая закуска за 5 минут

Соус к грибочкам я готовлю обычно из сметаны, чеснока и зелени.

Как приготовить соус, смотрите здесь (видео меньше минуты!):

Рецепт: Шампиньоны "ХОЧУ ЕЩЁ" - вкуснейшая закуска за 5 минут, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ

Это очень-очень просто! Смотрите, как я готовлю это вкуснейшее блюдо, в моем коротеньком видео (всего одна минутка

Как приготовить соус, смотрите здесь (видео меньше минуты!):



 

 

Рубрики:  блюда для поста

>Постные капустные котлеты

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные капустные котлеты

3937411_postnie_kapustnie_kotleti295442 (700x525, 282Kb)

Постные капустные котлеты конечно не заменят мясных, да и вкус у них капустный, но эти котлетки разнообразят ваш рацион. Такие котлеты можно сделать не только из молодой, но и из белокочанной капусты.
Подавайте капустные котлеты с любимыми соусами, зеленью и другими овощами. Особенно вкусно они сочетаются с помидором и горошком. Отличное дополнение к рассыпчатым кашам и пюре. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

>Необыкновенно нежный рулет из скумбрии - очень симпа

Вторник, 24 Января 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно нежный рулет из скумбрии - очень симпатичная и вкусная холодная закуска.

Рулет из скумбрии с морковью и яйцом

1700136_36065nothumb500 (462x700, 100Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  блюда для поста

> Котлетки "Рыбное чудо"

Суббота, 11 Марта 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки "Рыбное чудо"


Ингредиенты:

●250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
●2 сырых яйца
●1 маленькая луковица, мелко порезанная
●1-2 ст. ложки майонеза
●1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
●Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.


 

источник

Рубрики:  блюда для поста

Селедка по-корейски

Четверг, 16 Марта 2017 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-корейски

3937411_ (560x372, 51Kb)

Селедка по-корейски с луком и томатом получается невероятно ароматной, нежной и вкусной. Кроме красного и черного перца блюдо можно приправить молотым кориандром, паприкой, мускатным орехом или куркумой. Специи сделают его более пряным и пикантным. Обязательно попробуйте приготовить маринованную домашнюю селедку по этому рецепту, это очень вкусно!
 

Читать далее...
Рубрики:  блюда для поста

>Отличные рецепты блинчиков из кабачков

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличные рецепты блинчиков из кабачков

На мой взгляд,самое вкусное блюдо из кабачков -это оладьи .В приготовлении этого блюда есть множество вариаций ,они могут быть с начинкой и без, с зеленью и с мясом,с сыром и с чесноком.Рецептами моих самых любимых и самых вкусных,я с вами с удовольствием поделюсь и расскажу,как их лучше всего приготовить.Теперь ваши оладушки будут самые вкусные,нежные и необычные.

 

Как готовить и все рецепты смотрите по ссылке:

4979645_1dc5ae069bc9ed3d4aa1c4658a35c286 (635x476, 186Kb)

Рубрики:  блюда для поста

>Кабачковое суфле - вкусное, нежное, оригинальное!

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковое суфле - вкусное, нежное, оригинальное!

Кабачковое суфле

untitled (450x298, 262Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  блюда для поста

У нас уже кабачки пошли...обожаю!

Пятница, 16 Июня 2017 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У нас уже кабачки пошли...обожаю! Кабачковый торт.


каьб тотр (650x488, 333Kb)

Берем для блинов
кабачки=2 шт.
сыра=100 г или 2 плавленных
яйца=2 шт.
муки=5 ст. л.
соль, перец
Для начинки
фарша=200 г
репчатый лук=2 шт.
чеснока=2 зубчика
майонеза-1 ст. л.
помидор

Готовим:

Кабачки и сыр натрем на мелкой тёрке. Добавим яйца, муку, соль и перец.
Замешаем блинчикии испечем
Для начинки обжарим фарш с луком, чесноком и специями. Остудим. Добавим майонез.
Каждый блин промажем начинкой. Сверху уложим кружочками нарезанный помидор, немножко смазать майонезом

ПРиятного аппетита!.
 

Рубрики:  блюда для поста

>Тыквенный суп-пюре со сливками

Среда, 25 Октября 2017 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Комардина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыквенный суп-пюре со сливками, вкусное блюдо для прохладной осени.

Время приготовления 20 минут.

tykvennyj-sup-pyure-so-slivkami (700x467, 219Kb)

Подробное описание приготовления супа
more (92x60, 9Kb)
Рубрики:  блюда для поста


 Страницы: 4 3 [2] 1