“Обезьяний хлеб” – с корицей Изумительно вкусный!
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/579542782396161/


1.



2.

Серия сообщений "из теста 2":
Часть 1 - Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Часть 2 - Кружевные блинчики
...
Часть 12 - Булочки "Лебеди". Легкие, Воздушные и О-о-очень Вкусные
Часть 13 - Макароны по-флотски - несколько вкусных вариантов приготовления
Часть 14 - “Обезьяний хлеб” – с корицей Изумительно вкусный!
Часть 15 - Обалденная индийская сладость «Джалеби»
Часть 16 - Быстрые пирожки из лаваша с фаршем
Часть 17 - ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Часть 18 - Рогалики с абрикосовым джемом
Часть 19 - Пирог с сайрой или сардинами в масле.

творожно-банановый чизкейк
Сама себе удивляюсь – 3 дня подряд только и готовлю, что этот пирог. А потребуется всего-то творог, банан и 1 яичко!
Обычно чизкейк (в дословном переводе с английского означает «сырный пирог») готовится из нежных сливочных сыров с добавлением фруктов, шоколада или любых других желаемых ингредиентов. Типичный чизкейк отличается не только изумительным вкусом, но и воздушностью вкуса, благодаря которой такой пирог «тает во рту».


1.


2.

Приводимый ниже рецепт чизкейка потребует в качестве основных ингредиентов только творог и банан, однако на вкусе и воздушности это нисколечко не скажется. Такой чизкейк получится таким же изумительно нежным, тающим во рту, а главное куда более дешёвым, поскольку творог стоит гораздо меньше, нежели, к примеру, сыр маскарпоне, наиболее часто используемый в приготовлении сырного пирога.
Ингредиенты
обезжиренный мягкий творог – 20 грамм;
яйцо – 1 штука;
спелые, можно даже чуть перезрелые бананы – 5 штук;
сахар – 4 столовые ложки;
мука – 2 столовые ложки.
Приготовление творожно-бананового чизкейка:
Бананы измельчаются в пюре (удобнее всего это сделать при помощи блендера, но можно и просто размять в ступке).
В творог добавляется мука и яйцо, после чего вымешать до образования однородной массы.
Смешать вместе творожную и банановую массы, после чего выложить получившееся «тесто» в формочку для выпекания.
Выпекать чизкейк 20 минут в духовке при температуре 180°C. Признаком готовности станет образование румяной корочки.
Готовый чизкейк можно украсить сверху взбитыми сливками или полить любым сладким соусом (шоколадным, карамельным и т.д.).
Теперь чизкейк полностью готов. Можно нарезать и угощаться!

Фруктово-молочный кисель


1.


2.

Мы предлагаем необычный рецепт вкусного и полезного киселя, который является десертом, а не напитком. Его яркая двухцветная текстура и насыщенный вкус придутся по душе даже искушенному гурману. Фруктово-молочное лакомство может быть уместным дополнением праздничного стола или прекрасным началом Вашего доброго утра.

Ингредиенты:

• молоко - 0,5 л;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• сахарный песок – по вкусу;
• ягоды для приготовления компота - 0,5 л;
• крахмал - 5 ст.л. (по 2,5 ст.л. на молочную и фруктовую основу).

Способ приготовления фруктово-молочного киселя

1. Разводим 2,5 ст.л. крахмала в стакане молока. Хорошо размешиваем.
2. Оставшееся молоко кипятим, добавляя ванильный и обычный сахар.
3. Тонкой струйкой вливаем крахмал, разведенный в молоке. Быстро и тщательно перемешиваем, чтобы избежать образования комочков. Готовим до тех пор, пока кисель по консистенции не станет напоминать густую манную кашу. Снимаем с огня.
4. Раскладываем молочный кисель по креманкам до середины.
5. Варим фруктовый кисель. Также разводим крахмал, только уже в стакане компота.
6. Оставшийся компот кипятим, вливая фруктовый крахмал. Как только кисель начал закипать, снимаем с огня.
7. Остужаем фруктовый кисель и выкладываем его поверх молочного киселя. Даем десерту остыть.
8. Украсить десерт можно кусочками фруктов, мятой, кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Клубничный мусс!
Часть 2 - Фруктово-молочный кисель

Сырный крем-суп


1.

Сырный суп - это вкусное горячее блюдо, идеально подходящее для обеда в холодный зимний день. При помощи специй, охотничьих колбасок и сухариков вы можете изменять его вкус - или приготовить его в традиционном виде с добавлением зелени.

плавленные сырки - 2 шт.;
картофель - 4 шт.;
репчатый лук - 1 головка;
морковь - 1 шт.;
масло подсолнечное - 3 ст.л.;
специи и зелень - по вкусу.

Мелко нарежьте морковь и лук и обжарьте их в масле. Вскипятите в кастрюле воду и добавьте туда морковь, лук и нарезанную кубиками картошку.
Варите до готовности. Натрите сыр на крупной терке, добавьте в суп и помешивайте его до тех пор, пока сыр не растворится.
Добавьте в суп зелень и выключите огонь. Суп должен немного настояться под крышкой.
Подавайте суп с сухарями и сметаной в глубокой тарелке. Можно отдельно подать к супу копчености, чеснок, рыбные нарезки. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются с сырным супом и делают его вкус более насыщенным.

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Куриный суп с плавленым сыром!
Часть 2 - Сырный суп с колбасой
...
Часть 10 - Суп с фрикадельками!
Часть 11 - Суп чили с говядиной!
Часть 12 - Сырный крем-суп

Пирог со скумбрией
https://www.facebook.com/sovkusom.ru/videos/554275411600402/


1.



1.

Булочки "Лебеди". Легкие, Воздушные и О-о-очень Вкусные
https://youtu.be/cTIj6ZVmkLk


1.

ИНГРЕДИЕНТЫ

дрожжи, 30 грамм
сливочное масло, 100 мл
мука, 900 кг
сахар, 150 грамм
соль, 1/2 ч. л.
яйцо, 1 штук
вода, 100 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала приготовим опару в стакан наливаем теплую воду, добавляем сахар, сырые дрожжи, муку, Все перемешиваем, и ставим в теплое место на 15 минут.

Пока опара подходит, растопим сливочное масло, подогреем молоко.

В глубокую миску переливаем опару, добавляем соль, сахар, сливочное масло, молоко, 1 яйцо, хорошо перемешиваем. Начинаем вводить муку, замешиваем тесто

Закрываем тесто крышкой или полотенцем и отправляем в теплое место для подъема.

Стол посыпаем мукой, и выкладываем готовое тесто, обваливаем в муке, делим на одинаковые кусочки, и из каждого кусочка делаем шарик.

Формируем булочки.

Готовых лебедей выкладываем на противень. Дадим булочкам подняться поставим в теплое место на 15-20 минут.

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

Приготовим сироп для смазывания булочек, в стакан нальем горячей воды и добавим сахар и перемешаем. Смажем готовые булочки.

Как я готовлю эти вкусные булочки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "из теста 2":
Часть 1 - Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Часть 2 - Кружевные блинчики
...
Часть 10 - Песочные кольца с орехами
Часть 11 - Китайские лепешки с мясом
Часть 12 - Булочки "Лебеди". Легкие, Воздушные и О-о-очень Вкусные
Часть 13 - Макароны по-флотски - несколько вкусных вариантов приготовления
Часть 14 - “Обезьяний хлеб” – с корицей Изумительно вкусный!
...
Часть 17 - ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Часть 18 - Рогалики с абрикосовым джемом
Часть 19 - Пирог с сайрой или сардинами в масле.

Сырники в духовке!
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/534040173613089/


1.


2.

Горячие бутерброды!
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/465416257142148/


1.



1.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска 'Колокольчики'
Часть 2 - Салат "Мужской каприз"
...
Часть 15 - Закусочные тарталетки из лаваша с начинкой!
Часть 16 - Тосты с яйцом и сыром!
Часть 17 - Горячие бутерброды!

Жаркое из курицы!
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/463194934030947/


1.


2.

Серия сообщений "из мяса 2":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Мясо дракона
...
Часть 11 - Тефтели!
Часть 12 - Куриная грудка в сметано чесночном соусе!
Часть 13 - Жаркое из курицы!
Часть 14 - Свиные отбивные, запеченные под грибным соусом
Часть 15 - Бублики в молоке, фаршированные свино-говяжим фаршем
Часть 16 - Манты с говядиной и картофелем

Торт "Килиманджаро"
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/481153895568384/


2.


3.


4.

Пудинг с творогом и киви!
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/399855447031563/


1.


2.


3.

Куриная грудка в сметано чесночном соусе!
https://www.facebook.com/appetitno.tv/videos/399392257077882/


1.



2.

Серия сообщений "из мяса 2":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - Мясо дракона
...
Часть 10 - Куриная грудка с шампиньонами в сметанном соусе!
Часть 11 - Тефтели!
Часть 12 - Куриная грудка в сметано чесночном соусе!
Часть 13 - Жаркое из курицы!
Часть 14 - Свиные отбивные, запеченные под грибным соусом
Часть 15 - Бублики в молоке, фаршированные свино-говяжим фаршем
Часть 16 - Манты с говядиной и картофелем

Китайские лепешки с мясом
https://www.facebook.com/sovkusom.ru/videos/546168932411050/


1.


2.


1.

Серия сообщений "из теста 2":
Часть 1 - Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное тесто
Часть 2 - Кружевные блинчики
...
Часть 9 - разделка теста на пироги
Часть 10 - Песочные кольца с орехами
Часть 11 - Китайские лепешки с мясом
Часть 12 - Булочки "Лебеди". Легкие, Воздушные и О-о-очень Вкусные
Часть 13 - Макароны по-флотски - несколько вкусных вариантов приготовления
...
Часть 17 - ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Часть 18 - Рогалики с абрикосовым джемом
Часть 19 - Пирог с сайрой или сардинами в масле.