0,5л кефира,1-2 яйца,соль 1ч.л.,сахар 2ст.л,1ч.л. соды,    

муки добавляем столько,чтобы тесто получилось как густая сметана,1стак горячего молока вливаем тонкой струйкой в тесто постоянно помешивая,2-3 ст.л растительного масла и можно печь,очень вкусно блинчики промазывать маслом.