Источник

Салат из курицы со сметаной – вполне сытное самостоятельное блюдо. Его можно подать на  завтрак,  обед и ужин.   Готовится  салат из курицы со сметаной примерно за 30 минут.

Ингредиенты:

Мясо  куриное – 450 г

Яйцо куриное – 2 шт

Сметана -  200 г

Огурец свежий – 3 шт

Лук-порей – 2 пучка

Соль, черный молотый перец

Горчица – по вкусу

Приготовление салата из курицы со сметаной:

Куриную тушку помыть, обсушить, посолить, поперчить и поставить жариться в духовку до готовности.

Яйца сварить вкрутую,  порезать.  Готовое куриное мясо порезать.  Огурцы порезать. Все смешать. Заправить горчицей, перцем, солью и сметаной.

Салат из курицы со сметаной перед подачей украсить  мелко порезанным луком-пореем. Приятного аппетита!