Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êàðòîôåëü ñ âåò÷èíîé
Èíãðåäèåíòû:
êàðòîôåëü êðóïíûé - 6øò
âåò÷èíà - 50 ãðàìì
ñìåòàíà - 1 1/2 ñòàêàíà
ÿéöî - 3 øò
ñûð òåðòûé - 4ñò.ë
ìàñëî - 1÷.ë.
ìóêà - 1/4 ñò. ë,
ñîëü - 1÷.ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàðòîôåëü â êîæóðå îòâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå, î÷èñòèì è íàðåæåì êðóæêàìè; âåò÷èíó ìåëêî ïîðóáèì.
2. Âûëîæèì â ïðèãîòîâëåííóþ ôîðìó ñëîé êàðòîôåëÿ è âåò÷èíû.
3. Ñìåòàíó ïåðåìåøàåì ñ ÿéöàìè, ìóêîé, òåðòûì ñûðîì (îñòàâüòå íåìíîãî íà ïîñûïêó), ñîëüþ è âûëüåì íà êàðòîôåëü.
4. Ñâåðõó óëîæèì ñëîé êàðòîôåëÿ, ïîëîæèì êóñî÷åê ìàñëà è ïîñûïëåì îñòàâøèìñÿ òåðòûì ñûðîì. Çàïåêàåì â äóõîâêå â òå÷åíèå 40–45 ìèíóò.
5. Ïîäàåì, íàðåçàâ íà ïîðöèè.
íà ïðàâàõ ðåêëàìû
Ðåêîìåíäóþ êîìïàíèþ "Ñòðîèòåëüíûå òåõíîëîãèè"
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