Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàõàðèíà
Ïèðîã èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ãðèáàìè è çåëåíûì ëóêîì

Ïèðîã ïðîñòîé, íî äîñòàòî÷íî ïðèÿòíûé. Íåíàâÿç÷èâàÿ íà÷èíêà è ñëèâî÷íî-ÿè÷íàÿ çàëèâêà ïîçâîëÿþò åãî ïîäàâàòü, êàê ñî ñëàäêèì ÷àåì, òàê è ê ñóïó. Íà÷èíêó äëÿ ïèðîãà ìîæíî çàìåíÿòü ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ (íàïðèìåð, äîáàâëÿòü ðèñ, ñûð èëè îâîùè).
Èíãðåäèåíòû:
Ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî – 1 ïëàñòèíà (îêîëî 200 ã.)
Ñâåæèå øàìïèíüîíû – 400 ã.
Çåëåíûé ëóê – 100 ã.
Êóðèíûå ÿéöà – 3 øò.
Ñëèâêè (æèðíîñòü 10%) – 200-250 ìë.
Ñîëü
Ïåðåö
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
( Ïîøàãîâîå ïðèãîòîâëåíèå: )
http://cookbystep.livejournal.com/3581.html#cutid1