Без заголовка |
Для сладких шишек понадобится: 125 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 4 ст. л.сахара, 4 ст.л.молока, 3 стакана муки, по желанию орехи, 1 банка вареной сгущенки. Как приготовить: Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное масло, молоко, и муку. Тест...
Серия сообщений "Готовим вкусно":
Часть 1 - Сладкие шишки
Часть 2 - Аппетитная селедка под шубой
Часть 3 - Крабовый салат
...
Часть 67 - Праздничный стол: лучшие закуски!
Часть 68 - Салат "Шанхайский"
Часть 69 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!!!
|
|
Без заголовка |
Торт Киевский

Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.
Рецепт
|
|
Без заголовка |
Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»

Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher". Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции. Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!
|
|
Без заголовка |
Торт Фруктовый зефир
Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.
Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).
|
|
Без заголовка |

Кстати, на этом сайте много всего интересного!

|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |

Я так боюсь разочароваться вновь,
Боюсь опять в любовь поверить.
Но поздно. Всё. Бушует уже кровь

www.gifzona.ru Романтические признания!
Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Грусть
Часть 2 - Баллада (набросок)
Часть 3 - Старый экспромт
...
Часть 8 - Сердечко.
Часть 9 - Плачет ангел
Часть 10 - Ночь любви
|
|
Без заголовка |

Здесь собраны самые популярные каталоги куда можно добавить свой блог!!
Для начала добавляем блог в поисковики список ниже:
|
|
Без заголовка |
Сегодня я публикую самый полный набор тегов html. Как выяснилось, эта тема востребована моими читателями и многие хотели бы освоить этот язык веб-разметки документов. А учеба, как известно, начинается с букваря. Вот я и решил разместить на своем блоге такой своеобразный букварь с полным набором тегов html и их описанием.
Серия сообщений "Правила, коды, подсказки":
Часть 1 - Обойма сервисов по работе с цветом.
Часть 2 - По щучьему велению для веб-мастера.
...
Часть 16 - Ссылки и кнопки в HTML.
Часть 17 - Список всех тегов HTML с описанием
Часть 18 - Список всех тегов HTML с описанием
Часть 19 - Женя Попов сошел с ума!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

Если кого-то из членов моей семьи начинает донимать кашель, никогда не покупаю в аптеке лекарства, а лечу так. Беру капустный лист, опускаю его на 1-2 минуты в кипящую воду, затем намазываю медом и накладываю на грудь (при сильном кашле - два капустных листа, один на грудь, второй - на спину). Облегающая футболка хорошо держит лист всю ночь. А наутро от него почти ничего не остается. Вместе с медом он впитывается в кожу, оказывает целебное действие. 3-5 ночей - и простудного кашля как не бывало.
Серия сообщений "Лёгкие, бронхи":
Часть 1 - бананы лечат не по-детски
Часть 2 - Луковая шелуха от астмы
Часть 3 - Бузина от пневмонии
Часть 4 - От кашля - лист капусты на грудь
Часть 5 - Бронхит вам не грозит
Часть 6 - Туберкулез излечим!
...
Часть 11 - Лечение пневмонии и бронхита народными средствами
Часть 12 - Лепешки от бронхита
Часть 13 - Картофель и укроп против астмы
|
|
Без заголовка |
Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.
Для новеньких: начинать ознакомление с Лирой следует
с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.
Как закачать картинки на Лиру - жмем
В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо
, то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:
1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)
2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся "череп и кости" - маленькие белые квадраты вместо положенных на их месте картинок.
3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)
4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей
То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)
Как пользоваться сервисом ЯндексФотки
Еще немного по поводу музыки на Лире
Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу"
) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!
Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений. Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.
И последнее: года два назад многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее, позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение. . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.
Ребята!!! Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.
Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"! У нас есть цитатник - почему не процитировать??? А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями", - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"
ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!!
Как избежать обвинений в воровстве поста
(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!! - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду
)
Люблю вас!!
![]()
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Совсем мало осталось времени до одного из самых важных праздников - Пасхи. Я предлагаю вам, поразмышлять о вариантах украшения Пасхальных яиц, даже если вы не обладаете талантом рисования, все равно возможно очень красиво и креативно украсить Пасхальные яйца. Напоминаю вам, что яйцо - символ Вселенной из которой родился мир. Пасхальными яйцами принято угощать друзей и знакомых, раздавать в церкви .
Немножко вашего терпения и уверен результат превзойдет ожидания!
________________________________
Выгодно и без проблем сдать свою квартиру вам помогут на сайте www.sdalsnyal.ru, нужно всего лишь заполнить заявку и ваша квартира будет приносить вам доход.


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Почему мы не перестаем говорить об успехах женщин разных эпох, поколений и статусов, затрагивая их личную жизнь, вникая в их увлечения и поступки? Думается, потому, что «секреты» из жизни Первых женщин не потеряли актуальности и сегодня. Согласитесь, что история складывается из жизни живых людей, которые, как и мы, к чему-то стремились, чего-то добивались, страдали и радовались… |
|
Без заголовка |
Садовый водоём можно соорудить, используя различные материалы.
Мой первый декоративный водоём представлял собой аквариум , врытый в землю. В нём я поселил две нимфеи, корневища которых хранились всю зиму в холодильнике, в пакете со мхом. Ранней весной корневища были посажены в пластиковые контейнеры (с просверленными в днище отверстиями) и опущены в аквариум.
Нимфеи цвели в этом маленьком садовом пруду всё лето. А потом контейнеры с корневищами благополучно перезимовали в хранилище вместе с картошкой.
Весной разросшиеся нимфеи были извлечены из контейнеров. Каждое корневище я разделил на несколько делёнок с точками роста.
Количество нимфей увеличилось, и надо было решать проблему сооружения в саду настоящего декоративного пруда.
При сооружении небольшого садового пруда самым простым вариантом является приобретение специальной пластиковой чаши - основания водоёма. Остаётся врыть купленную чашу в землю и налить туда воды.
Это удобно, но мне хотелось иметь в саду декоративный водоём гораздо более вместительный.
Делать пруд основательно (со специальной плёнкой для водоёмов, с подкладкой из геотекстиля под плёнку и т.д.) мне тогда было некогда. Решил поступить проще.
Для сооружения декоративного водоёма вырыл в саду котлован глубиной 50 см. Выровнял дно котлована, загладил стенки (под углом примерно 45 градусов) и выстелил чашу будущего пруда обычной парниковой плёнкой из стабилизированного полиэтилена толщиной 150 мкм.
Стенки водоёма наверху заканчивались ступенькой для камней, которыми я прижал края плёнки.
Плёнка была положена в ложе пруда свободно, со складками, чтобы избежать излишнего натяжения при наполнении водоёма водой.
В дальнейшем верхнюю часть стенок пруда, находящуюся над водой я закрыл чёрным лутрасилом (спанбондом). Водоём так смотрится гораздо лучше. К тому же, под чёрным лутрасилом полиэтилен медленнее старится - не так быстро теряет свою эластичность.
Подведу итоги многолетней эксплуатации простейшего садового пруда с использованием обычной стабилизированной полиэтиленовой плёнки.
Во-первых, такая конструкция декоративного водоёма оказалось вполне жизнеспособной. Проблем с механическим повреждением плёнки (корнями растений, грызунами) и прочих ужасов не было.
Во-вторых, полиэтиленовую плёнку на зиму можно не убирать. Тогда весной будет меньше хлопот с запуском водоёма, и автоматически образуется стартовый запас воды в пруду.
И последний вывод: полиэтиленовая плёнка в водоёме служит не менее двух сезонов, а при аккуратном обращении - ещё дольше.
Таким образом, в качестве простого варианта садового водоема плёночная конструкция вполне приемлема.
Конечно, если есть желание и возможность, то лучше сразу строить декоративный водоём более капитально.
Прежде всего, при сооружении садового пруда желательно использовать специальную плёнку для водоёмов . Она более надёжна и долговечна, чем полиэтиленовая.
Для предохранения спецплёнки от повреждений полезно предварительно выстелить подготовленное ложе водоёма геотекстилем – специальным синтетическим нетканым материалом.
Именно так я и поступил в 2007 году при реконструкции своего «Малого пруда».
Ниже представлена серия фотографий, иллюстрирующих этапы этой реконструкции:
1 - ложе пруда со ступеньками для растений и камней;
2 - ложе пруда покрыто геотекстилем;
3 - прудовая плёнка разложена со складками;
4 - пруд готов.
Водные растения делают декоративный водоём очень привлекательным.
Прежде всего, это нимфеи (Nympheya) с горизонтально разрастающимся корневищем.
Именно корневищные нимфеи наиболее подходят для украшения декоративных водоёмов в нашем климате. При этом основная проблема состоит не в обеспечении зимовки растений (так как температура в пруду не опускается ниже нуля), а в относительно низкой средней температуре воды в течение садового сезона.
Листья у моих нимфей начинают отрастать сразу после таяния льда, когда температура воды в водоёме поднимется на несколько градусов выше нуля. Цветут растения до глубокой осени. Конечно, наибольшая интенсивность цветения нимфей приходится на наиболее тёплый период садового сезона.
Цветущие нимфеи – настоящие жемчужины декоративного пруда. Мне нравится разнообразие, поэтому у меня растут нимфеи с белыми, розовыми, красными и жёлтыми цветками. К тому же, желтоцветковая нимфея имеет пёстрые листья, что придаёт этому растению дополнительный декоративный эффект.
Очень красиво смотрятся в садовом пруду и другие водные растения:
- белокрыльник (Calla palustris);
- сусак (Butomus umbellatus);
- частуха (Alisma plantago-aquatica);
- нимфейник (Nymphoides).
Белокрыльник имеет привлекательное соцветие с белым «покрывалом», напоминающее цветок каллы.
Частуха выпускает высокую стрелку и зацветает мелкими розовыми цветками. Листья белокрыльника и частухи возвышаются над поверхностью воды пруда, покрытой листьями нимфей.
У нимфейника листья окаймлены коричневыми пятнами. Он цветёт милыми жёлтыми «колокольчиками», возвышающимися над водой.
Все эти растения делают садовый водоём более естественным и дополнительно украшают его.
Александр Шулекин (г. Санкт-Петербург)
www.sadspb.ru
|
|
Без заголовка |
История этого великолепного памятника архитектуры многогранна и неисчерпаема. Сколько тайн и богатств "Марьинской души" еще не раскрыто... Усадьба "Марьино" возникла в начале XIX века на землях старинного села Ивановского, с которым соединяет ее аллея вековых деревьев и общая история... В 1703 году курские земли Рыльского, Льговского и Путивльского уездов были пожалованы Петром I гетману Украины И. С. Мазепе (1644- 1709), находящемуся в то время в зените своей славы. Гетман основал на этих землях множество деревень и сел, три из которых - Ивановское, Степановка, Мазеповка (Рыльский район) - до сих пор напоминают нам имя, отчество и фамилию самолюбивого вельможи. В селе Ивановском Мазепа основал усадьбу - возвел два здания каменных палат и служебные постройки. Центром композиции ансамбля является трехэтажное здание дворца с боковыми одноэтажными флигелями, образующими по обеим сторонам парадного двора, несколько суживающегося к въездным воротам, два хозяйственных двора, соединенных с ним проездными арками. Дворец был построен в соответствии с проектом (1811-1812 гг.) курского архитектора Карла Ивановича Гофмана к 1820 году. Первоначально дворец назывался Избицким домом, так как он строился на берегу речки Избицы, но позднее его стали называть Марьиным, как и всю усадьбу, по имени второй жены И. И. Барятинского. Сохранившиеся чертежи главного и паркового фасадов архитектора К. И. Гофмана и картина неизвестного художника "Дворец в Марьине" 1815-1816 годов доносят первоначальный облик дворца. Сохранились великолепная лепнина потолка, мраморные камины, первозданный паркет, предметы старинной мебели. В ландшафтном парке - круглый и овальный пруды с двумя островками, соединенными тремя мостиками. На одном острове - 16-колонная ротонда (княжеская купальня), на втором - лютеранская кирха. Сейчас в усадьбе расположен санаторий Управления делами Президента России.
|
|
Без заголовка |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|
|